中國(guó)老百姓幾千年來(lái)一直與天奮斗、與地奮斗，就是為了從土里刨食，能夠填飽肚子。人們一年到頭，櫛風(fēng)沐雨，辛辛苦苦地種田，就是為了能夠吃上飯，家里能夠有余糧。

當(dāng)年國(guó)家提出“以糧為綱”和“備戰(zhàn)備荒為人民”等等口號(hào)，就是為了用糧食來(lái)鞏固國(guó)家政權(quán)和保障老百姓生計(jì)。如今國(guó)家提出“藏糧于地”、“藏糧于技”，也是為了國(guó)家糧食安全和人民安居樂(lè)業(yè)。

中國(guó)人真正達(dá)到糧食基本滿足和不愁吃糧的標(biāo)志，是1993年5月10日宣布取消糧食定量和使用糧票。這是中國(guó)歷史上的一件驚天動(dòng)地的大事，也是新中國(guó)從1955年8月開(kāi)始使用糧票后，正式宣布居民購(gòu)糧，從此不再使用糧票！

從記事起，就知道買糧吃飯要用糧票和飯票。到街上糧店買米買面要用糧票，到部隊(duì)機(jī)關(guān)食堂買飯要用飯票。當(dāng)年上中學(xué)我們福建省每個(gè)人每個(gè)月發(fā)27斤糧票，上高中是每個(gè)月28斤糧票；母親是機(jī)關(guān)干部，每個(gè)月發(fā)30斤糧票；父親是部隊(duì)機(jī)關(guān)干部，每個(gè)月定量是38斤糧食。

當(dāng)年在部隊(duì)機(jī)關(guān)工作的干部不發(fā)糧票，而是發(fā)部隊(duì)干部食堂的飯票。每個(gè)月到食堂會(huì)計(jì)那里領(lǐng)38斤飯票（饅頭票），然后拿著飯票去機(jī)關(guān)食堂買飯。飯票一兩交兩分錢，饅頭一兩交三分錢。

后來(lái)當(dāng)兵，部隊(duì)?wèi)?zhàn)士每個(gè)月糧食定量45斤大米（南方部隊(duì)），連隊(duì)干部每個(gè)月也是45斤大米，和戰(zhàn)士一起在連隊(duì)食堂用餐。

45斤糧食擱在今天指定吃不完，當(dāng)年我們?cè)谶B隊(duì)也有一定的節(jié)余。記得剛當(dāng)兵在新兵連，每天1.5斤糧食根本不夠吃，天天超支，只好從一些吃不完糧食的連隊(duì)支援一些。新兵連結(jié)束回到了連隊(duì)后，我們通信兵的連隊(duì)一是由于有女兵吃的少，二是由于整天坐在訓(xùn)練課堂和在值班室值班，體力消耗不大，一個(gè)人每月大概35斤糧食就夠了，節(jié)余了不少。