01.金帝巧克力為“擦邊“營銷致歉

02.袁記云餃擬在香港主板上市

03.老鄉(xiāng)雞第五次沖擊上市

04.「抖音爆款」女性營養(yǎng)品公司預(yù)備上市

05.曝安踏有意收購戶外品牌猛犸象

06.迪奧門店裝修新風格被指嘲諷打工人

07.蘋果官宣Siri將搭載Gemini模型

08.泡泡瑪特否認研發(fā)手機但會推出手機聯(lián)名

09.大疆Pocket4系列曝光，有望于3月發(fā)布

10.攜程誤發(fā)全員離職通知

11.騰訊事業(yè)部群新年發(fā)甘蔗

12.重慶合川殺豬宴引三千多名網(wǎng)友線下參與

金帝巧克力為“擦邊“營銷致歉

1月11日，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，童年品牌金帝巧克力通過社交平臺發(fā)布的內(nèi)容中疑似含有“擦邊”廣告語，寫道“小熊變大？是你能握住了！”有消費者認為是利用諧音在玩梗，引發(fā)不少網(wǎng)友反感。

1月12日，該內(nèi)容已經(jīng)不可見。當日中午，品牌方通過社交平臺發(fā)布致歉聲明，表示是因為之前有用戶反饋，復產(chǎn)后的金色小熊比小時候小了，品牌方便發(fā)布了產(chǎn)品筆記，但因為開啟的小紅書千帆投放有【自動優(yōu)化功能】，這個功能會自動拆分、組合筆記的圖片、標題等元素，導致系統(tǒng)自動優(yōu)化后生成了算法視角的大字報筆記并對外展示。原本的內(nèi)容是基于部分用戶詢問小熊是不是縮小了，感覺和童年購買的尺寸不同，品牌原意是講述產(chǎn)品按原版1:1復刻、沒有縮減尺寸的事實。

事發(fā)后，品牌方設(shè)置了相關(guān)內(nèi)容隱藏，團隊已在第一時間反省這個做法，并采取整改措施。

氫商業(yè)辣評：運營對公司有救命之恩嗎，道完歉注意修改一下錯別字吧。

（消息來源：現(xiàn)代快報 ）

袁記云餃擬在香港主板上市

袁記食品集團股份有限公司（下稱“袁記食品”）在香港聯(lián)交所遞交上市申請，擬在香港主板上市，其聯(lián)席保薦人為華泰國際和廣發(fā)證券。申報文件顯示，截至去年三季度，該公司已有4266家門店，其中超過95%為加盟店，期內(nèi)營業(yè)收入接近20億元，經(jīng)調(diào)整凈利潤1.92億元。

資料顯示，截至2025年9月30日，按門店數(shù)量計其是中國及全球最大的中式快餐企業(yè)。去年前9個月，以餃子及云吞產(chǎn)品在零售及餐飲領(lǐng)域的GMV計，位列中國行業(yè)第一。文件還引述灼識咨詢調(diào)研，其“手工現(xiàn)包”“價格實惠”“口味好吃” 成為消費者選擇該品牌的三大核心理由，“高性價比形象深入人心”。

“手工現(xiàn)包現(xiàn)煮”是袁記食品的核心理念，此前也曾經(jīng)引起外界熱議。例如，香港經(jīng)濟日報今天指出，該公司在2024年11月北京一門店出現(xiàn)蚯蚓，香港去年也卷入“預(yù)制餡料”爭議，其豬肉餡料保質(zhì)期被指達180日，大眾質(zhì)疑其賣點“現(xiàn)包現(xiàn)賣”“現(xiàn)包現(xiàn)煮更新鮮”。

在文件中，公司對“手工現(xiàn)包”到底是怎樣操作的進行了正面回應(yīng)。據(jù)介紹，袁記食品以自有的生產(chǎn)設(shè)施和自營的倉儲及物流解決方案為基礎(chǔ)，把大型區(qū)域工廠、倉庫及門店連接成為一條緊密協(xié)同的流程。其中，工廠將大多數(shù)工藝密集步驟、餡料生產(chǎn)及面團制作工序標準化，并統(tǒng)一質(zhì)量控制，然后通過成熟的全國冷鏈運輸原料。前置倉按階段及份量劃分每日市場需求，確保在最后一公里交付至門店之前平衡新鮮度與數(shù)量。在門店層面，文件指團隊只完成最后步驟，包括解封餡料及面皮，清洗蔬菜，混合餡料及以手工現(xiàn)包餃子和云吞，使消費者獲得手工現(xiàn)包和味道一致的產(chǎn)品。

