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文|萬(wàn)象硬核

編輯|萬(wàn)象硬核

?——【·前言·】——?

在貴州赤水，到處都是丹霞地貌，以前這兒的荒石坡根本沒(méi)用，守著大山也賺不到錢，可現(xiàn)在不一樣了，石頭縫里長(zhǎng)出了一大片“寶貝”。

這東西開(kāi)著紫紅色的花，長(zhǎng)在巖石上，不光把荒坡變得好看了，還讓村民們都賺了錢。

5月正好是這種“寶貝”的采收季，早上七點(diǎn)，村子旁的樹(shù)林里就全是人了，大家都背著背簍，踩著滑溜溜的青苔，在石頭堆里來(lái)回穿梭，就怕耽誤了采收。

55歲的吳輝也在采，她彎著腰，手在石頭縫里飛快地摘花，一朵朵帶露水的紫紅花朵都裝進(jìn)了背簍，褲腳被露水打濕，還沾著青苔印子。

吳輝擦了擦汗，瞅著背簍里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖斋@，臉上樂(lè)開(kāi)了花，說(shuō)今年閏月，這花開(kāi)得比往年晚，可賣得特別好。

誰(shuí)能想到，十幾年前這兒就是沒(méi)人管的荒石坡，石頭縫里連莊稼都種不活，現(xiàn)在每塊石頭都成了“搖錢樹(shù)”。

花兒的根纏在石縫里，既能保住水土，還能換現(xiàn)金，讓沒(méi)用的荒坡變有用了。

村里的書記也沒(méi)閑著，只見(jiàn)他踩著青苔在樹(shù)林里走，拿著手機(jī)一個(gè)勁拍。

他一邊拍一邊跟村民說(shuō)：“在丹霞地貌上種這東西，不用砍樹(shù)開(kāi)荒，既不破壞環(huán)境，又能賺錢，真是兩全其美！”

他們把拍的視頻發(fā)到網(wǎng)上，視頻里紫紅色的花泡在水里慢慢展開(kāi)，顏色特別好看，這視頻一火，各地的訂單就源源不斷地來(lái)了，村民們?cè)僖膊挥贸钯u不出去了。

村民們采花的勁兒更足了，手腳快的一天能采40斤，當(dāng)天就能拿到一千多塊錢，揣在兜里特別實(shí)在。

而且銷路一點(diǎn)不用愁，要么等著收購(gòu)商或者公司上門收鮮花，不用自己跑出去賣。

要么自己家有烘干房的，就把鮮花烘干，13斤鮮花能烘成1斤干貨，一斤干貨能賣1000塊左右，賺的錢比賣鮮花多不少。

鄉(xiāng)村振興服務(wù)站就在鎮(zhèn)上，里頭的烘干機(jī)全天都在連軸轉(zhuǎn)，等技術(shù)員打開(kāi)烘箱門的瞬間，一股濃濃的花香直接飄滿了整個(gè)屋子。

技術(shù)員一邊看烘干的情況一邊說(shuō)：“我們用15小時(shí)低溫烘，能把花的營(yíng)養(yǎng)都留住，干貨泡開(kāi)后樣子完整，顏色也鮮亮，客戶都愿意買�！�

旁邊的包裝車間里，工人們正忙著把干貨裝盒打包，這些深山里的“寶貝”，靠著東西部協(xié)作的平臺(tái)，賣到了全國(guó)各地，讓更多人都能吃到赤水的好東西。

現(xiàn)在不光是賣鮮花和干貨，這“寶貝”還能加工成好多產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)氐膹S里，它被做成了凍干粉、固體飲料、酸清茶這些，能賣更高的價(jià)錢。

公司還打算在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植基地搞旅游，以后游客來(lái)這兒，能穿漢服在種植園里拍照，現(xiàn)場(chǎng)喝用這花泡的茶，不光賣產(chǎn)品，還讓大家體驗(yàn)游玩，讓一畝地能賺更多錢。

鎮(zhèn)里的宣傳干部還經(jīng)常幫村民拍視頻發(fā)網(wǎng)上宣傳，干部幫忙推廣，村民負(fù)責(zé)種和采，大家一起把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做起來(lái)。

現(xiàn)在的赤水，靠著這“寶貝”，從以前只能在石頭縫里找飯吃，變成了靠綠水青山賺錢，以前的荒石坡，現(xiàn)在成了村民們的致富寶地。

每天早上，太陽(yáng)一出來(lái)，穿過(guò)樹(shù)林里的霧氣，紫紅色的花海里就滿是采收的人，大家手里摘著花，既拿到了大自然給的好東西，也撐起了鄉(xiāng)村振興的希望。

說(shuō)了這么久，這“寶貝”到底是什么呢？

?——【·金釵石斛·】——?

它就是金釵石斛，一種蘭科植物，也是國(guó)家二級(jí)瀕危珍稀植物。

金釵石斛的莖是肉乎乎的，一節(jié)一節(jié)的，形狀特別像古代女人用來(lái)盤頭發(fā)的“金釵”，所以才叫這個(gè)名字。

它的花瓣是紫紅色的，完全舒展開(kāi)后模樣很討喜，開(kāi)花期間還能飄出淡淡的香氣，不管是直接入藥，還是深加工做成各類產(chǎn)品，都特別受歡迎。

金釵石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境挑剔得很，要溫暖濕潤(rùn)又陰涼，冬天不能太冷、雨水得充足，還得長(zhǎng)在帶青苔的石頭縫或特定的樹(shù)上。

以前因?yàn)榄h(huán)境挑剔，再加上有人亂采，還有棲息地被破壞，野生的金釵石斛越來(lái)越少，都快瀕危了。

而赤水的丹霞地貌特別特別適合它，這里的巖石松軟，還有很多礦物質(zhì)，氣候也剛好符合要求，所以這兒種出來(lái)的金釵石斛品質(zhì)特別好。

現(xiàn)在赤水大規(guī)模、按規(guī)矩種金釵石斛，不光沒(méi)占糧食地，還把沒(méi)用的荒石坡利用起來(lái)了，改善了環(huán)境。

既保護(hù)了這珍稀植物，又讓村民們賺了錢，真真正正把“綠水青山”變成了能賺錢的“金山銀山”。

參考：
赤水市融媒體中心《貴州赤水：金釵石斛花開(kāi) 綻放綠色經(jīng)濟(jì)新活力》2025-05-25