中年阿姨在我心里一直是寶藏一樣的存在，他們積攢了非常豐富的生活經(jīng)驗，總是能夠找到最簡單有效的方法來解決生活難題，就比如我們女人的戰(zhàn)場廚房，

在廚房的時間久了，你會發(fā)現(xiàn)需要應(yīng)對各種各樣的小問題，而出現(xiàn)這些小問題如果不能解決也是比較糟心的，這些經(jīng)驗還是要跟“中年阿姨學(xué)”

一位59歲的中年阿姨在網(wǎng)上分享自己的生活經(jīng)驗，引得很多網(wǎng)友的評論，看到她的廚房智慧，我立馬被圈粉了，怪不得網(wǎng)友都說，會過日子的人真牛，能把生活過得繪聲繪色，值得我們學(xué)習(xí)。

01.垃圾袋的收納

我們平常會將買菜買水果剩下的塑料袋子當做垃圾袋來使用，這樣就不用額外去買垃圾袋了，但是這些袋子積攢的越來越多，到處塞，每次打開柜子滿滿的都是塑料袋，太難看了，而且拿取也不方便。

其實這些塑料袋應(yīng)該集中放在一個固定的地方收納，只要這些袋子不再凌亂，其實方法非常簡單，我們可以將奶茶袋子固定在櫥柜門的后面，

這樣把這些積攢的塑料袋放在里面收納就可以了，又整齊又方便，不會占用太多的空間，而且關(guān)上柜門之后，表面空無一物，特別整潔。

02.山藥大蔥的收納

買回家的山藥大蔥比較難收納，如果直接放在地面上，臟兮兮的，弄得到處都是土，因為山藥和大蔥本來就比較長，所以找不到合適的收納工具。跟中年阿姨學(xué)會了一個妙招，

其實我們可以使用塑料桶來收納，平常買的大桶食用油，或者是喝的礦泉水，用完之后可以刷洗干凈，將上半部分剪掉，

然后用來收納山藥大蔥。因為是透明的，所以存在感不強，另外就是把它放在廚房，也不會占用太多的地方，很合適，也沒花錢。

03.水槽異味排水慢

廚房的水槽使用時間久了，管道會有異味散發(fā)出來，而且排水也會變慢，這是因為一些食物殘渣，還有油脂油垢粘附在管道當中所導(dǎo)致的，想要解決水槽的這個問題其實并不難，

跟中年阿姨學(xué)會一個妙招，只要一個礦泉水瓶就搞定，找一個稍微硬一點的礦泉水瓶，灌滿水之后直接倒扣在水槽當中，

然后快速的擠壓，聽到咕咚咕咚的聲音就差不多了，它能夠解決水槽排水變慢的問題，同時也能清理掉一部分的污垢。

04.一碗水清潔微波爐

微波爐使用時間久了，里面非常臟，有一些食物殘渣，油脂油垢粘附在內(nèi)壁，根本擦不掉，其實想要清潔微波爐并沒有那么麻煩。跟中年阿姨學(xué)會了一個小技巧，

原來用一碗水就能快速的清潔微波爐，準備一碗水，可以倒入一點白醋，具有更好的軟化能力，然后放在微波爐當中高火加熱幾分鐘。

產(chǎn)生的水蒸氣會出現(xiàn)在微波爐的內(nèi)壁，將這些油垢軟化掉，然后再來清潔就可以了，幾分鐘的時間就能將微波爐清潔的干干凈凈。

05.錫紙漏斗

廚房沒有漏斗，在分裝液體的時候是比較麻煩的，容易倒灑，其實沒有漏肉，我們可以使用錫紙，用錫紙來代替漏斗，

把錫紙折成漏斗的形狀之后，分裝液體，這樣不僅不會倒散，而且用完的錫紙還可以再利用，也不會造成浪費，果然是一個十分聰明的辦法。

06.醬油瓶子控制用量

在使用醬油，陳醋等這類調(diào)味料的時候，你有沒有發(fā)現(xiàn)把拉環(huán)取下來之后很難控制用量，一不小心就容易倒多了，其實想要控制醬油瓶子的用量，

我們可以將拉環(huán)取下來之后，反過來重新扣在上面。這樣它的開口就變得很小了，能夠很好的控制用量，不會一次倒很多。

07.山藥手癢

在處理山藥的時候，一定要戴上手套，不然皮膚敏感就可能導(dǎo)致山藥過敏，手上又紅又癢的，用大量水沖都沒有效果，如果遇到這樣的情況，你可以使用吹風(fēng)機，

跟中年阿姨學(xué)會了一個妙招，山藥把手弄得癢癢的，打開吹風(fēng)機的熱風(fēng)，對準手癢的地方吹幾分鐘就好了，比用冷水沖效果還要好。

08.切洋蔥不辣眼鏡

在切洋蔥的時候辣眼睛，這是洋蔥產(chǎn)生的辣霉素，在空氣當中刺激我們的眼睛所導(dǎo)致的，想要切洋蔥不辣眼睛，也沒有必要戴泳鏡，其實我們只需要將洋蔥放在水里面切就可以了。

09.大蔥油刷

如果家里沒有油刷，在煎蛋或者烤肉的時候比較麻煩，容易把油倒多了。沒有油刷也不用去買，

其實我們可以使用大蔥來代替油刷來使用，跟中年阿姨學(xué)會了一個妙招，簡直太聰明了，沒有油刷，就把大蔥切一切，當做油刷來用。

10.徒手捏蛋黃

想要蛋黃和蛋清分離，其實我們根本不用花錢去買分離器，直接用手就能將蛋黃捏。取出來。首先將手指涂上大蒜汁，然后直接徒手就能捏出蛋黃。

總結(jié)：

還是中年阿姨經(jīng)驗豐富，尤其是在家居生活這方面，能夠想到又簡單又快速又高效的解決問題的方法，廚房里的這10個“智慧”值得我們學(xué)習(xí)。