周末走進(jìn)東門橋菜市場，時(shí)令貨物琳瑯滿目，升騰著人來人往的生活味道。

“掃碼就能溯源，買得放心。”正在選購的市民夏琳一邊看著商戶電子屏幕一邊把選購的五花肉放在智能電子秤上，隨即重量和價(jià)格同步顯示在電子屏幕上。“以前總擔(dān)心缺斤短兩，現(xiàn)在借助數(shù)字技術(shù)，不僅菜品信息透明化，還能了解農(nóng)殘檢測結(jié)果、商家經(jīng)營范圍等信息，讓人心里很踏實(shí)?！?/p>

這稀松平常的一幕，藏著安順“菜籃子”的民生密碼。

近年來，安順強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé)和蔬菜供給保障，構(gòu)建多元化食物供給體系，讓居民的“菜籃子”“果盤子”更豐富。不少菜市場和商場順應(yīng)多元需求，嘗試創(chuàng)新運(yùn)營，實(shí)行智慧化升級與精細(xì)化管理，既保持生活供給便利性，也增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)舒適度，不斷增強(qiáng)群眾的獲得感和滿意度。

產(chǎn)業(yè)鏈上的“菜籃子”升級

“菜籃子”的品質(zhì)，直接關(guān)系到市民生活的品質(zhì)和城市的品位。在安順，一條從“田間到車間、從基地到社區(qū)”的產(chǎn)業(yè)鏈，讓“新鮮”二字有了看得見的注腳。

上午9點(diǎn)，西秀區(qū)大西橋鎮(zhèn)中璟壹號農(nóng)產(chǎn)品加工車間，十幾個(gè)工人正戴著手套忙碌，將白菜均勻切開裝袋，菠菜摘去老葉捆成小把，把土豆放進(jìn)專業(yè)機(jī)器中去皮……這些帶著泥土氣息的蔬菜，經(jīng)檢驗(yàn)、去葉、洗滌、切割、包裝后，化身一袋袋貼著標(biāo)簽的“鮮切凈菜”。

工人正在進(jìn)行凈菜加工

“洗好切好，拿回家就能直接做飯，很受消費(fèi)者歡迎?！痹撥囬g生產(chǎn)主管辛紅林說，這些凈菜通過平臺(tái)商供貨、訂單直發(fā)等方式，發(fā)往貴陽、安順及周邊其他地區(qū)。

蔬菜果品從田間到貨架，最快僅幾小時(shí)，解鎖了安順蔬菜果品保供的“鮮”密碼。

在安順經(jīng)開區(qū)西航街道的安菜社區(qū)生鮮超市里，300多個(gè)生鮮單品碼放整齊，白菜、菠菜、香菜、白蘿卜等新鮮的應(yīng)季菜品被擺放在顯眼的位置，不少顧客正在貨架前挑選。“基地直供”“不賣隔夜菜”的紅色標(biāo)語格外醒目?！安耸窃缟显阽垆佹?zhèn)南山基地摘的，經(jīng)處理后立即運(yùn)到超市上架，保證市民買到的都是當(dāng)天鮮貨?！背胸?fù)責(zé)人袁知堅(jiān)介紹，“我們還提供凈菜洗切、線上下單配送服務(wù)，手機(jī)下單，蔬菜就能送到家門口?！?/p>

社區(qū)生鮮超市

產(chǎn)業(yè)鏈的終端，連著社區(qū)的煙火氣。清晨7點(diǎn)，在公園晨練完的市民黃英來到大潤發(fā)超市，買到當(dāng)天新到貨的蔬菜瓜果?！斑@是最新鮮的?！彼f。

上班族王杰深有感觸：“平時(shí)工作忙，經(jīng)常沒時(shí)間買菜，線上下單就有商超工作人員送貨上門，不僅菜品新鮮，而且凈菜服務(wù)節(jié)省備菜時(shí)間，太適合我們上班族了?！?/p>

從田間到車間、從基地到社區(qū)，一條鏈接“菜農(nóng)-企業(yè)-市民”的產(chǎn)業(yè)鏈正在安順形成，行業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“單純賣菜”到“服務(wù)鏈條”的升級，也讓市民的餐桌有了更多“新鮮”選擇。

　“菜籃子”里的便民網(wǎng)絡(luò)

“離得近、品種多，價(jià)格也實(shí)惠，不用討價(jià)還價(jià)，省心！”下午5點(diǎn)半，安菜社區(qū)生鮮超市里人頭攢動(dòng)，家住附近的市民嚴(yán)國珍把選好的蔬菜放在電子秤上，顯示屏隨即顯示出總價(jià)。

類似便利市民的場景，在安順多地同時(shí)上演。

市民排隊(duì)購買新鮮豬肉

在安順億豐智慧農(nóng)貿(mào)城，600多個(gè)商戶有序分布在豬肉批發(fā)零售、干貨批發(fā)零售、蔬菜批發(fā)零售、綜合零售、水產(chǎn)批發(fā)零售、水果批發(fā)零售等區(qū)域，琳瑯滿目的商品涵蓋日常所需，周邊住戶無需多地往返，便能選購到自己需要的各類食品。

