北京
隆冬時節(jié)，正是紅薯粉條加工的黃金時期。1月13日，在河南省信陽市新縣吳陳河鎮(zhèn)王洼村謝大沖粉條廠，一派熱氣蒸騰、忙碌不息的火熱場景。車間里，村民們各司其職，整個生產(chǎn)過程井然有序。曬場上，一排排晶瑩剔透的粉條如銀簾垂掛，在冬日陽光下隨風輕揚，村民正穿梭其間翻曬整理，臉上洋溢著收獲的喜悅。
紅粉條加工鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)旺。近年來，吳陳河鎮(zhèn)通過整合零散作坊、統(tǒng)一生產(chǎn)工藝、注冊“比舅大”特色品牌，逐漸推動粉條產(chǎn)業(yè)走向規(guī)模化、品牌化。目前，全鎮(zhèn)已有5家注冊粉條加工廠，年產(chǎn)手工粉條達15萬斤。粉條產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅帶來了可觀的經(jīng)濟效益，還帶動了當?shù)卮迕窬蜆I(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。（圖片/王麗君、焦?jié)h平）
來源：中國日報網(wǎng)
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