對中國人而言

元旦一過，春節(jié)的腳步便近了

年宵花市場也隨之升溫

楓涇九豐農(nóng)場的佛手柑

近日也迎來了銷售旺季

走進(jìn)楓涇九豐農(nóng)場的佛手柑種植區(qū)，連片植株綠意盎然，金黃飽滿的果實點綴枝頭，清冽悠長的香氣撲面而來。作為柑橘類植物香櫞的變種，佛手柑果實形態(tài)獨特，因酷似手而得名，成熟后果皮由翠綠轉(zhuǎn)成鮮黃，色澤鮮亮，觀賞價值頗高。

佛手柑屬于常綠無限生長型品種，四季無明顯落葉期，每年3月至8月進(jìn)入生長旺期，開花后經(jīng)過三四個月的孕育生長，9月起果實逐漸成熟。據(jù)了解，農(nóng)場內(nèi)的佛手柑均是從浙江金華引進(jìn)的品種，由小苗精心培育而成，歷經(jīng)三年悉心培育，如今已成為農(nóng)場里名副其實的“明星作物”。

“佛手柑喜暖畏寒，對生長環(huán)境要求頗高?！鄙虾鳑芫咆S農(nóng)場種植技術(shù)員王永華穿梭在植株間，一邊查看果實長勢一邊向記者介紹，佛手柑適宜生長的溫度在15℃-28℃，冬天溫度低于5℃就容易遭受凍傷。

為保障植株在秋冬季節(jié)穩(wěn)健生長，農(nóng)場對種植區(qū)內(nèi)的溫濕度實施實時監(jiān)測和精準(zhǔn)調(diào)控，同時還專門調(diào)配疏松肥沃的微酸性有機(jī)肥土，兼顧土壤透氣性與保水保肥能力，為植株穩(wěn)健生長筑牢基礎(chǔ)。日常管護(hù)中遵循“不干不澆、澆則澆透”的澆水原則，施肥以腐熟有機(jī)肥為主，花果期搭配磷鉀肥，確保果實飽滿優(yōu)質(zhì)。

“這佛手柑渾身都是寶，既能當(dāng)盆景擺在家中觀賞，也能做成蜜餞直接食用?！蓖跤廊A告訴記者，憑借這般“多重技能”，佛手柑如今成為不少年輕人追捧的“新寵”，果實用法多樣，直接切片泡水，香氣濃郁還養(yǎng)胃，加工成蜜餞，酸甜風(fēng)味獨具一格。令人驚喜的是，佛手柑的獨特氣味還有著不小的實用價值，擺一盆在家里，不僅看著賞心悅目，其獨特氣味不僅能驅(qū)避蚊蟲，還可吸附空氣中的甲醛，兼具觀賞與凈化空氣的雙重功效。

為進(jìn)一步拓寬銷售渠道，滿足市民居家養(yǎng)護(hù)需求，九豐農(nóng)場創(chuàng)新推出盆栽佛手柑產(chǎn)品，打破傳統(tǒng)田間銷售模式?！笆忻裣聠魏螅覀儠Ｈ似鹈?、修根，再移栽至營養(yǎng)土花盆中，確保大家收到的都是鮮活易養(yǎng)的盆栽苗?！?/p>

據(jù)王永華介紹，市民將盆栽帶回家后，需放置在每日光照4小時以上的通風(fēng)處，澆水依舊遵循“見干見濕”原則。待植株發(fā)芽，及時剪除枯黃老枝與細(xì)弱枝條，等嫩芽長至二三十厘米時進(jìn)行摘芯，可促發(fā)更多分枝，讓株型更顯圓潤飽滿。

據(jù)悉，農(nóng)場現(xiàn)有佛手柑植株約1400余株，隨著盆栽訂單持續(xù)增加，不少植株已被起苗移栽入盆、發(fā)往市民家中。為保障市場供應(yīng)穩(wěn)定，維持基地佛手柑的常態(tài)化生長產(chǎn)出，農(nóng)場堅持每年開展補(bǔ)種工作，通過持續(xù)補(bǔ)植新苗，確保這一“明星作物”始終保持可觀的保有量與產(chǎn)出量。

眼下，一盆盆形態(tài)各異的佛手柑盆景從田間地頭走出，成為滬上家庭的“冬日新景”，以獨特的韻味與美好的寓意，為即將到來的新春佳節(jié)增添了濃濃暖意。

通訊員：李晨輝

編輯：干鈺瓊

責(zé)編：俞嵐婷

審核：陳建軍、戚靜偉

上觀號作者：上海金山