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福建省尤溪縣人民法院

執(zhí)結(jié)一起 魔芋非法添加硼砂 案件

硼砂，化學(xué)名四硼酸鈉，原本是玻璃制造、陶瓷釉料中的常見(jiàn)工業(yè)原料。我國(guó)《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》和《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》明令禁止將硼砂作為食品添加劑使用。然而，一些不法商販為了達(dá)到給食品提升口感、延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果，竟非法添加硼砂，嚴(yán)重危害人民群眾的生命健康。

案情簡(jiǎn)介

2024年1月至4月，被告人嚴(yán)某某在其經(jīng)營(yíng)的農(nóng)副產(chǎn)品店內(nèi)制作魔芋時(shí)添加硼砂，之后將添加硼砂的魔芋，以每斤1.2元至1.5元（幣種人民幣，下同）的價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售。同年4月26日，被告人嚴(yán)某某被查獲，尤溪公安局民警依法扣押18.34kg魔芋粉、5.085kg硼砂、184.8kg魔芋、一個(gè)不銹鋼桶、一把長(zhǎng)刃刀具、一個(gè)木質(zhì)攪拌棒。經(jīng)三明市檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)，被告人嚴(yán)某某生產(chǎn)的魔芋含有硼，含量為182mg/kg。2024年1月至4月25日，被告人嚴(yán)某某銷(xiāo)售額為19800元，獲利6800元。案發(fā)后，嚴(yán)某某退出違法所得6000元。

訴訟過(guò)程中，附帶民事公益訴訟起訴人福建省尤溪縣人民檢察院提出訴訟請(qǐng)求：1.判令被告嚴(yán)某某支付其生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品價(jià)款十倍賠償金198000元；2.判令被告嚴(yán)某某在省級(jí)以上媒體向消費(fèi)者公開(kāi)賠禮道歉。

法院審理

福建省尤溪縣人民法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人嚴(yán)某某在生產(chǎn)食品過(guò)程中摻入國(guó)家明令禁止使用的非食品原料，并予以銷(xiāo)售，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。嚴(yán)某某的行為在構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪的同時(shí)，亦侵害了眾多不特定消費(fèi)者合法權(quán)益，損害了社會(huì)公共利益，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的民事侵權(quán)責(zé)任。綜合考慮嚴(yán)某某的犯罪事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)和社會(huì)危害性，依法判處嚴(yán)某某有期徒刑七個(gè)月，并處罰金人民幣四萬(wàn)元，追繳違法所得及作案工具。另外，依法判處嚴(yán)某某支付懲罰性賠償金198000元，并在省級(jí)以上媒體向消費(fèi)者公開(kāi)賠禮道歉。

法官提醒

誠(chéng)信是經(jīng)營(yíng)的“立身之本”，食材安全是不可逾越的紅線。廣大食品經(jīng)營(yíng)者切勿為短期利益鋌而走險(xiǎn)，必須嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)守“舌尖上的良心”。同時(shí)，也呼吁廣大消費(fèi)者提高防范意識(shí)，購(gòu)買(mǎi)食品應(yīng)選擇合法正規(guī)渠道，遠(yuǎn)離“三無(wú)產(chǎn)品”。食用食品后若出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并保存消費(fèi)憑證、食品樣本等證據(jù)，及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)舉報(bào)。

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