入窯一色，如何出窯萬(wàn)彩(答讀者問(wèn)·傳統(tǒng)村落)

朱軒林《人民日?qǐng)?bào)》(2026年1月2日第7版)

2025年4月3日本報(bào)第15版報(bào)道《江蘇省宜興市三洞橋村——百年龍窯繪出古村新彩》中提到，江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)黃龍山的紫砂泥也叫“五色土”，即使同種泥料在同一溫度下燒制也會(huì)顯現(xiàn)不同的色彩，這就是“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”。近日有讀者詢問(wèn)，“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”是怎樣實(shí)現(xiàn)的？

“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”，是宜興紫砂在燒成時(shí)形成的一種獨(dú)特現(xiàn)象。其形成原理在于紫砂礦料的天然特性與練泥、成形、燒制工藝的密切互動(dòng)。

1月2日，《人民日?qǐng)?bào)》第7版版面。

宜興丁蜀鎮(zhèn)黃龍山的紫砂礦料被稱為“五色土”——表層泥顏色偏紅，越往深處泥料越紫，這種天然的礦層差異為不同顏色的呈現(xiàn)提供了條件。

不同礦層、不同位置的泥料中，鐵、硅等元素的比例存在差異，導(dǎo)致在燒制過(guò)程中，泥料即使在同一溫度下，也會(huì)因氧化物的氧化還原程度不同，呈現(xiàn)出豐富的色彩層次。例如，含鐵量較高的泥料在氧化氣氛中可能呈現(xiàn)紅色，而在還原氣氛中則可能轉(zhuǎn)為紫色或黑色。

窯內(nèi)氣氛的不可控性，是“出窯萬(wàn)彩”現(xiàn)象的重要原因。

中國(guó)宜興陶瓷博物館收藏的紫砂壺。陳廣林?jǐn)z

不論傳統(tǒng)龍窯還是現(xiàn)代窯爐，火焰的流動(dòng)、灰燼的附著、窯內(nèi)溫度的梯度分布等因素，會(huì)導(dǎo)致同一窯中的不同位置、不同時(shí)間段的燒制條件存在差異。這種不可控性，使得每一件紫砂作品都是獨(dú)一無(wú)二的——即使是同一批次的泥料、同一造型的壺體，也可能因窯內(nèi)氣氛的不同而呈現(xiàn)出截然不同的色彩與肌理。

匠人工藝的介入，進(jìn)一步影響著色彩的變化。

工匠常將不同礦層的泥料拼配使用，或通過(guò)捶打等手法改變泥料密度與顆粒分布，使燒制時(shí)收縮率不均，自然形成肌理。在燒制過(guò)程中，有經(jīng)驗(yàn)的工匠也可以通過(guò)觀察火孔顏色、調(diào)節(jié)投柴頻率來(lái)判斷、引導(dǎo)窯內(nèi)氣氛。自然與人力的協(xié)作，讓每件紫砂器既凝結(jié)著地質(zhì)礦料的歷史沉淀，又傳遞著匠人對(duì)火土之美的獨(dú)特理解。

“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”是紫砂泥復(fù)雜礦物組成與成形、燒制過(guò)程中的物理化學(xué)作用共同生效的結(jié)果。天然材料的特性、窯爐環(huán)境的波動(dòng)及人類(lèi)技藝的干預(yù)，編織出這場(chǎng)泥與火的色彩交響。

(作者為中國(guó)宜興陶瓷博物館館長(zhǎng)，本報(bào)記者姚雪青采訪整理)