年味漸濃，新春將至，外出務(wù)工人員陸續(xù)返鄉(xiāng)，城鄉(xiāng)餐飲消費(fèi)、節(jié)慶物資采購(gòu)迎來(lái)高峰，食品安全、公共安全等領(lǐng)域的保障壓力隨之增大。為讓安徽省來(lái)安縣群眾度過(guò)一個(gè)平安、祥和、放心的佳節(jié)，1月14日，來(lái)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲股聯(lián)合新安市場(chǎng)監(jiān)督管理所，拉開了雙節(jié)期間食品安全專項(xiàng)大檢查的序幕，與此同時(shí)，質(zhì)量股也同步聯(lián)合新安所開展煙花爆竹等重點(diǎn)領(lǐng)域安全排查，以全方位、無(wú)死角的監(jiān)管態(tài)勢(shì)，筑牢節(jié)日安全防護(hù)網(wǎng)。

1月15日，經(jīng)開所聯(lián)合食品股檢查食品生產(chǎn)企業(yè)。

“雙節(jié)期間老百姓就餐多，你們?cè)谫?gòu)買蔬菜肉食時(shí)一定要保證新鮮度，進(jìn)貨臺(tái)賬得記清楚，確保食品安全可追溯!”在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生鮮攤位前，執(zhí)法人員一邊仔細(xì)翻看商戶的進(jìn)貨記錄臺(tái)賬，一邊鄭重地向攤主叮囑道。此次食品安全檢查覆蓋了來(lái)安縣各個(gè)大型商超、重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及餐飲飯店，執(zhí)法人員聚焦米面油肉蛋奶、新鮮果蔬、節(jié)日禮盒、飲料等核心節(jié)令食品逐一核查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨臺(tái)賬不規(guī)范、部分食品儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)葐栴}，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，要求商戶限期整改到位。通過(guò)“邊檢查、邊宣教”的模式，不僅讓經(jīng)營(yíng)商戶深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，更有效提升了其主體責(zé)任意識(shí)，從源頭為消費(fèi)者“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

雙節(jié)返鄉(xiāng)潮下，除了“舌尖上的安全”，“身邊的安全”同樣牽動(dòng)人心。煙花爆竹、危險(xiǎn)化學(xué)品以及工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)等領(lǐng)域，都是此次專項(xiàng)檢查的重中之重。14日，新安所聯(lián)合質(zhì)量股對(duì)轄區(qū)煙花爆竹批發(fā)商久安進(jìn)行檢查，并依法委托安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，抽取2組煙花爆竹樣品送檢。以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的舉措從源頭防范煙花爆竹安全事故的發(fā)生。

1月14日，餐飲股聯(lián)合新安所開展重大活動(dòng)前期食品安全檢查。

此次雙節(jié)專項(xiàng)檢查是來(lái)安縣市管局踐行“保產(chǎn)品安全、守質(zhì)量底線、提監(jiān)管效能”總體目標(biāo)的重要實(shí)踐。自專項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，該局統(tǒng)籌部署、多股室聯(lián)動(dòng)，已陸續(xù)組織開展了食品安全、安全生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量等一系列專項(xiàng)整治行動(dòng)，累計(jì)深入轄區(qū)400余戶各類工業(yè)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)商戶開展檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患建立臺(tái)賬、逐一銷號(hào)，有效凈化了節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境，為雙節(jié)期間的安全穩(wěn)定奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“再過(guò)幾天就是春節(jié)了，節(jié)日期間的安全監(jiān)管工作容不得半點(diǎn)松懈?！眮?lái)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員高繼兵在檢查現(xiàn)場(chǎng)表示，下一步，該局將持續(xù)繃緊安全監(jiān)管這根弦，保持監(jiān)督檢查的高壓態(tài)勢(shì)，不斷強(qiáng)化“雙節(jié)”期間食品安全及各類重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)管力度。力求營(yíng)造一個(gè)安全放心、誠(chéng)信有序的節(jié)慶消費(fèi)環(huán)境，讓全縣人民都能歡歡喜喜過(guò)大年。(劉銳 董悅 文/圖)