2025年，河南省社旗縣市場監(jiān)督管理局緊盯《關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管建議》重點(diǎn)督辦代表建議，以守護(hù)群眾“舌尖安全”為目標(biāo)，以“四個最嚴(yán)”要求為遵循，以“四個一”為抓手，聚焦食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全鏈條監(jiān)管，將代表建議轉(zhuǎn)化為守護(hù)民生的實際成效，讓群眾吃得放心、吃得安心。據(jù)統(tǒng)計，全年共完成食品抽檢1193批次，不合格34批次，所有不合格產(chǎn)品均已依法開展核查處置；查辦食品類案件110起，移送公安機(jī)關(guān)4起，批捕12人。

成立一個專班，嚴(yán)把“四道關(guān)”。在2025年5月召開的縣十一屆人大常委會第二十九次會議上，把《關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管建議》列為年度重點(diǎn)督辦建議。社旗縣市場監(jiān)督管理局接到承辦任務(wù)后，旋即召開黨組、班子聯(lián)席會，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣交辦會和重點(diǎn)督辦建議通知精神，成立辦理專班，明確相關(guān)股室責(zé)任，制訂辦理方案。同時，積極主動協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、教育、衛(wèi)健、公安等27個部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，形成“黨委政府領(lǐng)導(dǎo)、市場監(jiān)管主責(zé)、縣鄉(xiāng)上下聯(lián)動、部門密切配合、社會多元共治”的工作格局。

嚴(yán)把食品安全關(guān)。社旗縣委宣傳部供圖

在具體辦理中，該局嚴(yán)把“四道關(guān)”：一是嚴(yán)控源頭“質(zhì)量關(guān)”。協(xié)助縣生態(tài)環(huán)境局設(shè)立省市縣三級土壤污染預(yù)警點(diǎn)位86個，對全縣耕地進(jìn)行常態(tài)化監(jiān)測。配合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入開展“治違禁、控藥殘、促提升”專項整治，打通追溯“最后一公里”。二是強(qiáng)化環(huán)節(jié)“監(jiān)管關(guān)”?！拔覀冡槍θ橹破?、食用植物油、肉制品等重點(diǎn)品類及校園、農(nóng)村、旅游、網(wǎng)絡(luò)銷售等重點(diǎn)領(lǐng)域，開展風(fēng)險會商和隱患排查整治。”該局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，對食品生產(chǎn)企業(yè)實行“實地檢查+責(zé)任約談”雙軌監(jiān)管模式，對全縣72家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展3輪全覆蓋監(jiān)督檢查。三是把守抽檢“風(fēng)險關(guān)”。該局對全縣在產(chǎn)在營食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營主體100%實施信用風(fēng)險分級分類管理，精準(zhǔn)匹配監(jiān)管資源。緊盯食品生產(chǎn)、流通、餐飲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，聚焦校園、農(nóng)村、旅游、網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全以及“一老一小”食品、網(wǎng)紅食品等重點(diǎn)品類，做到了食品安全各環(huán)節(jié)和業(yè)態(tài)監(jiān)督抽檢覆蓋率、信息公示率、核查處置完成率100%。四是守牢安全“底線關(guān)”。聯(lián)合公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、檢察院、法院等部門深入開展“昆侖2025”“凈風(fēng)”“鐵拳”“春雷”和農(nóng)資打假等執(zhí)法行動，全年未發(fā)生重大食品安全事故及輿情事件。

做好一個倡導(dǎo)，突出“五個利用”。為了使辦理工作順利進(jìn)行，該局以“五個利用”為手段，激發(fā)干部職工參與辦理工作積極性、主動性和創(chuàng)新性。一是利用基地做好培訓(xùn)宣傳。采取一鄉(xiāng)一場形式，對轄區(qū)16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)就如何做好高質(zhì)量辦理重點(diǎn)督辦建議和食品安全以及典型案例培訓(xùn)，確保辦理工作平衡開展。二是利用活動做好倡導(dǎo)宣傳。該局以“五進(jìn)”活動(進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)市場、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè))為載體，廣泛宣傳食品安全知識，增強(qiáng)廣大人民群眾防范意識。三是利用線上做好平時宣傳。通過“食安中原”公益大講堂、微信公眾號、政府網(wǎng)站、工作群，及時推送關(guān)乎“舌尖安全”信息，提高廣大人民群眾安全意識。四是利用線下做好直觀宣傳。組織人員深入文化廣場、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校周邊、商超等地，發(fā)放宣傳單、張貼海報，引導(dǎo)群眾自覺遵守國家法令，共同維護(hù)市場穩(wěn)定和食品安全。五是利用節(jié)日做好集中宣傳。該局抓住3.15消費(fèi)日、中秋、端午、國慶、元旦、春節(jié)等重大節(jié)日，開展聲勢浩大的集中宣傳，確保群眾節(jié)日吃上安全食品。

創(chuàng)新一次舉措，贏得“一個滿意”。該局針對在風(fēng)險抽檢上數(shù)據(jù)不確定難以界定處罰標(biāo)準(zhǔn)的實際，從深走訪入手，從細(xì)分析做起，從重證據(jù)研判，從求高質(zhì)辦理，對現(xiàn)場或長時間不能確定真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品進(jìn)行甄別。如發(fā)現(xiàn)芝麻油亞麻酸高于正常范圍時，先不確定芝麻油內(nèi)是否兌有菜籽油，然后到生產(chǎn)壓榨芝麻油廠家?guī)旆坎榭词欠翊娣庞胁俗押笤僮稣J(rèn)定。

針對一些對抽檢結(jié)果有異議的商品，邀請第三方進(jìn)行抽檢，贏得了群眾好評。2025年10月份，一家菜籽油生產(chǎn)企業(yè)塑料桶裝的菜籽油被省外發(fā)現(xiàn)本丙二酸鉀、二甲醇含量較高，后經(jīng)過第三方抽檢，本丙二酸鉀、二甲醇均為合格。為此，該局經(jīng)過反復(fù)論證，認(rèn)為出現(xiàn)本丙二酸鉀、二甲醇較高的原因可能有兩種：一則為熱油裝入塑料桶，二則為塑料管道長時間使用。聽了市場監(jiān)督管理局科學(xué)分析后，企業(yè)立即對塑料管道和塑料桶進(jìn)行更換。

進(jìn)行一次整改，接受“六條建議”。在重點(diǎn)督辦建議辦理中，縣人大常委會專項監(jiān)督小組兩次對番順西紅柿產(chǎn)業(yè)園等9個點(diǎn)位調(diào)研，組織全縣231名市縣鄉(xiāng)三級人大代表開展《全縣食品藥品安全公眾滿意度及意見建議征求問卷調(diào)查》，組織1場由8名專業(yè)人大代表參加的座談會，組織1場由9個政府職能部門主要負(fù)責(zé)人參加的工作匯報會等一系列活動，對全縣食品藥品安全工作實施了全方位、多層次漸進(jìn)式深入專項監(jiān)督工作。2025年10月31日縣十一屆人大常委會第三十三次會議聽取了縣政府關(guān)于全縣食品藥品安全工作報告，2025年11月6日縣政府轉(zhuǎn)交了審議意見，并提出了加強(qiáng)宣傳教育、強(qiáng)化主體責(zé)任等六個方面意見建議。

下一步，社旗縣市場監(jiān)管局將不斷完善常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，深化智慧監(jiān)管應(yīng)用，強(qiáng)化部門協(xié)同聯(lián)動，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，為全縣經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展提供堅實的食品安全保障。(來源：社旗縣委宣傳部 作者：趙蘭奇 閆紅志)