文 | Luella

現(xiàn)在的水果商好像挺貼心的，賣水果都會(huì)配套送“果刀（盡管有的看著像塑料片）”，薄薄一片、彎彎一截，有的甚至塞在包裝角落，不仔細(xì)都注意不到。

即使看見，第一眼也會(huì)嘀咕這能切東西？怕不是生產(chǎn)時(shí)多出來(lái)的邊角料吧？結(jié)果某天手欠試了一次……好家伙，直接漲見識(shí)了！

這些初看像“垃圾”的贈(zèng)品，根本不是湊數(shù)，而是水果的鑰匙，用完直呼“求多送”。

本期就來(lái)盤一盤這些奇葩蔬果刀，看看有你用過的沒？

01

西瓜皮肉分離刀

家里的刀切西瓜，切成牙狀可以，但若想皮肉分離，難！費(fèi)老鼻子勁兒，出來(lái)的果瓤還全是刀茬子，擺盤都拿不出手。

而這個(gè)像塑料片一樣的彎刀，好像天生就懂瓜皮和紅瓤的邊界，順著縫隙輕輕一劃，整牙瓜皮肉自動(dòng)分離，干干凈凈、一絲白瓤都不帶！

不管是擺盤、做果盒，還是直接拿著啃，沒皮的西瓜，吃起來(lái)是真爽！

甜瓜、哈密瓜也一樣，別看刀具是塑料的，照樣一刀通殺。

最關(guān)鍵的是，再也不用擔(dān)心切到手啦，尤其家里有娃或者有個(gè)精致寶寶的，安全指數(shù)與幸福指數(shù)可以同時(shí)拉滿。

02

獼猴桃刀

買獼猴桃，偶爾會(huì)收到送的刀，但都基本都是下圖這種，一頭尖一頭小勺子，使用感只能說(shuō)湊合，用不用沒有質(zhì)的改變。

本來(lái)想著反正是贈(zèng)品，還追求什么自行車，但自從看見了別人的獼猴桃刀，我覺得日子還能過得更好點(diǎn)。

這種一邊直一邊彎的獼猴桃刀，簡(jiǎn)直是人類智慧的產(chǎn)物，直的那頭切掉獼猴桃頭尾，有弧度的那邊，貼著果皮插進(jìn)去，轉(zhuǎn)一圈，一個(gè)光滑完整的獼猴桃，直接滑出來(lái)！

終于吃到“無(wú)指甲坑”的獼猴桃了，這感覺，堪比人生第一次用電動(dòng)牙刷。

材質(zhì)也是塑料的，不怕孩子玩，悄悄告訴你，我直接讓我家小崽負(fù)責(zé)每天給我剝獼猴桃，省媽又治愈！

03

橙子削皮刀

這個(gè)小尖刀，是買橙子附送的，可能之前踩過太多“贈(zèng)品雷”，所以對(duì)于它，我壓根沒有想試的沖動(dòng)，仍然秉持原始信仰：指甲摳！

講真，傳統(tǒng)方法是順手，但有個(gè)痛點(diǎn)藏不住，指甲縫會(huì)被染黃，那種“不是手臟，就不敢伸”的自卑，是手剝橙人的痛。

也是因?yàn)檫@個(gè)痛點(diǎn)，就抱著試試看的心理用了下這個(gè)附贈(zèng)的小尖刀，好家伙，直接驚到！

它到底是怎樣做到尖頭刺入橙皮后，精準(zhǔn)得只劃果皮，一點(diǎn)果肉都不帶傷的？剝完手干干凈凈的不說(shuō)，連汁水也不帶嘣濺的？

尤其適合喜歡手剝橙的姐妹，咱再剝橙子，也可以是一件簡(jiǎn)單、干凈又體面事。

該說(shuō)不說(shuō)，果商要是每箱都塞一把，我愿意為這份尊嚴(yán)多付五塊錢！

04

辣椒掏籽刀

實(shí)不相瞞，聽說(shuō)有辣椒刀時(shí)，我的第一反應(yīng)是切花造型刀，萬(wàn)萬(wàn)沒想到的是尖頭+小勺的組合，神似掏耳朵的小工具。

了解后才知道，人家正經(jīng)是辣椒專用刀！尖頭劃開辣椒蒂，再用勺子頭伸進(jìn)去一挖，籽去得干干凈凈，辣椒殼還完好無(wú)損。

雖然咱也不知道什么情況下需要吃一個(gè)完整的辣椒，但過程莫名解壓，而且手不辣、眼不嗆、臺(tái)面不亂，屬于那種有它錦上添花、沒它也能過的神仙小物，送的我倒能接受！