“這進而提升了我們的產(chǎn)品品質(zhì)與穩(wěn)定性。”

氫商業(yè)辣評：餃子很重要嗎？重要的是能擴張的商業(yè)模式。

（消息來源：小食代）

老鄉(xiāng)雞第五次沖擊上市

近日，據(jù)港交所披露，中式快餐龍頭老鄉(xiāng)雞的控股公司再度向港交所遞交主板上市申請。

這是其繼2025年兩次申請失效后，第三次叩響港交所大門，聯(lián)席保薦人仍為中金公司與海通國際。在此之前，老鄉(xiāng)雞A股IPO曾兩度折戟。而在上市進程中，老鄉(xiāng)雞估值已大幅縮水。2022年首次向上交所提交A股招股說明書時，市場對老鄉(xiāng)雞估值高達181億元。2025年6月，胡潤研究院發(fā)布的《2025全球獨角獸榜》顯示，老鄉(xiāng)雞的估值約為90億元，較2022年A股沖刺時的峰值縮水近50%。

老鄉(xiāng)雞的上市之路伴隨著掌舵人的變更。創(chuàng)始人束從軒于2024年7月宣布退休，由其子束小龍接任公司董事長一職；父子二人接棒前后，都力求上市，似乎呈現(xiàn)出某些焦慮之情。老鄉(xiāng)雞執(zhí)著于上市背后，是行業(yè)龍頭在發(fā)展關(guān)鍵期對資本賦能的必然選擇。

有業(yè)內(nèi)人士表示，在中國餐飲市場價格普遍下行的背景下，中式快餐連鎖的激烈競爭，疊加顧客對“質(zhì)價比”與“性價比”的統(tǒng)一追求，共同導致了老鄉(xiāng)雞的客單價已無太多上升空間。因此，其成本管控能力將成為決定盈利能力的關(guān)鍵因素。

老鄉(xiāng)雞家族企業(yè)的管理水平也是資本市場較大的關(guān)注點。有業(yè)內(nèi)人士認為，“家族式治理模式可能導致決策過度依賴家族意見，缺乏多元化視角和內(nèi)部監(jiān)督機制，影響戰(zhàn)略科學性?！?/p>

氫商業(yè)辣評：卷不動了，都要找“資本”賦能。

（消息來源：趣解商業(yè)）

「抖音爆款」女性營養(yǎng)品公司預(yù)備上市

1月8日，售賣抖音爆款“富鐵軟糖”的直播間的背后運營主體，湖南西子健康集團股份有限公司（下稱“西子健康”）向港交所主板遞交上市申請，中信證券擔任獨家保薦人。

在名為“FIBOO元氣鐵”的抖音直播間中，89.9元共3瓶的富鐵軟糖產(chǎn)品號稱平臺銷量TOP1，且被主播頻頻帶貨上鏈接。憑借在抖音等社交電商平臺的精準營銷與內(nèi)容種草，西子健康在近年迅速成長為國內(nèi)運動營養(yǎng)領(lǐng)域的黑馬，其旗下品牌fiboo、谷本日記等成為眾多健身愛好者、年輕白領(lǐng)及健康生活方式追隨者購物車中的?？?。

在定價層面，招股書列示的核心單品多處于大眾可接受區(qū)間：例如谷本日記烏梅多維軟糖單件49.9元（45粒/盒），fiboo活力咖啡運動咖單件49.9元（230克/盒），均屬于直播電商場景中更易沖動購買的價格帶。該品牌于2021年推出，圍繞女性運動生活方式，提供蛋白粉、功能性軟糖及飲品等產(chǎn)品。一盒添加了膠原蛋白肽的fiboo女性蛋白粉售價在百元以上，而其明星產(chǎn)品“晚安膠原蛋白軟糖”等，憑借精準的“零食化營養(yǎng)補充”定位和社交平臺KOL的廣泛種草，迅速在年輕女性群體中打開市場。

西子健康的“出圈”很大程度依賴內(nèi)容營銷與直播電商。招股書披露，公司在小紅書累計發(fā)布超1萬篇種草筆記，在抖音發(fā)布原創(chuàng)短視頻超3.5萬條，相關(guān)話題瀏覽量累計超36億次。其99%的收入依賴線上渠道，尤其是抖音平臺。

氫商業(yè)辣評：女性消費的飯吃起來就是快。

（消息來源：藍鯨新聞）

曝安踏有意收購戶外品牌猛犸象

2026年1月12日，瑞士戶外品牌猛犸象母公司Jacobs Capital擬出售品牌，套現(xiàn)5億歐元。

知情人士稱相關(guān)討論仍處于初步階段，未必會達成交易。母公司Jacobs Capital、猛犸象和Houlihan Lokey的發(fā)言人均拒絕置評。猛犸象成立于1862年，生產(chǎn)高端山地運動裝備。該公司于2021年被Telemos Capital收購；后者去年與管理瑞士巧克力王朝Barry Callebaut背后財團合并，組建了合并實體“Jacobs Capital”。

