為持續(xù)筑牢食品安全防線，近日，我中心受湖北之味商貿(mào)有限公司委托，再次對“澴川漁火”夜市開展了10批次食品抽檢工作，現(xiàn)將檢測結(jié)果公布，請大家查收！

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抽檢覆蓋熱門小吃

本次抽檢重點覆蓋澴川漁火夜市9家熱門攤位和小吃服務(wù)店，抽檢火雞面、炒飯等熱銷食品10批次，涉及調(diào)味面制品、油炸制品、發(fā)酵豆制品、其他米類制品、其他蔬菜制品和自制飲料6個品類。

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檢測聚焦重點項目

檢驗人員嚴格依據(jù)國家標準，重點對抽檢食品的重金屬含量、食品添加劑等關(guān)鍵安全項目進行檢測。

針對調(diào)味面制品、油炸制品、發(fā)酵豆制品、其他米類制品，重點對添加劑（比如：苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、甜蜜素等）項目進行檢測。

針對其他蔬菜制品，重點對重金屬（比如：鉛）、添加劑項目進行檢測。

經(jīng)檢驗，本次抽檢的10批次食品所檢指標均符合標準要求。

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溫馨提醒

食品安全無小事，齊抓共管是關(guān)鍵。

? 在此提醒廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者，要珍惜“零不合格”的抽檢成果，持續(xù)繃緊食品安全弦，嚴格履行主體責任，嚴守食品安全底線。

? 同時呼吁廣大居民朋友們，要增強食品安全意識，購買食品時注意查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打 12315 投訴舉報熱線，共同參與食品安全監(jiān)督。

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下一步重點

我中心將持續(xù)聚焦群眾關(guān)注關(guān)切，對本地特色食品、夜市等地食品開展常態(tài)化檢測工作，以精準檢驗、嚴格把關(guān)的實際行動，守護大家“舌尖上的安全”。

PRODUCED掌上孝感

??編輯︱揚大

來源︱孝南區(qū)公共檢驗檢測中心