又到年底了，在農(nóng)村估計又有各種各樣的出現(xiàn)酒席了！

曾幾何時，農(nóng)村酒席是最熱鬧的人情盛會，東家辦事西家?guī)停蠹乙黄馃釤狒[鬧的。

可是現(xiàn)在，好些人都說如今農(nóng)村擺酒席也變味了，好多人現(xiàn)在最怕的也是有人擺酒席了。

這一點，相信很多常在農(nóng)村生活的人，是深有感觸的。

如今農(nóng)村辦酒席和過去早就大變樣了，越來越多的怪象讓人覺得變了味，尤其老輩人更是連連吐槽。

下面這四個農(nóng)村酒席的“怪象”，你多半也遇見過吧？到底咋回事？

1??

一條龍服務(wù)成主流，沒了人情味，成本還更貴了！

如今農(nóng)村辦紅白事，一條龍服務(wù)幾乎成了標配，不管是紅喜事，還是白喜事，多數(shù)都是選擇讓一條龍服務(wù)的來幫忙了。

包工包料省心省力，不用東家四處求人借桌椅、找廚師。更不要老人家臉色了，挨家挨戶去求人幫忙了。

可在老輩人眼里，這是最沒人情味的做法：過去辦酒，鄉(xiāng)親們主動上門幫忙，洗菜、搭棚、端菜等等，大家都是各司其職，忙忙碌碌中全是煙火氣和鄰里情，飯后坐一起嘮嗑談心，情誼越處越厚。

而一條龍服務(wù)明碼標價，錢貨兩清，少了互幫互助的溫度；更讓人糟心的是成本，看似省心，實則比自己買菜請人貴不少，食材、人工、服務(wù)費層層疊加，辦一場酒下來開銷翻倍，不少老人對此就意見頗大，直呼這是“花錢買冷清”，實在不劃算。

2??

扎堆進城辦酒，講排場卻坑了老人。

以前辦酒席都在村里自家院子，或者是院子前面的空地，還有些就是在馬路上擺酒席了，雖然看似很簡陋，卻熱熱鬧鬧接地氣。

但是，現(xiàn)在不少人偏愛往鎮(zhèn)上、縣城的酒店擠，覺得有面子、夠排場，還不用收拾場地。

可這光鮮背后，最受罪的是村里老人：大多老人年紀大暈車，進城一趟折騰得頭暈惡心；很多老人都沒有進城過，酒店位置偏的，找路都費勁，腿腳不便的更是寸步難行。

更關(guān)鍵的是，酒店菜品看著精致，分量卻少得可憐，口味也不合農(nóng)村老人的胃口，忙活大半天，最后還吃不飽吃不好；

隨禮赴宴本是開心事，反倒成了老人的負擔(dān)，不少人心里抵觸卻又抹不開情面。

3??

酒席檔次飆升，禮金水漲船高讓人壓力大。

農(nóng)村酒席的檔次是一年比一年高，以前都是一些家常菜居多，比如自己家養(yǎng)的雞鴨，或者是買的魚，豬肉等！

如今像雞鴨魚肉這些都不流行了，多是海鮮了，吃的肉也要以牛羊肉為主了。

而酒水樣樣高檔，一桌菜動輒大幾百上千元，場面越辦越奢華?？呻S之而來的，是禮金的“攀比式上漲”。

過去隨禮是心意，幾十塊錢不嫌少，圖的是湊個人氣；現(xiàn)在百元禮金拿不出手，隨禮兩百是起步，關(guān)系近點的要五百上千。

尤其是年底酒席扎堆，一個月工資全隨了禮，不少年輕人直呼“吃不起酒”，禮金成了沉重的人情負擔(dān)，甚至有人為了躲禮金，連親戚的酒席都不敢去。

4??

幫忙的人越來越少，干活躲貓貓吃飯準到場。

過去辦酒，鄉(xiāng)親們不用喊就主動來幫忙，大家干活也是盡職盡責(zé)，就像給自己家里干活一樣，大家都是任勞任怨，挑水、燒火、擺桌樣樣麻利，生怕幫襯不到位；

如今倒好，不僅主動幫忙的人寥寥無幾，就算特意邀請，也是“出工不出力”。

干活時找不著人影，要么躲在角落嘮嗑，要么借口有事溜走，可一到開席吃飯，準能準時現(xiàn)身，吃完抹嘴就走。

說到底，是農(nóng)村人情越來越淡，青壯年外流沒人手，也有人覺得“辦酒有一條龍，不用自己費心”，慢慢沒了互幫互助的意識，偷懶耍滑成了常態(tài)，讓人寒心又反感。

這四大怪象，看似是酒席形式的變化，實則是農(nóng)村人情和生活方式的變遷。

辦酒本是為了聚人情、圖喜慶，可如今卻被排場、攀比裹挾，丟了初心失了溫度。

其實酒席的核心從不是檔次高低、場地好壞，而是那份鄰里和睦、心意相通的溫情，若沒了這份情，再奢華的酒席也索然無味。

你們村里有沒有這些現(xiàn)象，但愿大家村里都沒有吧！

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