據(jù)知情人士稱，去年以2.9億美元收購Jack Wolfskin（狼爪）的安踏體育有意愿收購猛犸象。不過猛犸象雖然在中國社交媒體上有“鳥象鼠”的名號（指始祖鳥、猛犸象、土撥鼠三大戶外品牌），但更多是類似“口紅效應(yīng)”的談資，與品牌實際銷售和行業(yè)規(guī)模并不相符。

目前中國戶外市場的強勁發(fā)展吸引大量的資本入局，除2019年安踏為首的財團收購亞瑪芬外，去年Helly Hansen（海莉海森）的交易成為該行業(yè)疫情來最大筆交易，另外中國品牌伯希和已經(jīng)向港交所提交上市申請文件，預(yù)計將成為疫情后戶外行業(yè)最大筆IPO。

傳統(tǒng)的幾大巨頭The North Face（北面）、Columbia（哥倫比亞）、patagonia（巴塔哥尼亞）和新晉品牌始祖鳥發(fā)展各異，其中Columbia明顯老化，而The North Face繼續(xù)以絕對規(guī)模優(yōu)勢領(lǐng)先，patagonia因為其獨特企業(yè)文化遲遲未能斬獲中國市場紅利，始祖鳥則在安踏集團推動下高速增長但同時品牌認知發(fā)生巨大對立，尤其是“炸山”事件發(fā)生后。上述四大品牌與中國本土品牌駱駝是目前全球市場銷售超過10億美元的五大戶外品牌。

氫商業(yè)辣評：宮里又要添新人了？

（消息來源：Bloomberg、本土零售觀察）

迪奧門店裝修新風格被指嘲諷打工人

近日，不少網(wǎng)友在小紅書等社交平臺發(fā)帖稱，新的迪奧門店設(shè)計風格變化太大，疑似“嘲諷牛馬”。這是今年1月以來迪奧在全球推出的全新風格。

門店櫥窗中，不僅有模特身著西裝抬著大量盒子，也有模特身著田園風格的服裝在櫥窗里張望。在小紅書等社交平臺，不少人認為這種新的視覺風格在嘲諷“打工牛馬”，也有人認為服裝不符合迪奧以往的奢侈感。有用戶評論“還以為是優(yōu)衣庫出了新品”，還有用戶表示“模特像一個個中世紀的苦命打工牛馬，牛馬味簡直溢出屏幕”。更有用戶指出：“設(shè)計去貴氣化了，價格卻一點都沒有去貴氣化！需要貴氣化設(shè)計的客戶流失了，不需要貴氣化的往往是年輕化的客戶卻很難負擔得起它的價格！為Dior捏一把汗！”

有業(yè)內(nèi)人士指出，網(wǎng)友此番評論指出的是迪奧在門店陳列中的獨特風格與其本身高奢定位的強烈反差。一方面，是模特身著西裝本身應(yīng)當顯示出高貴的氣質(zhì)，然而實際卻像打工人在經(jīng)歷沉重工作的感覺，這讓不少日常就被工作“摧殘”的“打工牛馬”看到了自己的影子。

除了“嘲諷牛馬”的窗內(nèi)陳列被吐槽，迪奧的包包也在小紅書等社交平臺被吐槽“土味”和“廉價”。位于北京三里屯太古里北區(qū)的北京迪奧之家也飽受差評，全國首家DIOR餐廳“迪奧先生”在大眾點評的評價呈現(xiàn)兩極分化，評分僅為3.9分，有顧客在社交平臺表示“餃子咸、魚肉腥，舒芙蕾太甜”還有顧客提到“下次倒找錢都不會來”，并且整體價格延續(xù)了迪奧的定位，人均至少在1200元。

氫商業(yè)辣評：奢牌常規(guī)操作了。

（消息來源：新浪財經(jīng)）

蘋果官宣Siri將搭載Gemini模型

當?shù)貢r間1月12日晚，蘋果和Google發(fā)布聯(lián)合聲明，雙方達成達成多年深度合作協(xié)議。下一代「蘋果基礎(chǔ)模型」將直接基于 Google的Gemini模型和云技術(shù)構(gòu)建。

