1月18日

滬派江南空間營(yíng)造交流會(huì)

（大設(shè)計(jì)講座第一期）

與滬派江南-復(fù)興市集第九期

將在復(fù)興島船臺(tái)公園同步舉行

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

有專家解讀滬派江南營(yíng)造技法

探尋上海鄉(xiāng)村的豐富文化

還有匯集上海各區(qū)美食好物

和非遺技藝的新年市集

更能沉浸式欣賞舞草龍

滾燈、花籃馬燈舞、山歌

等鄉(xiāng)村民俗表演

快來(lái)打卡吧~

舌尖盛宴：

鄉(xiāng)土美食，一口解鎖滬派江南

浦東新區(qū)的百歐歡有機(jī)菜籃子54周不重樣，滿足不同人群健康需求；桃詠農(nóng)園的紅美人柑橘皮薄無(wú)渣、清甜不膩；矮腳青經(jīng)霜打后酥糯清甜，盡顯冬日珍饈本色。

閔行區(qū)的谷杰大米曾獲“全國(guó)名特優(yōu)新最受歡迎產(chǎn)品”稱號(hào)，米香濃郁、冷飯不回生。

奉賢區(qū)的百仕德梨膏與小吊梨湯，兼具潤(rùn)肺止咳化痰功效，清甜不膩，潤(rùn)燥又養(yǎng)顏。上海小磨盤豆制品選用品牌獨(dú)家綠色大豆品種，無(wú)豆腥味、豆香濃郁帶清甜。楊王村王者歸來(lái)，紹老大古法黃酒采用“冬釀”工藝，阿瓦楊鄉(xiāng)味菜飯、吳奶奶米糕、阿瓦農(nóng)莊等帶你品味原汁原味奉賢味道。

崇明區(qū)的萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)帶來(lái)有機(jī)大米、生態(tài)蔬菜與羊肉，依托種養(yǎng)循環(huán)模式，還原食材本真滋味。崇明水仙作為“雙地理標(biāo)志”花卉，藝術(shù)造型獨(dú)特，周邊文創(chuàng)更讓花香融入生活點(diǎn)滴。橫沙新洲稻鱉共生模式下，甲魚(yú)以稻田魚(yú)蝦為食，肉質(zhì)鮮嫩，大米吸足養(yǎng)分、顆粒飽滿。

金山區(qū)的楓涇丁蹄傳承百年工藝，以古法“三燜三煮”慢熬而成，肉質(zhì)酥爛、香氣醇厚，搭配芙蓉狀糕、楓涇粽子與豆腐干，承載著江南水鄉(xiāng)的鄉(xiāng)愁記憶。

寶山區(qū)的小倉(cāng)農(nóng)業(yè)番茄帶著“小時(shí)候的味道”，沙瓤通紅、酸甜多汁；貢苑玫瑰花冠茶凌晨帶露采摘，沖泡后花香濃郁、湯色清亮，耐泡持久。漢康豆制品生產(chǎn)用水達(dá)國(guó)家瓶裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)，保留豆腐最原始的純正醇香。

松江區(qū)的筱爺叔帶來(lái)滿滿老底子民間味道，圍爐煮茶拿捏秋冬氛圍感；古法熬制的潤(rùn)燥小吊梨湯，道道都是地道滬上風(fēng)味。抱抱大米以松江大米為原料，打造細(xì)膩綿密的抱抱大米漿、米香與咖啡香交融的米乳拿鐵。云間卉谷的新鮮花卉為生活添彩。

嘉定區(qū)的非遺美食徐行蒸糕作為滬派江南限定爆款，承載著數(shù)百年的民俗記憶，“糕”諧音“高”，成為佳節(jié)祈福的吉祥之選。嘉有好米用心守護(hù)從田間到餐桌的新鮮與營(yíng)養(yǎng)。

青浦區(qū)的白鶴草莓飽滿多汁，為冬季點(diǎn)亮一抹紅色。四維生態(tài)數(shù)智植物工廠培育的人參、金線蓮，實(shí)現(xiàn)零農(nóng)殘、零激素、無(wú)重金屬污染。味多美當(dāng)天現(xiàn)烤現(xiàn)賣的新鮮面包香氣撲鼻。

