上海
寒之至 春之始
臘梅凝香，朔風卷雪
今天（1月20日）
我們迎來二十四節(jié)氣中
最后一個節(jié)氣
大寒
大寒
作為年關(guān)歲末的“壓軸”節(jié)氣
它攜著一年中最濃的寒意而來
卻也悄悄鋪墊著春的訊息
此刻的每一寸時光
都是舊歲的收尾
也是新春的序章
古人將大寒分為三候：
“一候雞乳，二候征鳥厲疾，
三候水澤腹堅。”
小雞躲在溫暖的巢穴，
等待破殼而出的那一刻；
鷹隼在寒風中疾速穿梭捕食；
冰下暗流涌動，
魚兒在相對溫暖的水底蟄伏，
生命頑強地熬過嚴寒，
等待開春。
大寒時節(jié)，
臘梅凌霜綻放，松柏傲立雪中，
冰層下河水潺潺
流淌著不息的生機，
在歲末極寒之時，
依然有盎然的活力與不變的韌勁。
大寒如約而至
大寒這天
有“食糯、打牙祭”的習俗，
要吃點糯米做的食物，
如糯米飯、年糕、糍粑等，
也要美美地吃一頓，
一鍋燉雞、一碗雞湯，
既暖胃又暖心。
“大寒時處三四九，
天寒地凍冰上走?！?/p>
此時是一年中的最寒冷時節(jié)，
也是一年中雨水最少的時期。
要早睡晚起，勞逸結(jié)合。
大寒節(jié)氣防寒保暖是重點
俗話說“寒從腳下起，熱從頭上散”。
大寒時節(jié)尤其
要注意頭部和腳部的保暖。
多吃牛羊肉等
蛋白含量更多的食物，
能起到防寒保溫的作用。
大寒適逢年關(guān)，
年味越來越濃。
飯菜已滿桌，時令已翻新，
人生又將迎來嶄新節(jié)點。
讓我們繼續(xù)積蓄向前的力量，
一起迎接春暖花開。
圖片：王子亮
視頻：王子亮
編輯：奚宇軒
制圖：劉晶
資料：央視新聞 人民日報 中國新聞網(wǎng) 人民網(wǎng)科普
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