2026年元旦、春節(jié)將至，節(jié)令食品和假期餐飲進入消費高峰期。為切實保障群眾餐桌安全，公安部環(huán)境資源和食品藥品犯罪偵查局近日下發(fā)通知，要求全國公安機關(guān)環(huán)食藥偵部門充分發(fā)揮職能作用，依法嚴(yán)厲打擊元旦、春節(jié)節(jié)日市場食品領(lǐng)域突出犯罪，確保廣大人民群眾度過安全祥和的節(jié)日假期。

通知強調(diào)，要準(zhǔn)確把握元旦、春節(jié)節(jié)日假期前后食品領(lǐng)域犯罪規(guī)律，聚焦肉制品、酒水、農(nóng)副(水)產(chǎn)品、民俗特色食品等重點門類，緊盯景區(qū)攤販、學(xué)校食堂、電商平臺、外賣餐飲等重點部位，錨定種養(yǎng)殖、食材供應(yīng)、終端餐飲等重點環(huán)節(jié)，結(jié)合深入推進“昆侖”“整治制售假劣肉制品犯罪”“打擊校園食品安全犯罪”等專項工作，依法嚴(yán)打生產(chǎn)銷售有毒有害食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品以及各類制假售假犯罪活動。

通知要求，要深入研判本地食品領(lǐng)域高發(fā)多發(fā)違法犯罪活動特點，采取針對性措施，及時發(fā)掘有價值線索。要加強暗訪抽檢，圍繞重點門類、重點部位、重點環(huán)節(jié)，加大暗訪力度和抽檢頻次，主動偵查、主動出擊。要緊盯本地食品造假突出問題，努力獲取一批深層次、高質(zhì)量情報線索，助力提升打擊質(zhì)效。

通知要求，要強化行政執(zhí)法與刑事司法雙向銜接，及時受理行政部門移送的涉嫌犯罪案件，及時通報工作中發(fā)現(xiàn)的一般性行政違法問題線索，切實形成全鏈條打擊整治食品安全違法犯罪工作合力，確保把風(fēng)險隱患發(fā)現(xiàn)在早、處置在小。(記者張晨)

來源：法治日報