Google表示，Apple Intelligence仍將在設(shè)備端或通過「私有云計算」運行。這意味著，數(shù)據(jù)不會被簡單地賣給Google。對此兩大巨頭的合作，馬斯克在社交媒體上發(fā)文稱：「考慮到 Google 已經(jīng)擁有Android和Chrome，這似乎是一種不合理的權(quán)力集中」。Equisights Research的分析師指出：Google 的Gemini將成為蘋果設(shè)備的「默認智能層」，而OpenAI則被迫退居「輔助角色」。

根據(jù)此前彭博社的報道，Google給蘋果提供的Gemini模型擁有1.2萬億參數(shù)，遠超蘋果現(xiàn)有的1500億參數(shù)模型。作為參考，去年7月份，月之暗面首發(fā)開源了Kimi-K2-Instruct模型，其總參數(shù)達1萬億，成為首個突破萬億參數(shù)的國產(chǎn)開源基座模型。蘋果要在短時間內(nèi)訓練出參數(shù)規(guī)模相當、性能可比的自研模型， 不僅需要海量算力投入和高質(zhì)量訓練數(shù)據(jù)， 更需要穩(wěn)定且經(jīng)驗豐富的研發(fā)團隊。但問題的核心在于，蘋果AI團隊正面臨嚴重的人才流失。自去年7月至今，蘋果AI團隊已有約數(shù)十名核心成員跳槽。

國行版AI Siri預(yù)計不會使用Gemini。蘋果必須為不同市場準備不同的AI方案，比如與國內(nèi)本土廠商合作，也可能是使用自研模型的特別版本。而在谷歌Gemini方面，谷歌上周日宣布正在其AI購物工具中引入新的個性化廣告功能，廣告主將能夠向通過谷歌AI模式準備購買商品的消費者提供專屬優(yōu)惠，該模式由Gemini模型驅(qū)動。

氫商業(yè)辣評：以后用Siri會彈出Gemini自家廣告嗎？

（消息來源：APPSO）

泡泡瑪特否認研發(fā)手機但會推出手機聯(lián)名

1月12日，泡泡瑪特相關(guān)人士表示：“公司沒有研發(fā)手機的計劃，近期會和知名手機品牌推出IP聯(lián)名合作?！?/p>

此前，有報道稱，泡泡瑪特將于本月推出“潮玩手機”，產(chǎn)品或?qū)⑴c“年輕化主流品牌”合作推出。該手機定位結(jié)合潮流玩具元素與智能設(shè)備功能，目標群體為年輕消費者。相關(guān)合作細節(jié)及產(chǎn)品配置尚未完全披露。同時有媒體稱，榮耀手機近期將與泡泡瑪特進行IP聯(lián)名合作。

在“跨界”方面，泡泡瑪特的珠寶品牌POPOP已在2025年9月正式開業(yè)，以旗下知名IP BabyMolly為主題，涵蓋黃金串珠、吊墜、金條和擺件等多類產(chǎn)品，正式進軍黃金珠寶賽道。去年，泡泡瑪特還被傳出入局AI玩具、家電領(lǐng)域的消息。當時招聘平臺顯示泡泡瑪特正在招聘冰箱領(lǐng)域相關(guān)人才，而對于AI玩具的傳聞，泡泡瑪特曾回應(yīng)媒體稱：“沒聽說過”。

泡泡瑪特官方近期加大了對其核心IP LABUBU產(chǎn)品的鋪貨。受到供給增加的影響，LABUBU相關(guān)產(chǎn)品在二級市場的價格也開始跳水，部分產(chǎn)品的二手價格已經(jīng)“破發(fā)”低于原價。

氫商業(yè)辣評：和泡泡瑪特合作的手機商即將大賺一筆。

（消息來源：澎湃新聞）

大疆Pocket4系列曝光，有望于3月發(fā)布

1月12日消息，一自媒體發(fā)布博文，稱德國亞馬遜官網(wǎng)最近出現(xiàn)大疆Osmo Pocket 4系列相機商品頁，盡管頁面很快被官方撤下，但還是有用戶抓取到了快照。

據(jù)稱，這個占位商品頁由大疆自己贊助，頁面顯示該機將在今年3月發(fā)布，隨心換可用時間也是今年3月，增加了可信度。規(guī)格方面，這款相機定位Vlog拍攝等場景，內(nèi)置2.5cm CMOS傳感器（約等于1英寸），視頻拍攝規(guī)格最高可達4K 120FPS，內(nèi)置三軸防抖云臺，支持高速自動對焦，自帶隨心換服務(wù)，兼容YouTube。

