臘味飄香、人頭攢動(dòng)，1月23日下午的大渡口區(qū)步行街洋溢著濃郁的迎新春氛圍，“天農(nóng)杯”首屆（2026）重慶年豬文化節(jié)暨“土特產(chǎn)進(jìn)城”重慶周活動(dòng)在此正式開幕。

現(xiàn)場活動(dòng)精彩紛呈，土特產(chǎn)展銷區(qū)人氣旺盛，城口老臘肉、涪陵榨菜、奉節(jié)臍橙等各類特色農(nóng)產(chǎn)品吸引眾多市民駐足選購；精品宴席展示區(qū)集中呈現(xiàn)了紅廚食府、永祥喜宴、家和印象等大渡口本土多家餐飲企業(yè)的精品團(tuán)年宴席；互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，市民踴躍參與年豬知識(shí)問答、手工藝品制作等趣味活動(dòng)，現(xiàn)場洋溢著濃厚的節(jié)日氣氛。

“今年在家門口就能買到這么多正宗的土特產(chǎn)，年味一下子就濃了。剛剛買的香腸、臘肉都很巴適，準(zhǔn)備過年做給家人吃?！睅е⒆忧皝聿少彽氖忻駨埮啃χf。

據(jù)悉，本次活動(dòng)以“品巴渝年豬韻·購山城土特產(chǎn)·助鄉(xiāng)村振興路”為主題，通過土特產(chǎn)展銷、年豬品鑒、民俗表演等豐富多彩的形式，搭建城鄉(xiāng)融合平臺(tái)，推動(dòng)重慶優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

“產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，人才強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)強(qiáng)?！贝蠖煽趨^(qū)政府副區(qū)長劉理國在開幕式致辭中表示，大渡口區(qū)是國家產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范區(qū)、國家雙創(chuàng)示范基地、全國雙擁模范城。誠摯邀請(qǐng)各位企業(yè)家走進(jìn)大渡口、投資大渡口，深耕農(nóng)產(chǎn)品精深加工、鄉(xiāng)村文旅、數(shù)字農(nóng)業(yè)等黃金賽道，共拓鄉(xiāng)村振興的廣闊藍(lán)海，把“鄉(xiāng)土特產(chǎn)”做成“品牌名產(chǎn)”，把“文旅流量”變成“發(fā)展增量”。

天龍集團(tuán)董事長肖文清在開幕式致辭中表示，集團(tuán)將投資超10億元在大渡口建設(shè)數(shù)智化農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園及農(nóng)文旅項(xiàng)目，建成后預(yù)計(jì)年屠宰生豬200萬頭，達(dá)產(chǎn)后年銷售額突破50億元，并通過布局4000家品牌專賣網(wǎng)絡(luò)深化產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)。

開幕式上，發(fā)布了《重慶土特產(chǎn)行業(yè)自律白皮書（2026）》，以及《開州香腸》和《開州香腸加工技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，樹立規(guī)范化標(biāo)桿，通過行業(yè)自律推動(dòng)“土特產(chǎn)”向“土精品”跨越，提升特色產(chǎn)品的品牌影響力。

在成果推介環(huán)節(jié)，大渡口區(qū)“金鰲田園”農(nóng)旅融合項(xiàng)目與豐都縣“豐收之都”區(qū)域公用品牌精彩亮相，展示了重慶鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐路徑。天農(nóng)集團(tuán)、秒賣豬（重慶）農(nóng)牧科技有限公司等10家企業(yè)現(xiàn)場簽署了產(chǎn)銷合作協(xié)議，涵蓋糧油、肉類、果蔬等品類，推動(dòng)“從田間到餐桌”的供應(yīng)鏈優(yōu)化。

據(jù)悉，本次活動(dòng)將持續(xù)至1月29日，其間將舉辦回鍋肉烹飪?nèi)駹幇再?、年豬美食體驗(yàn)、線上直播帶貨等系列活動(dòng)。

上游新聞 易守華 冉瑤 攝影 甘俠義