廣東
近日多名網(wǎng)友爆料
客單價(jià)在三四十的知名連鎖餐飲
澆頭、湯底均是袋裝
看到后廚堆滿塑料袋
相當(dāng)于花高價(jià)吃“預(yù)制面”
和府撈面主打養(yǎng)生草本湯面
店內(nèi)宣傳語“熬湯”“炒澆頭”
結(jié)果實(shí)際像煮泡面般組合出餐
這讓原本想躲開預(yù)制菜
吃得健康些的消費(fèi)者難以接受
據(jù)@封面新聞消息：和府撈面客服回應(yīng)稱，產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)，澆頭由中央廚房制作統(tǒng)一配送，不屬于預(yù)制菜，至于是否當(dāng)天配送，客服表示不清楚。
看到這里的街坊一定很熟悉啦，簡直是西貝事件的翻版。
餐飲認(rèn)為中央廚房出品不對外銷售，就不算是預(yù)制菜而是原料預(yù)處理。
但站在我們消費(fèi)者視角，不是現(xiàn)炒現(xiàn)煮就是預(yù)制菜！
經(jīng)大眾點(diǎn)評搜索
和府撈面在東莞有5家門店
占據(jù)多個(gè)鎮(zhèn)街面類榜第1名
各位街坊你們覺得
中央廚房出品算預(yù)制菜嗎？
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