2月3日，西南知名烘焙品牌愛達(dá)樂旗下臻選店（Addlove Select）在樂山伊藤洋華堂正式開業(yè)。作為愛達(dá)樂布局樂山的首家臻選門店，該店以“用好烘焙，愛樂山”為主題，依托全球嚴(yán)選原料與創(chuàng)新產(chǎn)品理念，為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者帶來高端烘焙新體驗(yàn)，標(biāo)志著愛達(dá)樂在區(qū)域市場深耕、本地化消費(fèi)體驗(yàn)打造上邁入新階段。

據(jù)悉，愛達(dá)樂自1996年創(chuàng)立以來，深耕川味烘焙領(lǐng)域，已發(fā)展成為覆蓋西南核心省市、擁有450余家門店的連鎖標(biāo)桿，更斬獲“中國川餅開創(chuàng)者”認(rèn)證，兼具品牌實(shí)力與市場認(rèn)可度。

作為品牌戰(zhàn)略升級的旗艦系列，愛達(dá)樂臻選自推出以來，便以更高標(biāo)準(zhǔn)的原料、更精湛的工藝及更貼心的服務(wù)，重構(gòu)消費(fèi)者與烘焙之間的溫暖聯(lián)結(jié)，區(qū)別于傳統(tǒng)門店，主打“流動的面包工藝坊”式體驗(yàn)，凸顯品質(zhì)與儀式感。

原料與工藝的堅(jiān)守是樂山臻選店的核心競爭力。門店堅(jiān)守品質(zhì)底線，基礎(chǔ)原料選用優(yōu)質(zhì)小麥粉與黃油，100%采用動物奶油制作，搭配標(biāo)志性的“低溫慢發(fā)酵”工藝，讓面團(tuán)沉淀綿長麥香、保持柔軟口感。從原料配比到制作流程，全程遵循嚴(yán)苛質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，力求還原食材本真風(fēng)味，貼合樂山這座崇尚美食的城市對味覺品質(zhì)的追求，筑牢純粹的烘焙味覺基礎(chǔ)。

產(chǎn)品創(chuàng)新凸顯差異化優(yōu)勢，精準(zhǔn)適配年輕消費(fèi)群體需求。樂山臻選店超50%的產(chǎn)品為獨(dú)立開發(fā)的臻選系列專屬款，除經(jīng)典熱賣的黃油牛角包系列外，重點(diǎn)推出法式草莓花撻、柏林娜系列等現(xiàn)烤冷食新品，量身適配年輕客群社交打卡、自我犒賞的消費(fèi)場景。在這里，烘焙不再是單純的商品購買，更成為融入日常逛街、好友小聚的情感連接載體，傳遞即時分享的幸福感。

線上線下融合的服務(wù)模式，進(jìn)一步提升消費(fèi)體驗(yàn)的便捷度與安心感。線下門店每日推出多款新品及熱門產(chǎn)品試吃活動，結(jié)合消費(fèi)者購買偏好動態(tài)調(diào)整試吃品類，增強(qiáng)互動感與驚喜感，降低市民嘗鮮決策門檻；線上依托多平臺搭建外送渠道，精準(zhǔn)適配商圈及周邊社區(qū)的即時消費(fèi)需求，確保消費(fèi)者在辦公、居家等場景下，也能便捷享受到與門店同質(zhì)的新鮮美味。

愛達(dá)樂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，樂山對美食有著極高追求，此次臻選店落地是品牌對當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求的深度回應(yīng)與適配，也是成德樂區(qū)域布局、踐行川味烘焙創(chuàng)新傳播的重要一步。未來，門店將以品質(zhì)為核心，持續(xù)傳遞烘焙溫度，不僅打造高端烘焙消費(fèi)場景，更致力于成為融入樂山本地生活、提供情緒價(jià)值的休閑新空間，為城市消費(fèi)注入新活力。