同時有多位獨立消息人士透露，這款相機預(yù)計將在2月-3月期間發(fā)布，目前的泄露信息都集中于單鏡頭標準版，傳說中的「Pro」（廣角 + 長焦）雙攝版可能會因為配件延期跳票到5月-6月發(fā)布。

氫商業(yè)辣評：德國亞馬遜出了個營銷鬼才。

（消息來源：IT之家）

攜程誤發(fā)全員離職通知

1月12日晚，有網(wǎng)友稱攜程向員工誤發(fā)全員離職通知。

網(wǎng)傳通知內(nèi)容顯示，短信以“XX你好，感謝一路相伴”開頭，告知員工可繼續(xù)用手機號碼登錄內(nèi)部溝通軟件trappal，使用下一程服務(wù)號，將獲得更多離職員工服務(wù)。據(jù)攜程內(nèi)部員工透露，此次烏龍事件源于內(nèi)部溝通軟件trappal下線，在關(guān)停關(guān)聯(lián)手機號綁定功能時，工作人員未提前關(guān)閉系統(tǒng)預(yù)設(shè)的短信提醒。

另有員工補充說明，此次誤發(fā)范圍主要覆蓋HBU業(yè)務(wù)線全員，其他業(yè)務(wù)線員工暫未收到該類通知。也有員工現(xiàn)身說法，稱已經(jīng)收到了短信，整個部門組織架構(gòu)都看不到了。

氫商業(yè)辣評：以后工作失誤就想想攜程差點開除了全公司。

（消息來源：鞭牛士 ）

騰訊事業(yè)部群新年發(fā)甘蔗

1月12日，騰訊TEG（技術(shù)工程事業(yè)部）2026年新年福利依舊延續(xù)“老傳統(tǒng)”，為每位員工送上一根甘蔗。TEG辦公室福利說明卡片上還標明了甘蔗榨汁、削皮地點。

對此，不少網(wǎng)友玩梗稱真的很像丐幫大會。值得注意的是，去年騰訊TEG部門就曾為員工發(fā)放巨型甘蔗。據(jù)了解，發(fā)甘蔗源于廣東人的吉祥物寄語，“掂過碌蔗”，字面是比甘蔗還直，實際是祝大家事業(yè)順風順水，事事圓滿。帶著根須和蔗葉的甘蔗，還藏著"有始有終，節(jié)節(jié)高升"的好彩頭。

騰訊目前共有六大事業(yè)群，其中之一的騰訊TEG,全名為技術(shù)工程事業(yè)群：為公司及各事業(yè)群提供技術(shù)支撐，包括數(shù)據(jù)中心、安全、AI等基礎(chǔ)設(shè)施。

氫商業(yè)辣評：廣東文化侵入騰訊內(nèi)部。

（消息來源：Hacking黑白紅、鞭牛士）

重慶合川殺豬宴引三千多名網(wǎng)友線下參與

1月9日，重慶合川區(qū)云門街道慶福村女孩呆呆（網(wǎng)名）在網(wǎng)上求助稱，因父親年齡大了，擔心11日家里殺豬時按不住，希望能有人幫忙按豬。讓她沒想到的是，11日有上千網(wǎng)友聞訊前來幫忙，當天最終殺了5頭豬，最高峰同時在現(xiàn)場人數(shù)有3000人左右，兩天的總?cè)藬?shù)估計有上萬人。呆呆本人也走紅網(wǎng)絡(luò)，粉絲達177萬，去呆呆家吃刨豬湯成為網(wǎng)絡(luò)熱點。

13日上午8時許，呆呆發(fā)文表示，刨豬宴已經(jīng)圓滿結(jié)束，很有意義。13日家里不再舉辦刨豬宴，恢復正常生活，她希望粉絲可以多多體驗合川不一樣的美食美景。1月12日晚，合川區(qū)文旅委黨委委員、釣魚城事務(wù)中心主任劉礪新介紹道，呆呆發(fā)布視頻后，有網(wǎng)友在合川文旅的抖音賬號下留言喊話“去幫呆呆家按豬”。文旅委接到情況后，立即組織了人員前往現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)前來的網(wǎng)友越來越多，他們及時協(xié)調(diào)鎮(zhèn)街等部門在現(xiàn)場進行引導疏導。

劉礪新表示，當?shù)乜紤]在合川鎮(zhèn)街推廣殺年豬等習俗，讓網(wǎng)友可以選擇到合川感受年味；同時將網(wǎng)友建議的“把1月11日設(shè)立為合川「殺豬節(jié)」”納入考量。

氫商業(yè)辣評：城巴佬心滿意足。

（消息來源：極目新聞）

編輯｜吳馨睿

作者｜Vista氫商業(yè)

設(shè)計｜胖兔