農(nóng)貿(mào)市場，一頭連著千家萬戶的“菜籃子”，一頭連著大小商戶的“飯碗”?！霸谶@里做生意快3年了，市場管理規(guī)范、衛(wèi)生干凈，每天流水能有上千元！”干貨攤主饒玉蓮笑著說，作為主城區(qū)及周邊地區(qū)的重要貨源地，這里不僅輻射范圍廣，最近還和商戶達(dá)成協(xié)議，線上下單、線下配送，直達(dá)家門口。

蔬菜攤上新鮮的蔬菜

除了大型農(nóng)貿(mào)市場，社區(qū)周邊的商超、便利店成了“便利網(wǎng)絡(luò)”的毛細(xì)血管。許多商超開通“線上菜市場”，市民通過小程序或APP下單，新鮮蔬菜就能配送到家。

在清水灣小區(qū)，上班族王杰的手機(jī)顯示著：“您的訂單已開始配送，預(yù)計(jì)30分鐘送達(dá)?！睆南聠蔚绞肇?，不到30分鐘，門鈴響起，“您好，您選購的商品到了?！贝鬂櫚l(fā)超市的配送員將她購買的食材準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。

從輻射廣的農(nóng)貿(mào)市場，到“下樓就能買”的社區(qū)商超，再到“指尖下單”的線上配送，安順通過“大市場+小網(wǎng)點(diǎn)+線上配送”模式，構(gòu)建起“菜籃子”里的便民網(wǎng)絡(luò)。

菜市場里的提質(zhì)升級

在西秀區(qū)馬槽社區(qū)新天地農(nóng)貿(mào)市場，水果區(qū)、蔬菜區(qū)、肉蛋區(qū)、干貨區(qū)、粉面區(qū)等井然有序，攤位整潔，商戶忙碌，前來選購的市民絡(luò)繹不絕。這里還設(shè)置了流動(dòng)商販安置點(diǎn)，各攤位整齊擺放著新鮮的蔬菜瓜果，吸引著眾多市民駐足選購。

市民在新天地農(nóng)貿(mào)市場選購食材

過去，新天地農(nóng)貿(mào)市場因硬件設(shè)施不足、規(guī)劃不合理、場地狹小、通風(fēng)不暢等問題，需求萎縮、商戶外流，形成占道經(jīng)營的馬路市場，環(huán)境臟亂問題突出，市民反映強(qiáng)烈。

為此，西秀區(qū)對該市場進(jìn)行了全面升級改造，更新通風(fēng)與排污系統(tǒng)，完善各功能區(qū)設(shè)施，并合理設(shè)置臨時(shí)攤位，引導(dǎo)商戶文明經(jīng)營?！耙郧斑@里亂糟糟的，現(xiàn)在干干凈凈，買菜舒心多了?！鞭r(nóng)貿(mào)市場的變化，市民陳勤看在眼里。

這是西秀區(qū)對菜市場進(jìn)行提質(zhì)升級的生動(dòng)寫照。近年來，西秀區(qū)持續(xù)對轄區(qū)內(nèi)的兩六路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、北山小區(qū)臨時(shí)市場等農(nóng)貿(mào)市場及馬路市場進(jìn)行升級改造和規(guī)范整治，不斷提升市場的智慧化水平和服務(wù)能力。

實(shí)現(xiàn)了從“臟、亂、差”到“凈、齊、明”蝶變的同時(shí)，引入數(shù)字技術(shù)進(jìn)行智慧化管理，讓市場運(yùn)行更高效，農(nóng)殘檢測、智能溯源等功能，讓市民對“菜籃子”多了一份安全感。

市民的安全感，離不開管理細(xì)節(jié)里的“民生溫度”。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法人員檢查蔬菜農(nóng)藥殘留

在安順經(jīng)開區(qū)西花村的蔬菜地和新陽草莓采摘園，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法人員正抽查農(nóng)藥殘留，從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?！斑@些蔬菜和水果主要供應(yīng)城區(qū)，發(fā)現(xiàn)超標(biāo)立即整改，不合格的絕不允許進(jìn)入市場?！?/p>

在安順，從田間到市場，從商販到市民，監(jiān)管與服務(wù)正讓“菜籃子”更有“人情味”。

上午9點(diǎn)，大潤發(fā)超市生鮮區(qū)，市市場監(jiān)督管理局工作人員正隨機(jī)抽檢豬肉，查看標(biāo)簽、檢驗(yàn)檢疫證明。

市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員進(jìn)行食品安全檢查

2025年以來，市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員常態(tài)化對農(nóng)貿(mào)市場、商場等開展食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改，多措并舉筑牢安全防線，守護(hù)群眾“菜籃子”。

管理的溫度，更在對商販的“引”與“幫”。“姨媽，菜別擺過道上，那邊有流動(dòng)攤點(diǎn)！”市場外，西秀區(qū)城管局工作人員正在耐心勸導(dǎo)占道經(jīng)營的商販……大家各司其職，共同維護(hù)市場經(jīng)營環(huán)境與秩序，守護(hù)“舌尖”安全。

小菜場連著大民生，安順正用一個(gè)個(gè)具體而微小的改變，讓“菜籃子”拎出穩(wěn)穩(wěn)的幸福，飄進(jìn)千家萬戶的煙火里。

來源：安順市融媒體中心