近日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2026年第3期）》，通報近期對糧食加工品、飲料、方便食品等7類1464批次食品的抽檢結(jié)果。其中，惠州2家企業(yè)生產(chǎn)的包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌，不符合食品安全國家標準規(guī)定。

根據(jù)通告，惠州涉事單位及不合格產(chǎn)品具體情況如下：博羅縣石灣鎮(zhèn)源昌桶裝水系列店銷售的兩款包裝飲用水均檢出問題，分別是標稱廣東羅浮山石竹泉山泉水有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，以及標稱博羅縣羅浮山南方保健飲料廠生產(chǎn)的產(chǎn)品，兩類產(chǎn)品均因銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準登上不合格名單；惠州市惠陽區(qū)淡水銘鋒金惠桶裝水店銷售的、標稱深圳市東興麥寶飲料有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，同樣存在銅綠假單胞菌超標問題；此外，惠州大亞灣代表桶裝水店（個體工商戶）銷售的、標稱深圳市艷陽天礦泉水有限公司生產(chǎn)的 “山之韻” 包裝飲用水，也檢出相同微生物指標不合格。

銅綠假單胞菌是一種常見的條件致病菌，對免疫力較低人群可能引發(fā)感染風險，其在桶裝水中超標，通常與生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制不嚴格、包裝容器清洗消毒不徹底或儲存運輸環(huán)節(jié)污染有關(guān)。

針對抽檢結(jié)果，廣東省市場監(jiān)督管理局已要求惠州及其他涉事地區(qū)市場監(jiān)管部門，對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展調(diào)查處理，督促其查清產(chǎn)品流向，落實下架、召回等風險控制措施，并分析問題原因進行整改；同時明確將相關(guān)違法違規(guī)信息記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定公開監(jiān)管信息。

廣東省市場監(jiān)管局特別提醒消費者，購買所需食品時應(yīng)選擇正規(guī)渠道，查看產(chǎn)品標簽是否標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號等完整信息，避免購買來源不明或包裝破損的產(chǎn)品；若發(fā)現(xiàn)本次通報的不合格批次食品，可撥打12345或12315投訴舉報，共同參與食品安全監(jiān)督。

采寫：南都N視頻記者 黎秀敏