針對(duì)賈國(guó)龍的指責(zé)，羅永浩于2026年1月16日作出回應(yīng)。如何看待此事，我們一同進(jìn)行分析。

首先，事件起源于賈國(guó)龍于1月15日確認(rèn)了網(wǎng)絡(luò)流傳的信息：西貝將關(guān)閉一百多家門(mén)店，約占其總門(mén)店數(shù)量的30%。他同時(shí)表示，面對(duì)因網(wǎng)紅言論引發(fā)的輿論風(fēng)波，西貝團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)120多天的努力，仍未能扭轉(zhuǎn)局面。

賈國(guó)龍強(qiáng)調(diào)，自己只有西貝，并無(wú)海外資產(chǎn)，僅在北京擁有一套住房，東北的住所是租賃；呼吁國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)網(wǎng)紅的不當(dāng)行為予以查處。他還明確表示，華與華公司并無(wú)問(wèn)題，并重申“一生只愛(ài)一個(gè)女人”，即自己的妻子。

起初外界曾猜測(cè)羅永浩是否會(huì)回應(yīng)，但普遍認(rèn)為其大概率會(huì)作出澄清——若不回應(yīng)，易被解讀為心虛。而此次回應(yīng)，正是為了闡明自身觀點(diǎn)、澄清事實(shí)。

其次，從羅永浩的回應(yīng)內(nèi)容來(lái)看，他提出幾點(diǎn)核心看法：

第一，沒(méi)有任何一家企業(yè)是因?yàn)閱渭儭氨缓凇倍萑肜Ь�，根本原因必然在于自身存在�?wèn)題。 第二，關(guān)于“冷凍西蘭花”事件，羅永浩指出這是因西貝開(kāi)放式廚房，然后被公眾直接觀察所致，屬于誤會(huì)。但他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，西貝對(duì)“預(yù)制菜”的定義存在偷換概念之嫌。 第三，他指出，在許多國(guó)家，預(yù)制菜主要應(yīng)用于消費(fèi)者市場(chǎng)和快餐領(lǐng)域，而在中國(guó)卻被大量引入正餐飯店，這一現(xiàn)象令人難以理解。更有媒體披露，西貝的海外門(mén)店并未使用此類(lèi)預(yù)制菜，卻在國(guó)內(nèi)廣泛采用，對(duì)此他表示質(zhì)疑與不滿。 第四，羅永浩直言，賈國(guó)龍的行為屬于“自殘而不自知”，是老一輩企業(yè)家深陷于過(guò)去成功經(jīng)驗(yàn)所構(gòu)建的“宇宙認(rèn)知”中，無(wú)法察覺(jué)外部環(huán)境的深刻變化。

此外，羅永浩坦言自己當(dāng)前“疲憊不堪”，并流露出強(qiáng)烈的不安全感。他特別提到擔(dān)憂自己會(huì)成為“譚青東”——后者曾因公開(kāi)指出某企業(yè)問(wèn)題而遭遇“跨省追捕”，結(jié)局極為不利。

羅永浩慶幸自己身為公眾人物（網(wǎng)紅），或許能免于類(lèi)似遭遇，但其言辭中仍透露出對(duì)現(xiàn)實(shí)風(fēng)險(xiǎn)的深切憂慮。

關(guān)于賈國(guó)龍與羅永浩之間的這場(chǎng)風(fēng)波，公眾看法必然多元。然而，無(wú)論立場(chǎng)如何，這一事件對(duì)本已承壓的餐飲行業(yè)而言，絕非利好信號(hào)。當(dāng)前，連眾多五星級(jí)酒店都開(kāi)始擺攤促銷(xiāo)，足見(jiàn)行業(yè)整體處境艱難。

值得深思的是：西貝今日的困境，是否僅僅由羅永浩引發(fā)的輿論風(fēng)波所致？抑或與其自身是否存在過(guò)度擴(kuò)張、戰(zhàn)略誤判有關(guān)？又或者，是否更多受到宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)信心疲軟等系統(tǒng)性因素的影響？

這些問(wèn)題，或許比口水之爭(zhēng)更值得業(yè)界反思。