匠心非遺：

文創(chuàng)瑰寶，指尖傳承江南韻味

除了舌尖上的美味，特色非遺文創(chuàng)更是匠心匯聚。金山區(qū)農(nóng)民畫(huà)色彩鮮艷、充滿生活氣息，剪紙與盤扣作品精巧別致，將江南民俗融入方寸之間。

顧村香囊以長(zhǎng)灘觀光塔為靈感，打造“悟空香禮”，將地標(biāo)化為可佩戴的文化禮物。

蔡氏剪紙刀法精妙，展現(xiàn)著民間藝術(shù)的獨(dú)特魅力。

安亭藥斑布通過(guò)鏤空版白漿防染印花工藝制成，創(chuàng)新融入F1賽事、銀杏樹(shù)等元素，做成文創(chuàng)產(chǎn)品讓非遺走進(jìn)日常。

青浦區(qū)的茭白葉編織質(zhì)樸天然，將田間廢棄物化為實(shí)用藝術(shù)品。

閔行區(qū)的套版葫蘆非遺工藝獨(dú)具匠心，通過(guò)模具塑形讓葫蘆綻放吉祥紋樣，匯東村的“葫蘆村”文化IP更讓傳統(tǒng)工藝煥發(fā)新生。

崇明區(qū)土布文創(chuàng)則將傳統(tǒng)土布與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合，本子、扇子、冰箱貼等產(chǎn)品兼具實(shí)用性與藝術(shù)性，訴說(shuō)著鄉(xiāng)土織物的時(shí)尚新生。

松江區(qū)將琴韻化入絲縷，以非遺宋錦為原料，手工制成項(xiàng)鏈、吊墜、胸針、發(fā)簪等配飾，黃橋村帶來(lái)特色楹聯(lián)作品，以筆墨傳遞民俗文化與美好祝愿。

浦東新區(qū)的七灶美術(shù)館的文創(chuàng)手作以自然果殼為原料，經(jīng)打磨制成吊墜、手串、杯墊等，每片果殼獨(dú)一無(wú)二。

民俗表演：

龍騰虎躍，沉浸式體驗(yàn)滬上年俗

非遺表演更是好戲連臺(tái)、驚喜不斷，瞬間點(diǎn)燃迎新氛圍。龍騰獅舞，熱鬧非凡。松江的非遺表演舞草龍，用稻草編織而成，龍身綴滿彩綢，舞者們默契配合，時(shí)而盤旋騰躍，時(shí)而蜿蜒游走，稻草的清香伴著鑼鼓聲，盡顯江南農(nóng)耕文化的鮮活生命力。

金山呂巷小白龍表演靈動(dòng)俏皮，舞者身著彩衣，伴著歡快旋律穿梭市集，龍身翻飛間仿佛行云流水，寓意著風(fēng)調(diào)雨順、吉祥如意。

松江區(qū)的花籃馬燈舞熱鬧喜慶，姑娘們手挎彩籃、腳踩馬燈，舞步輕盈靈動(dòng)，歌聲婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)，將江南水鄉(xiāng)的溫婉與節(jié)慶的歡騰完美融合，每一個(gè)動(dòng)作都透著濃濃的鄉(xiāng)土韻味。

鑼鼓一響，寶山區(qū)的舞獅子表演就開(kāi)始了，威武的雄獅搖頭擺尾、登高跳躍，時(shí)而憨態(tài)可掬，時(shí)而氣勢(shì)磅礴，鑼鼓喧天中傳遞著辭舊迎新的美好祝愿，為市集增添了濃濃的年味。

滬派江南市集不僅是

好物的聚集地

非遺的展示臺(tái)

更是“滬派江南”

生態(tài)、文化、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的

生動(dòng)縮影和城鄉(xiāng)資源鏈接平臺(tái)

1月18日

快帶著親朋好友

一起來(lái)到復(fù)興島

趕滬派江南鄉(xiāng)村大集！

編輯：熊乙

資料：上海規(guī)劃資源

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