05

雙面削皮刀

不知道大家吃黃瓜削皮不？反正我會(huì)削，用的工具是傳統(tǒng)削皮刀。

可能也是看慣了傳統(tǒng)削皮刀，所以看到這個(gè)叫做黃瓜刀的雙面刀，我以為是模具錯(cuò)位后的“殘次品”，居然兩邊都有刃，殊不知，人家真正的身份是“雙頭高效削皮器”！

普通削皮刀削黃瓜，得轉(zhuǎn)著圈慢慢磨，它則左右開弓，兩面同時(shí)削，幾秒搞定一根黃瓜，效率翻倍！

雖然果商大概率不會(huì)送（成本高），但后廚黨、涼拌菜愛好者，幾塊錢自購(gòu)一把，把廚房幸福感搞起來(lái)，也不是不行。

同類型還有個(gè)刨絲器，那個(gè)感覺也很好用啊～

06

旋風(fēng)蘋果刀

見過那種插蘋果旋轉(zhuǎn)削皮的刀，但能削皮+去核+切片三合一的，我真是第一次見！

它長(zhǎng)得確實(shí)很工業(yè)風(fēng)，除了底座其余都是不銹鋼，看著就不是那種能出現(xiàn)在漂亮廚房的產(chǎn)物，可一旦用起來(lái)，所有自稱精致的女生，請(qǐng)立刻擁有它！

把蘋果扎上去，手柄一轉(zhuǎn)，一道程序下來(lái)，皮成螺旋自動(dòng)脫落、核被完整頂出，關(guān)鍵果肉還被切成連續(xù)不斷地“旋風(fēng)卷”，吃蘋果都能優(yōu)雅到想配刀叉！

削皮能力也穩(wěn)得一批，只要不是歪到離譜的果子，基本都能處理得服服帖帖，絲滑程度堪比削土豆的米其林后廚。

尤其是做果干時(shí)，簡(jiǎn)直是神器中的神器！

對(duì)了，正因?yàn)樗谐鰜?lái)就是“旋風(fēng)土豆”的造型，拿來(lái)削土豆、芋頭也超順手。

07

“壓”菜器

用過不少切菜器，覺得只有“手指完全遠(yuǎn)離刀刃”的，才敢放心天天用。

克歐克這個(gè)手持切菜器，就是沖著這一點(diǎn)買的，準(zhǔn)確說(shuō)，它不是“切”而是“壓”，土豆、胡蘿卜、西葫蘆往下一按，咔噠一下立馬變成均勻的條或塊。

本來(lái)還擔(dān)心要使蠻力，結(jié)果刀片夠鋒利，下壓力度跟普通切菜差不多，但勝在省心、省手、不抖不滑。

更沒想到的是，切水果也很棒，蘋果、梨這些硬質(zhì)水果可以，火龍果、牛油果相對(duì)軟一點(diǎn)的果子，換上對(duì)應(yīng)刀頭，一壓也能開出均勻果塊。

尤其是家里來(lái)人的時(shí)候，切塊均勻的水果、蔬菜，格外增面兒。

08

迷你刨子

忘記是買啥水果送的了，反正第一眼就覺得：典型的贈(zèng)品長(zhǎng)相，刀頭小、材質(zhì)薄、輕飄飄，往抽屜一塞，直接閑置半年。

還是某天找不到削皮刀，才想起來(lái)家里還有這么個(gè)小東西，隨手一用……好家伙，直接刮目相看！

別看它長(zhǎng)得磕磣（有點(diǎn)老式刨子的感覺），削起水果來(lái)卻一點(diǎn)都不含糊，梨、芒果、雪蓮果，輕輕一推，皮薄如紙、順滑不卡頓，比某些正經(jīng)削皮刀使用感還好。

更妙的是，可能是因?yàn)榈额^小，所以從不傷手，手柄末端還帶個(gè)尖角，臨時(shí)當(dāng)個(gè)小刀子用，切果肉完全夠用。

用完忍不住回憶，到底哪家果商這么貼心？可惜沒想起來(lái)……只好去搜，結(jié)果真有賣，價(jià)錢也足夠便宜，幾毛錢一把。

買個(gè) 幾把 夠用到天荒地老，對(duì)了，親測(cè)裝包里，過安檢無(wú)壓力哦~

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