“這白菜也太大了！差不多27斤，抱起來(lái)跟個(gè)小冬瓜似的！”近日，馬山鎮(zhèn)八甲村大嶺屯的菜園里，“超級(jí)大白菜”成了焦點(diǎn)，引得村民紛紛圍觀。

這顆大白菜的種植者，是73歲的村民喬少平。他不僅種出了畝產(chǎn)超2萬(wàn)斤的大白菜，更把小菜園打造成了“致富園”，一年四季有菜賣，年純利潤(rùn)達(dá)8萬(wàn)元。

“這白菜能長(zhǎng)得這么好，全靠‘肥當(dāng)家’。”喬少平指著地里的有機(jī)肥堆介紹，他摸索出了一套獨(dú)特的施肥秘訣——將農(nóng)家肥與復(fù)合肥科學(xué)配比，再搭配食用菌肥料。這種施肥方式既能保證蔬菜生長(zhǎng)所需的充足養(yǎng)分，又能改善土壤肥力。白菜從種子到成熟只需90天左右，且很少遭遇病蟲(chóng)害，幾乎不用打農(nóng)藥，是名副其實(shí)的綠色蔬菜。

不只是大白菜，喬少平的菜園里常年生機(jī)勃勃。萵筍、螺絲椒、菜心、包生菜等多種蔬菜輪番登場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了一年四季都有新鮮蔬菜可賣。這背后，是他巧用“時(shí)間差”的輪作智慧。“5畝地就這么大，要想多增收，就得讓土地不閑著?！眴躺倨秸f(shuō)，他根據(jù)不同蔬菜的生長(zhǎng)周期，合理安排種植順序，比如在大白菜收獲后及時(shí)栽種萵筍，螺絲椒采摘末期套種菜心，最大限度提高土地利用率，讓有限的耕地產(chǎn)生最大的效益。

種了20多年蔬菜，喬少平從不是墨守成規(guī)的老頑固。他說(shuō)，種地也要多學(xué)習(xí)，才能跟上時(shí)代。如今，只要有空，他就會(huì)打開(kāi)手機(jī)看農(nóng)業(yè)類頻道，學(xué)習(xí)新的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，再結(jié)合自家菜地的實(shí)際情況大膽嘗試。正是這種愛(ài)學(xué)習(xí)、敢嘗試的勁頭，讓他不斷摸索出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種植方法，種出來(lái)的蔬菜品相好、口感佳，深受市場(chǎng)歡迎。

喬少平家還形成了默契的分工模式：他負(fù)責(zé)在家打理菜園，從播種、施肥到田間管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都親力親為；老伴則專門負(fù)責(zé)將新鮮蔬菜運(yùn)到市場(chǎng)售賣。遇到萵筍、大白菜等蔬菜大量上市時(shí)，不用他們出門推銷，周邊的小商販就會(huì)主動(dòng)上門訂購(gòu)，銷路根本不愁。

“只要肯下力氣、肯動(dòng)腦子，種菜一樣能致富。”喬少平笑著說(shuō)，日子過(guò)得越來(lái)越紅火。不少村民看到他的成功后，紛紛向他請(qǐng)教種植經(jīng)驗(yàn)。喬少平從不吝嗇，總是把自己的經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地分享給大家。他說(shuō)，希望能帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親通過(guò)種菜增收，讓大家的日子都能像自己種的蔬菜一樣，蒸蒸日上。

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