冬日暖陽(yáng)下，滬郊土地里種植的草莓已悄然成熟。寶山地產(chǎn)草莓嘗“鮮”采摘季也逐漸開(kāi)啟。位于羅涇鎮(zhèn)海星村的滬寶草莓園，頭茬“章姬”草莓已進(jìn)入成熟采摘期，正式拉開(kāi)了新一季草莓采摘的序幕。據(jù)了解，寶山區(qū)草莓種植已形成規(guī)模，品種豐富多樣，特色園所各具特色，為市民帶來(lái)豐富的采摘體驗(yàn)。

2025年，寶山區(qū)草莓種植面積達(dá)239.02畝，擁有22家草莓種植基地，分布于羅店鎮(zhèn)、楊行鎮(zhèn)、羅涇鎮(zhèn)、月浦鎮(zhèn)、顧村鎮(zhèn)。種植品種涵蓋“越秀”“章姬”“紅顏”等紅草莓品種，以及“京郊小白”“白雪公主”“白色天使”等特色白草莓品種，還有“申怡”“粉玉”“天香醉”“越心”“初顏”等多個(gè)優(yōu)質(zhì)小眾品種，滿足不同消費(fèi)者的需求。

自然草莓園：綠色種植的典范

位于羅涇鎮(zhèn)的自然草莓園，占地30畝，是寶山草莓種植的綠色標(biāo)桿。園內(nèi)堅(jiān)持“自然農(nóng)法”理念，從育苗到采收全程綠色種植，秉持著“開(kāi)花不打藥”的原則，通過(guò)“以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治菌”實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡，僅施用有機(jī)肥與氨基酸酵素的綠色種植方法，基地草莓始終保持農(nóng)殘零檢測(cè)。

園主自2014年起扎根羅涇，十年如一日潛心耕耘。他跑遍浙江、北京、河南、沈陽(yáng)、山東等地的農(nóng)科院、草莓研究所，搜羅冷門品種進(jìn)行試種，通過(guò)田間比對(duì)、市場(chǎng)檢驗(yàn)，逐漸篩選出“京郊小白”“浙莓8號(hào)”“越心”“越秀”“黃桃”等特色品種。園內(nèi)種植的多個(gè)草莓品種還曾榮獲中國(guó)精品草莓擂臺(tái)賽金獎(jiǎng)。目前，自然草莓園園主正嘗試自主選育粉草莓新品種，預(yù)計(jì)1—2年后推向市場(chǎng)。

目前，園內(nèi)早期上市的草莓以貝貝小草莓為主，雖個(gè)頭較小，但口感香甜、有明顯的草莓風(fēng)味，受到消費(fèi)者喜愛(ài)。元旦后，預(yù)計(jì)將迎來(lái)多個(gè)品種大面積上市。

寶農(nóng)優(yōu)供：科技引領(lǐng)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)

位于羅店鎮(zhèn)的上海寶農(nóng)優(yōu)供農(nóng)業(yè)科技有限公司，是寶山區(qū)特色草莓種植的標(biāo)桿。園區(qū)摒棄傳統(tǒng)土壤種植，創(chuàng)新采用現(xiàn)代化高架無(wú)土栽培模式，包括空中草莓天幕、a字架種植及荷蘭模式栽培等，以椰糠作為栽培基質(zhì)，通過(guò)滴灌施肥，為草莓精準(zhǔn)注入養(yǎng)分，同時(shí)實(shí)現(xiàn)省水、省肥、省工的高效管理。

“通過(guò)大棚溫濕度精準(zhǔn)調(diào)控、蜜蜂自然授粉等精細(xì)化管理，草莓一年可收獲6—7茬，效率高于傳統(tǒng)土壤栽培，同時(shí)安全性也更高?！被刎?fù)責(zé)人介紹道。目前，基地在種植“紅顏”“章姬”等主栽品種外，還嘗試種植了多個(gè)特色白草莓品種。去年初次上市即受到消費(fèi)市場(chǎng)歡迎，不僅采摘環(huán)境更優(yōu)質(zhì)，果實(shí)品質(zhì)也很優(yōu)異，具有個(gè)頭大、口感香甜、色澤艷麗的特點(diǎn)。今年預(yù)計(jì)頭茬果在1月中旬成熟上市，為市民提供別樣采摘體驗(yàn)。

壹畝采摘園：生態(tài)有機(jī)的采摘樂(lè)園

位于羅店鎮(zhèn)王家村的上海建信果蔬專業(yè)合作社是近郊市民體驗(yàn)采摘樂(lè)趣、選購(gòu)新鮮果蔬的優(yōu)選目的地。園區(qū)主要種植“章姬”“蘋果”“建德白露”等草莓品種，“章姬”口感軟糯、清甜，帶有奶油香味，“蘋果”脆爽多汁，酸甜可口，香味尤其濃郁，白草莓“建德白露”水分充足，香味獨(dú)特，多個(gè)品種各有特色，滿足不同消費(fèi)者需求。

壹畝采摘園恪守生態(tài)有機(jī)種植之道，采用標(biāo)準(zhǔn)化大棚培育，配備雙層薄膜覆蓋與無(wú)毒酒精烤爐加溫設(shè)備，能有效抵御寒潮，保障冬季草莓穩(wěn)定生長(zhǎng)。同時(shí)，通過(guò)精細(xì)化管理把控溫濕度，全程采用物理防蟲(chóng)、蜜蜂授粉等綠色技術(shù)，嚴(yán)格限制化學(xué)投入，確保草莓品質(zhì)純凈安全。

“我們的草莓預(yù)計(jì)在元旦后大面積上市，1月中旬起開(kāi)始開(kāi)放采摘，每天上午8:30至下午5:00開(kāi)放?！眻@區(qū)負(fù)責(zé)人表示，今年草莓苗定植后，由于持續(xù)高溫，掛果較往年有所推遲，當(dāng)前僅少量掛果，通過(guò)精準(zhǔn)管護(hù)，果實(shí)甜度與風(fēng)味仍保持上乘。

隨著元旦、春節(jié)臨近，寶山的草莓采摘季即將迎來(lái)高峰。從羅涇鎮(zhèn)的自然草莓園到羅店鎮(zhèn)的寶農(nóng)優(yōu)供基地，再到王家村的壹畝采摘園，寶山草莓園各具特色，為市民帶來(lái)不一樣的采摘體驗(yàn)。草莓品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格親民，采摘期預(yù)計(jì)將持續(xù)至明年5月。

編輯：陸天宇

資料：寶山三農(nóng)

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上觀號(hào)作者：上海寶山