馬上元旦，國內(nèi)生豬市場，12月末，冬至以來，二師兄迎來“小陽春”，豬價呈現(xiàn)明顯“翹尾”的走勢！

據(jù)悉，冬至節(jié)氣，豬價旺季不旺，標(biāo)豬報(bào)價從冬至前11.74元/公斤跌至11.5元/公斤，豬價瀕臨月內(nèi)低值！好在，冬至后，豬價逆勢上漲，截至12月30日，標(biāo)豬報(bào)價在12.27元/公斤，冬至以來，豬價累計(jì)上漲6.7%！尤其是，最近3天，豬價上漲5.4%，市場呈現(xiàn)顯著拉升的走勢！

那么，此番豬價反彈，上漲邏輯是啥，接下來又是一場混戰(zhàn)？具體分析如下：

據(jù)悉，冬至過后，豬價逆勢“8連漲”，標(biāo)豬報(bào)價累計(jì)上漲0.77元/公斤，最近3天豬價上漲5.4%，支撐豬價上漲，個人認(rèn)為，關(guān)鍵在于供需格局短暫出現(xiàn)“反轉(zhuǎn)”！

一方面，供應(yīng)端，月末在即，元旦將至，按照此前機(jī)構(gòu)預(yù)估，年終歲尾，集團(tuán)豬企存在出欄沖量的操作，且，月初，集團(tuán)豬企調(diào)研規(guī)模以上豬企出欄計(jì)劃增加3.2%，主流機(jī)構(gòu)擔(dān)憂月末出欄踩踏的風(fēng)險(xiǎn)！

然而，實(shí)際來看，由于2025年下半年，官方確定產(chǎn)能去化的基本面，各地規(guī)模以上豬企積極效應(yīng)，10月份，國內(nèi)母豬存欄率先跌破4000萬頭，降至3990萬頭，產(chǎn)能去化加快，年內(nèi)主流頭部豬企出欄計(jì)劃完成尚可，年末頭部豬企缺乏增量出欄的現(xiàn)象，供應(yīng)壓力減輕，冬至后，部分頭部豬企出欄減少，縮量拉漲現(xiàn)象反而增加！與此同時，散戶以及二育方面，受豬價下行，市場挺價心態(tài)存在，供應(yīng)水平下降，中大豬供應(yīng)逐步偏緊！

另一方面，需求端，生豬以及豬肉需求進(jìn)入周期性旺季！其中，生豬方面，受標(biāo)豬價格偏低，冬至后標(biāo)肥價差走擴(kuò)，主流二育適重產(chǎn)能出欄，二育空欄增多，補(bǔ)欄標(biāo)豬現(xiàn)象增加，主流二育對于肥豬春節(jié)前的行情仍有看漲信心。

在豬肉方面，由于節(jié)日氣氛烘托，豬肉購銷需求改善，屠宰場備貨支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，且，冬至后，腌臘以及香腸制作現(xiàn)象依然存在，下游貿(mào)易商白條購銷積極，主流需求支撐偏強(qiáng)，屠宰場日均采購豬源也大幅提升，由于養(yǎng)殖端縮量以及二育入場，屠宰場采購南方較大，提價刺激上量現(xiàn)象增多！

由此來看，在供需格局變化下，12月末，短時間內(nèi)，豬價上漲“勢如破竹”，標(biāo)豬均價漲破6元/斤，生豬價格進(jìn)入“6元時代”！然而，此番豬價上漲，生豬購銷格局并未實(shí)際逆轉(zhuǎn)，接下來，又是一場混戰(zhàn)！

其一，生豬產(chǎn)能仍處于兌現(xiàn)階段！按照母豬存欄影響10個月后標(biāo)豬供應(yīng)，新生仔豬影響6個月后供應(yīng)，按照機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)了解，2025年一季度，生豬產(chǎn)能去化緩慢，母豬存欄處于高位，理論來看，2026年元月份，適重標(biāo)豬供應(yīng)能力依然充沛！且，冬至后，二育現(xiàn)象再次增多，中大豬價格轉(zhuǎn)強(qiáng)，這又增加了養(yǎng)殖端壓欄增重的積極性，后市生豬產(chǎn)能仍面臨過剩的壓力！

其二，消費(fèi)需求存在“旺季不旺”的風(fēng)險(xiǎn)！今年春節(jié)日期偏晚，進(jìn)入元月后，全國消費(fèi)格局也將逐步從華南轉(zhuǎn)向華東等，人口流動逐步增加，居民備貨過年的需求也逐步改善，但是，由于腌臘高峰過后，今年冬天氣溫偏暖，居民飲食結(jié)構(gòu)的變化，消費(fèi)仍面臨旺季不旺的風(fēng)險(xiǎn)！

從市場購銷現(xiàn)狀來看，12月末，豬價逆勢拉漲，標(biāo)豬報(bào)價漲至12.27元/公斤，3天豬價上漲5.4%，市場缺乏進(jìn)一步上漲的支持！養(yǎng)殖端挺價心態(tài)或?qū)⑺蓜?，部分養(yǎng)殖戶落袋而安的心態(tài)或?qū)⑥D(zhuǎn)強(qiáng)，且，生豬報(bào)價走高，這極大的抑制了二育的情緒，南北地區(qū)屠宰場采購難度或?qū)p弱，豬價上漲或承壓！

對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點(diǎn)，圖片來自網(wǎng)絡(luò)！內(nèi)容僅供參考！

本文完，感謝閱讀。