1月10日，

恩施州2026年“刨湯宴”在全州火熱啟動(dòng)，

而宣恩無(wú)疑是這場(chǎng)年味盛宴中

最濃墨重彩的一筆。

一場(chǎng)場(chǎng)尋找最地道年味的“巡禮”，

正在這里上演。

黃坪村里尋童趣，傳統(tǒng)創(chuàng)新過(guò)大年

“趣味找童年，黃坪過(guò)大年”——

椒園鎮(zhèn)黃坪村用這句話，

拉開了今年刨湯宴的序幕。

上午十點(diǎn)，

儺戲面具下的舞步鏗鏘，

那是土家族人迎福驅(qū)穢的古老儀式。

下一秒，

人群的驚呼聲卻投向了天空，

一架無(wú)人機(jī)懸吊著“年豬”模型，

緩緩飛越人群，

完成了一場(chǎng)現(xiàn)代版的“請(qǐng)福臨壇”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，

長(zhǎng)桌旁坐滿了游客。

現(xiàn)殺年豬精心烹制的紅燒肉、

香燜五花肉、蒜苗炒豬肝等土家特色菜肴，

冒著熱氣被端上桌。

黃坪村還為游客準(zhǔn)備了

特別的“童年記憶區(qū)”。

各類鄉(xiāng)土游戲琳瑯滿目，

游客帶著孩子重溫童年樂趣。

一幅親子同樂、笑語(yǔ)歡騰的

生動(dòng)圖景躍然眼前。

彭家寨：古寨炊煙里的年味傳承

與此同時(shí)，

在沙道溝鎮(zhèn)兩河口村的彭家寨，

另一幅年味畫卷正徐徐展開。

踏進(jìn)寨門，

先飲一碗攔門酒，系上祈福紅絲帶——

這是土家人待客的最高禮儀。

吊腳樓間，三棒鼓敲得熱鬧，

而更誘人的香氣，

則來(lái)自院角的那口石臼和那方灶臺(tái)。

木槌起落間，

石臼中的糯米漸漸捶打成

軟糯拉絲的糍粑；

粘稠的米漿在鍋中輕攤開來(lái)，

化作一張張薄韌誘人的豆皮。

灶房?jī)?nèi)，大鐵鍋下柴火熊熊，

山泉水在鍋中翻滾。

新鮮的“刀頭肉”入鍋，

醇厚的肉香瞬間漫出院落，飄滿古寨。

正午時(shí)分，

古寨院落里的長(zhǎng)桌上座無(wú)虛席。

四方游客與當(dāng)?shù)卮迕駠惶茫?/p>

一邊暢談旅途見聞，

一邊品嘗著剛出鍋的刨湯宴。

侗寨煙火暖，笙歌醉游人

蘆笙迎客來(lái)，侗歌悠揚(yáng)醉時(shí)光

炊煙裊裊升，高山流水敬酒暖

在長(zhǎng)潭河侗族鄉(xiāng)兩溪河村

年味是笙歌里的歡喜，是煙火中的守望

東門關(guān)聚炊煙，最暖這口“刨湯宴”

東門關(guān)村地道的“刨湯宴”飄香！

熱氣騰騰的刨湯，

選用現(xiàn)殺土豬肉搭配農(nóng)家酸菜、

蘿卜同煮，

肉嫩味鮮，一口下去，

滿嘴都是山野的醇厚與冬日的溫情。

殺年豬，吃刨湯，年味正飄香

宣恩四大特色村寨同步開宴

活動(dòng)將持續(xù)至2月11日（農(nóng)歷臘月廿四）

●椒園鎮(zhèn)黃坪村 ●沙道溝鎮(zhèn)兩河口村

● 珠山鎮(zhèn)東門關(guān)村 ●長(zhǎng)潭河侗族鄉(xiāng)兩溪河村

總有一處“刨湯宴”能溫暖你的冬日

滿足你對(duì)“年”的所有想象

精彩環(huán)節(jié)不斷檔

椒園鎮(zhèn)黃坪村

商戶名稱：宣恩縣椒園鎮(zhèn)壹加壹農(nóng)家樂

經(jīng)營(yíng)地址：宣恩縣椒園鎮(zhèn)黃坪村4組27號(hào)

聯(lián)系電話：15570569855

商戶名稱：宣恩縣香里香親農(nóng)莊

經(jīng)營(yíng)地址：宣恩縣椒園鎮(zhèn)黃坪村8組88號(hào)

聯(lián)系電話：13227426098

商戶名稱：恩施阿尼阿茲旅游發(fā)展有限公司

經(jīng)營(yíng)地址：宣恩縣椒園鎮(zhèn)黃坪村8組

聯(lián)系電話：13807207222

沙道溝鎮(zhèn)兩河口村

商戶名稱：宣恩忠峒文化傳播有限公司

經(jīng)營(yíng)地址：宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)兩河口村17組

聯(lián)系電話：18064252168

商戶名稱：宣恩縣彭家寨味道

經(jīng)營(yíng)地址：宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)兩河口村彭家寨景區(qū)D棟（耍耍街）

聯(lián)系電話：19237274135

01

Happy New Year

優(yōu)惠方式

此次刨湯宴

還有專屬立減優(yōu)惠，最高省400元

透明廚房、“現(xiàn)做現(xiàn)吃”、年貨集市......

椒園鎮(zhèn)黃坪村、沙道溝鎮(zhèn)兩河口村

可享以下優(yōu)惠

縣級(jí)活動(dòng)村

為營(yíng)造濃濃年味氛圍，

宣恩深挖民俗文化精髓，

特在珠山鎮(zhèn)東門關(guān)村、長(zhǎng)潭河兩溪河村

增設(shè)刨湯宴“專場(chǎng)”，

讓地道年俗香飄土家山寨，

溫暖整個(gè)冬日！

珠山鎮(zhèn)東門關(guān)村

商戶名稱：恩施康景園農(nóng)旅開發(fā)有限公司

經(jīng)營(yíng)地址：宣恩縣珠山鎮(zhèn)東門關(guān)村3組

聯(lián)系電話：13972407718

長(zhǎng)潭河侗族鄉(xiāng)兩溪河村

商戶名稱：宣恩縣尚達(dá)強(qiáng)村文化發(fā)展有限公司

經(jīng)營(yíng)地址： 宣恩縣長(zhǎng)潭河侗族鄉(xiāng)兩溪河村特色侗寨1棟

聯(lián)系電話：13402749858

02

Happy New Year

優(yōu)惠方式

珠山鎮(zhèn)東門關(guān)村、長(zhǎng)潭河侗族鄉(xiāng)兩溪河村，

現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)消費(fèi)金額匹配

立減額度后實(shí)時(shí)抵扣。

這個(gè)冬天，不妨?xí)簳r(shí)逃離城市的喧囂，

來(lái)宣恩赴一場(chǎng)年味之約。

當(dāng)那口滾燙的刨湯下肚，

你會(huì)發(fā)現(xiàn)：年味從未消失，

它只是換了一種方式，

在群山環(huán)抱的村寨里，等你歸來(lái)。

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宣恩縣融媒體中心出品

記者 | 呂曉云 牟彤 梁倩 黃慶 通訊員 楊輝 劉妍鷺 肖李娜

部分來(lái)源 | 浪漫宣恩

編輯 | 荀靜

校對(duì) | 胡頡

簽發(fā) | 歐陽(yáng)章平 賀敏

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