硬撐120多天后，西貝還是沒扛住。

1月15日，一份西貝內(nèi)部會(huì)議資料及閉店清單在網(wǎng)上流傳，信息很勁爆：

西貝將一次性關(guān)閉全國(guó)102家門店，占其門店總數(shù)約三成，并涉及約4000名員工。

按照《中國(guó)新聞周刊》報(bào)道，西貝餐飲創(chuàng)始人賈國(guó)龍稱關(guān)店消息屬實(shí)。

要關(guān)閉的門店主要分布在哪里？在已披露的名單中，西貝此次關(guān)店主要集中于一、二線城市。例如，上海涉及門店19家；北京、深圳、廣州分別閉店10、8、5家。杭州、武漢、長(zhǎng)沙各涉及4家，成都、佛山、昆明、蘇州各3家。

加上東莞、貴陽(yáng)、合肥等城市，總共計(jì)劃關(guān)閉的門店達(dá)102家。

當(dāng)眾人正因看客心態(tài)分泌出絲絲同情，結(jié)果西貝老板賈國(guó)龍發(fā)了2個(gè)朋友圈長(zhǎng)文，火上澆油了一把。

昨天賈國(guó)龍?jiān)谂笥讶Πl(fā)小作文，痛斥是網(wǎng)紅惡意污蔑；

今天又是公關(guān)副總裁宣布離職。

講真，就賈國(guó)龍?zhí)焯旄皬?fù)讀機(jī)”似的反復(fù)說自己不需要公關(guān)，人家公關(guān)副總裁不走還等著過年？

“我為什么要懂公關(guān)？”

“西貝從來就沒有什么公關(guān)，我們低頭為顧客服務(wù)，用心做菜，顧客但凡有一點(diǎn)不滿意就退款，我為什么要公關(guān)？”

“我沒有需要掩蓋的秘密，為什么要公關(guān)？”

最讓人啼笑皆非的是，他說合作十年的華杉是“愣頭青”，因?yàn)閹臀髫愓f話被全網(wǎng)嘲弄，是個(gè)“重情義”的人。

每一句都在說“我賈國(guó)龍不需要公關(guān)”！

公眾原本討論的是“西貝是不是用了預(yù)制菜”、“價(jià)格貴不貴”這些具體、可討論可驗(yàn)證的商業(yè)問題。

賈老板通過一句“我為什么要公關(guān)？”“說我傻，說我蠢，我認(rèn)”，把戰(zhàn)場(chǎng)從“事實(shí)與邏輯”的商業(yè)擂臺(tái)，拽進(jìn)了“踏實(shí)做事的老實(shí)人 vs. 巧舌如簧的惡勢(shì)力”的道德泥潭。

堂堂成功大老板，邏輯卻如此感人，所有人都看懵了。

一旦進(jìn)入這個(gè)敘事，事實(shí)本身就不重要了，立場(chǎng)和情緒成了唯一的裁判。

有網(wǎng)友像哨兵一樣，跑到羅永浩微博下追更，“老羅怎么看”；也有冷靜的旁觀者，用《三體》的臺(tái)詞隔空喊話老羅：

不要回答，不要回答，不要回答。

沒想到羅永浩就是那個(gè)懟天懟地的羅永浩。

話說回來，西貝關(guān)店102家，真能怪羅永浩一句話嗎？懂公關(guān)，就不會(huì)走到這一步了嗎？

西貝的故事從2025年都上演到2026年了，

賈國(guó)龍翻來覆去的還是網(wǎng)紅害他，還堅(jiān)持不是預(yù)制菜，完全不管消費(fèi)者在說什么，完全不管市場(chǎng)情緒是什么，只管自己輸出！

把大家從“愿意為開心買單”的親人，生生逼成了覺得“自己是大冤種”的敵人。

這大概就是現(xiàn)在流行詞說的“登味”吧！