因食堂存儲(chǔ)大米生蟲(chóng)被行政處罰后，東莞市望牛墩金寶寶幼兒園啟動(dòng)食材供應(yīng)商遴選工作。為從源頭控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障幼兒身心健康，該園于2026年1月16日發(fā)布食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)公告，面向社會(huì)公開(kāi)征集符合資格條件的供應(yīng)商。

本次招標(biāo)采購(gòu)內(nèi)容涵蓋油米面副食品類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等食品，服務(wù)期限采用 “1+1+1” 模式，每年經(jīng)考核合格后可續(xù)簽。招標(biāo)方明確要求，投標(biāo)人需具備獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，擁有履行合同所需的設(shè)備與專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力，且近3年經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)重大違法記錄；同時(shí)需具備豐富食材供應(yīng)經(jīng)驗(yàn)、配套倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈運(yùn)輸能力，能夠每日7點(diǎn)前將符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食材送達(dá)，并提供相關(guān)檢測(cè)報(bào)告。

據(jù)悉，本次招標(biāo)采用線(xiàn)下投標(biāo)方式，投標(biāo)時(shí)間為 2026 年 1 月 19 日至 1 月 31 日（工作日 8:30-17:00），評(píng)標(biāo)工作將于2月2日17:00開(kāi)展，由幼兒園與家長(zhǎng)膳食委員會(huì)組成的招標(biāo)小組，將結(jié)合價(jià)格合理性、企業(yè)資質(zhì)、供應(yīng)方案、食品安全保障等維度綜合評(píng)分。合同結(jié)算將實(shí)行據(jù)實(shí)結(jié)算，付款方式可選擇按周或按月結(jié)算；若供應(yīng)商出現(xiàn)食材不合格、延遲配送等違約情況，幼兒園有權(quán)退貨乃至終止合同。

南都記者此前報(bào)道，東莞望牛墩金寶寶幼兒園大米生蟲(chóng)被罰五千 多方回應(yīng)據(jù)東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局此前通報(bào)，2025年7月29日，望牛墩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局在暑期校園食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)，金寶寶幼兒園食堂存儲(chǔ)的一桶50千克裝 “金蘋(píng)果香絲苗米” 存在生蟲(chóng)現(xiàn)象。該批大米生產(chǎn)日期為2025年7月19日，由幼兒園于7月25日從望牛墩興明副食店購(gòu)進(jìn)，涉事大米貨值250元，未實(shí)際使用、未流入學(xué)生餐食環(huán)節(jié)，也未造成食品安全事故。

案發(fā)后，該幼兒園積極配合調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并提供供應(yīng)商資質(zhì)、進(jìn)貨憑證及質(zhì)檢報(bào)告等材料。2025年10月23日，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)其作出罰款0.5萬(wàn)元、沒(méi)收相關(guān)非法財(cái)物的行政處罰。

針對(duì)涉事問(wèn)題，幼兒園負(fù)責(zé)人曾向南都記者回應(yīng)，涉事大米僅計(jì)劃供給教職工，且實(shí)際僅存在生蟲(chóng)問(wèn)題，“霉變” 表述系系統(tǒng)選項(xiàng)限制導(dǎo)致；園方已當(dāng)即收走問(wèn)題大米、更換大米品牌，因與涉事供應(yīng)商的供貨合同尚未到期，暫未更換合作方，同時(shí)強(qiáng)調(diào)后續(xù)將嚴(yán)格落實(shí)索票索證制度。

采寫(xiě)：南都N視頻記者 黃芳芳