有一個詞叫“順時而食”，大家估計也都聽過，那么臘月應該吃什么呢？白菜、蘿卜是標配，還有各種肉，基本上很多人都是來者不拒，因為天氣比較的寒冷，人的胃口也開始好了起來，這個時候會攝入更多的食物，那么在選擇上，其實是需要有所講究的，不能去亂吃，不然的話就容易導致上火，或者是身體的不適，因此，在這個時候，飲食要格外的注意。

寒冬臘月，是一年當中最為寒冷的階段，也是為開春打好基礎的黃金期，這個時候飲食不當，容易落下病根，等到春天來的時候，陽氣就不能很好的升發(fā)，那么我們就更容易出現(xiàn)春困的一個情況。

像在我們當?shù)兀陷吶艘步?jīng)常在講“初十三不吃，吃了人難安”，這個初十，指的是臘月初十，按照今年的一個時間，已經(jīng)是五九階段了，而且也是大寒之后，屬于一個比較寒冷的階段，也是一個冬春交接的時間段，那么這個3不吃到底指的是什么呢？下面我們就一起來看看，遵循自然的一個規(guī)律，我們才能更加的舒坦。

一不吃

不吃生韭菜

在《千金方》中記載∶十月十一月十二月勿食生韭，令人多涕唾。這里其實就是在告訴我們，進入寒冬臘月，最好是不要去吃生韭菜。尤其是當下的臘月初十，臨近過年，它是“藏陽”的關鍵時期，是吃韭菜的話，容易導致陽氣外泄。

當然古人提到了這個時候吃生韭，很容易導致鼻涕，咳嗽等情況的出現(xiàn)，這是因為韭菜的辛辣成分會刺激肺氣和呼吸道黏膜。在臘月初十，氣候寒冷、干燥，且人體呼吸道本就較為脆弱，這個時候食用生韭菜容易導致津液外泄，引發(fā)或加重流鼻涕、唾液增多、咳嗽、咽痛等不適癥狀。

二不吃

不吃霜爛果菜

筆者記得在《云笈七簽》中提到：“冬夜漏長，不可多食硬物并濕軟果物?！?同時還提到了勿食霜爛果菜。這個霜爛果菜，說的其實就是被霜打過，并且已經(jīng)出現(xiàn)問題的一些菜，筆者認為這個霜爛的話，我們可以直接理解為腐爛，變質(zhì)的一些果菜。

在以前，生活比較的困難，所以人們在選擇這些瓜果的時候，自然也是秉著不浪費的一個原則，所以有的吃，也不怎么挑，但是這種情況下，也容易吃出問題，所以在這天的時候，最好是不要去吃霜爛的果菜，以免導致傷身體。

三不吃

不吃蚌蟹

在冬天的時候，很多人喜歡吃河蚌還有螃蟹之類的，但是古人卻告誡我們，在這個時候，盡可能的少吃，甚至不要去吃，書中給的記載是年：勿食螺、蚌、蟹、鱉等物，損人志氣，長尸蠱。意思就是在這個時候，吃這些的話，容易傷陽氣，同時耗損人體的元氣。

臘月初十，本身就已經(jīng)非常的寒冷了，因此在這個時候飲食要格外的重視，不要就知道白菜蘿卜，一些寒涼的食物，或者損人志氣的食物，在這個時候都不要去吃，順應自然的氣候，合理的進補，這樣才能積蓄力量，為來年的健康打下基礎。