齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月4日訊 眼下正值冬草莓成熟上市的季節(jié)。在淄博市沂源縣，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)發(fā)展大棚草莓，全流程精準(zhǔn)把控質(zhì)量，最終獲得了品牌商超的認(rèn)可，成功進(jìn)入國(guó)內(nèi)一線市場(chǎng)，讓小草莓闖出了大市場(chǎng)。

一大早，隨著新鮮的草莓從地頭直接采摘送達(dá)，沂源縣中莊鎮(zhèn)南莊村里的草莓分揀包裝中心就忙碌起來(lái)，30多名村民忙著稱重、分揀、包裝，一盒盒鮮艷欲滴的草莓果型勻稱，非常誘人。沂源縣中莊鎮(zhèn)南莊村黨支部書(shū)記張剛說(shuō)：“一天農(nóng)戶送到我們加工車(chē)間大約在五千斤左右，過(guò)兩天產(chǎn)量提上來(lái)之后，每天能達(dá)到一萬(wàn)斤，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的差不多在四千斤左右，挑出不好的、蟲(chóng)咬的，大約10%左右?！?/p>

在這個(gè)全鎮(zhèn)最大的草莓分揀包裝中心里，只有重量、色澤、果型都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的草莓，才能通過(guò)分揀員的層層考驗(yàn)，最終發(fā)往上海等一線城市的品牌商超。淄博佳沂農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理劉萌萌說(shuō)：“我們需要做到精細(xì)化的管理，去精細(xì)化分揀、包裝和運(yùn)輸，還有一個(gè)售后，再一個(gè)就是現(xiàn)在全國(guó)都在關(guān)注農(nóng)殘的問(wèn)題，這邊保證是農(nóng)殘不會(huì)超標(biāo)的，這是能打入超市的一個(gè)根本性的重要環(huán)節(jié)?！?/p>

草莓的好品質(zhì)，源頭還是在一個(gè)個(gè)大棚里。在沂源縣中莊鎮(zhèn)，有的草莓大棚已經(jīng)采用了高架無(wú)土栽培模式，村民通過(guò)科學(xué)管理，采用放蜂授粉等綜合技術(shù)，使產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。沂源縣中莊鎮(zhèn)南莊村黨支部書(shū)記張剛說(shuō)：“一個(gè)是減少了病蟲(chóng)害，減少了勞動(dòng)力，再一個(gè)我們用傳統(tǒng)的授粉模式，用蜜蜂授粉，能夠使長(zhǎng)出來(lái)的草莓果型正，糖度高，提高了草莓的品質(zhì)?！?/p>

截至目前，沂源縣中莊鎮(zhèn)共發(fā)展草莓大棚1420個(gè)，年產(chǎn)量達(dá)到了740萬(wàn)斤，產(chǎn)值6000萬(wàn)元，通過(guò)訂單種植等模式，讓村民的日子越來(lái)越紅火。沂源縣中莊鎮(zhèn)南莊村黨支部書(shū)記張剛說(shuō)：“每年給村集體帶來(lái)15萬(wàn)元左右的收益，現(xiàn)在每個(gè)農(nóng)戶能增加收入二到三萬(wàn)元，干活的工人一個(gè)月能達(dá)到五千塊錢(qián)的工資?！?/p>

接下來(lái)，當(dāng)?shù)貙⒏鶕?jù)規(guī)劃，繼續(xù)大力發(fā)展大棚草莓種植產(chǎn)業(yè)，著力提升科技附加值、加快品種優(yōu)化布局、大力發(fā)展生態(tài)觀光采摘，讓甜蜜小草莓變身富民大產(chǎn)業(yè)。

閃電新聞?dòng)浾?張潤(rùn)澤 報(bào)道