喜歡自己在家包餃子、做肉丸的朋友都知道，剁肉餡絕對是個體力活，剁久了手酸胳膊疼，還弄得案板到處是油。這時候，一臺好用的絞肉機簡直就是廚房里的“救命稻草”。很多粉絲后臺問我：蘇泊爾絞餡機買哪款好？畢竟型號那么多，看花了眼。直接給大家一個省流版的結論：如果你是三口之家日常用，追求極致性價比，直接買JR05S-300，幾十塊錢解決大麻煩；如果你家里人多，經(jīng)常包大餡餃子，選3L大容量的JR51S最實用；如果你還想讓它幫忙和面，那就一步到位選JR68-B250。下面我結合真實的家庭使用場景，把這三款閉眼入不踩雷的型號給大家詳細扒一扒。

蘇泊爾（SUPOR）絞肉機家用電動 不銹鋼多功能輔食機嬰兒料理機絞餡機碎肉攪肉機JR05S-300（

￥109

京東

蘇泊爾 JR05S-300（玻璃碗入門性價比之王）

對于絕大多數(shù)中國小家庭來說，這款機器就是目前的“銷量擔當”。它只要79元左右的價格，卻完全能滿足一家三四口人的日常需求。它最大的亮點是采用了1.75L的加厚玻璃碗，這一點非常實用，因為絞肉的過程是完全可視的，肉餡是粗是細一眼就能看到，不像不銹鋼碗那樣得停下來開蓋檢查。玻璃材質容易清洗，不容易殘留異味，也不會像劣質塑料那樣容易串味。

雖然是入門款，但它的動力一點不含糊，雙檔調速設計非常貼心。軟一點的蔬菜如香菇、芹菜用一檔，硬一點的豬肉、牛肉用二檔，配合立體四葉刀頭，打出來的餡料非常均勻。最重要的是它是分體式設計，用完后刀頭、碗體直接拆下來沖洗，完全沒有衛(wèi)生死角。家里有寶寶做個輔食，或者偶爾包頓餃子，這款絕對是高性價比首選。

蘇泊爾（SUPOR）絞肉機 家用多功能攪拌機不銹鋼料理機3L大容量秒速絞餡嬰兒輔食機絞餡機 JR51

￥176

京東

蘇泊爾 JR51S（3L大容量全家桶）

如果你家里是5口人以上的大家庭，或者每逢過節(jié)就要包幾百個餃子，那千萬別買小的，一定要看這款JR51S。它擁有3L的巨無霸容量，一次性能絞好幾斤肉，不用分批次折騰。這款機器就是為了“抗造”而生的，通體采用了304食品級不銹鋼機身，非常結實耐摔，哪怕手滑掉地上也不怕碎，特別適合廚房環(huán)境。

它在技術上做了一個很關鍵的升級，就是防塞肉短軸設計。用過老式絞肉機的朋友都知道，肉筋很容易纏在長軸上卡死機器，但這款完全不會，動力傳輸非常直接，基本上8秒鐘就能把肉打成細膩的肉泥。它的雙層立體四葉刀片能實現(xiàn)360°的均勻切割，絞出來的肉餡不僅細膩，還能保留肉汁，煮出來的丸子口感Q彈，不會像爛泥一樣。159元左右的價格，買個能用好多年的“傳家寶”，非常劃算。

蘇泊爾（SUPOR）絞肉機家用 和面機多功能揉面攪面絞餡機 打肉餃子肉餡碎肉機2.5L大容量JR68

￥309

京東

蘇泊爾 JR68-B250（能和面的多功能全能王）

如果你不僅討厭剁肉，還討厭揉面，那這款機器就是你的“夢中情機”。它不僅僅是個絞肉機，更是一個小型的廚師機。除了常規(guī)的絞肉、絞菜功能外，它最大的殺手锏是創(chuàng)新揉面技術，配合專門的和面刀，幾分鐘就能活出光滑筋道的面團，做餃子皮、手搟面再也不用弄得滿手面粉。

它配備的是2.5L的玻璃碗，容量適中，既能滿足一家人的食量，又不至于太大占地方。四檔調速的設計讓它能處理的食材范圍更廣，哪怕是堅果、冷凍過的硬肉，它的大功率電機也能輕松搞定。雖然價格在269元左右，但考慮到它兼顧了絞肉、切菜、和面、上勁四大功能，相當于花一份錢買了四樣小家電，對于喜歡做面食的北方家庭來說，利用率極高。

避坑指南與選購建議：

在選購時，大家一定要注意避開那種三五十塊錢的雜牌絞肉機。那些機器往往電機功率虛標，絞肉無力，稍微打久一點機頭就發(fā)燙甚至冒煙，而且用的塑料碗不僅有異味還難清洗。蘇泊爾這幾款都是經(jīng)過市場考驗的成熟產(chǎn)品，電機耐用，售后也有保障。

最后總結一下：

不想花太多錢，只要好用易清洗，選JR05S-300；家里人多，追求耐用不怕摔，選JR51S；想要解放雙手不揉面，選JR68-B250。根據(jù)自己的實際需求對號入座，準沒錯！