北京
一群食客吃完飯，對餐食不滿意，嚷嚷著發(fā)幾句牢騷，肯定會對飯館的其他客人有影響。
飯館老板看到這一幕，標(biāo)準(zhǔn)化的動作肯定是趕緊上來安撫這群食客：“抱歉這頓飯沒讓您吃好，我讓伙計給您上盤水果您先吃著，然后具體有什么不滿意的您說說，我看看我們怎么來改進(jìn)，這頓飯我請了”云云。
這種套路，就是剛?cè)腴T餐飲生意的小年輕也懂得面對客人投訴趕緊先息事寧人的道理。
但偏偏就是做了幾十年餐廳生意的西貝老板賈國龍，竟然被食客嚷嚷的幾句不中聽的話一下子給點(diǎn)著了，不僅暴跳如雷地公開食客們就餐的賬單，而且還轟轟烈烈地批駁食客們的抱怨，并敞開后廚大門請所有人前來見證，讓大家給評評理。
這種不想做生意，只為爭口氣的老板會有怎樣的下場，西貝打開后廚的災(zāi)難場面和后續(xù)被迫關(guān)店的結(jié)果都已經(jīng)被驗證了。
可這位賈老板就是不服問題出在自己處理不當(dāng)上，就是認(rèn)死理這一切的根源就是那幾個吃飽飯還抱怨的食客，現(xiàn)在我生意干不下去了，我就更不能放過你。
于是擼起胳膊，又開始了新一輪的罵戰(zhàn)。
這輪罵戰(zhàn)老板套路略有升級，先是賣慘自己干不下去了要關(guān)店裁員，然后再把自己親手關(guān)店、親手裁員的鍋甩給吃飽飯還抱怨的那群食客，還抬出官家來給自己申冤：我這生意被他們攪黃了，清天大老爺您得治他們的罪。
唉，做生意做到這個份上，也真是服了這位賈老板！
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