“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四日五日色香味盡去矣。”古時，白居易的詩句便精準(zhǔn)道出嶺南荔枝自古而來的保鮮困境。從這一鮮果現(xiàn)狀出發(fā)，荔小吉依托廣藥集團(tuán)王老吉大健康公司的全產(chǎn)業(yè)鏈布局與持續(xù)的研發(fā)投入，以多道尖端鎖鮮工藝構(gòu)建起完整的風(fēng)味保真體系，從源頭采摘到加工灌裝全程守護(hù)荔枝的原生香氣與清甜口感，逐步打破時令對荔枝風(fēng)味的限制，讓盛夏的荔枝鮮甜得以在四季延續(xù)。即便在寒冬時節(jié)，消費(fèi)者只需輕啟一瓶荔小吉，便能邂逅來自嶺南盛夏的清爽風(fēng)味。

荔小吉的誕生，源于對嶺南荔枝產(chǎn)業(yè)的賦能與價(jià)值重構(gòu)。作為全國最大荔枝主產(chǎn)地，廣東承載著“荔枝紅”的經(jīng)濟(jì)與文化使命。2021年，響應(yīng)廣東省委省政府打好荔枝“四張牌”的指示，廣藥集團(tuán)王老吉大健康公司將脫貧攻堅(jiān)中的產(chǎn)業(yè)幫扶經(jīng)驗(yàn)注入荔枝健康食品研發(fā)中，并于2022年正式推出荔小吉品牌。

依托總投入7億元的廣東荔枝跨縣集群產(chǎn)業(yè)園，品牌在茂名、汕頭打造深加工基地，以“訂單農(nóng)業(yè)”直采優(yōu)質(zhì)荔枝，既緩解果農(nóng)銷售壓力，又從源頭鎖定風(fēng)味品質(zhì)，筑牢加工根基。

破解荔枝保鮮困局、實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定供給，核心在于技術(shù)創(chuàng)新與規(guī)?；庸つ芰Φ碾p向賦能。荔小吉在茂名產(chǎn)業(yè)園打造了國內(nèi)單線產(chǎn)能最大、自動化程度最高的荔枝清汁加工生產(chǎn)線，每小時可處理 10 噸鮮果，這一核心裝備的落地，成功填補(bǔ)了行業(yè)在荔枝精深加工領(lǐng)域的空白。依托該生產(chǎn)線，荔小吉構(gòu)建起全流程鎖鮮加工體系，全程零添加防腐劑，在最大限度留存荔枝原生鮮甜與本真風(fēng)味的同時，更從技術(shù)層面打破產(chǎn)業(yè)對鮮果的依賴，為全年常態(tài)化產(chǎn)品供應(yīng)筑牢堅(jiān)實(shí)根基，開辟出荔枝精深加工的全新賽道。

荔小吉深耕荔枝風(fēng)味飲品創(chuàng)新，催生出多元化產(chǎn)品。2022年推出的荔枝氣泡水系列，以0糖0脂0卡的健康屬性傳遞鮮活消費(fèi)理念；2023年上線的海鹽荔枝電解質(zhì)飲料，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)補(bǔ)給與風(fēng)味享受的雙重融合，精準(zhǔn)適配多元消費(fèi)場景。2023年，明星單品海鹽荔枝果汁飲料就已憑借卓越風(fēng)味斬獲ITI國際美味獎最高星級認(rèn)可。

荔小吉以品牌為核傳遞鮮活態(tài)度，讓嶺南荔香浸潤全國。未來，荔小吉將持續(xù)深耕荔枝深加工賽道，迭代鎖鮮技術(shù)與產(chǎn)品，深化國風(fēng)品牌建設(shè)，進(jìn)一步激活嶺南荔枝產(chǎn)業(yè)價(jià)值，讓這份跨越四季的鮮甜，成為更多人生活中的鮮活印記，為地方特色產(chǎn)業(yè)升級注入持久動力。

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