來(lái)自網(wǎng)友陶女士投稿：

大家好，我是陶女士，今年已經(jīng)38歲了。

不知道大家會(huì)不會(huì)有這樣的想法?那就是喝啤酒會(huì)比喝白酒更加安全一些?

不過(guò)，在我家里有兩位親人先后住院之后，我之前存在的這種錯(cuò)誤認(rèn)知算是被徹底改變了。

說(shuō)起來(lái)也挺讓人感慨的，他們一位是在平日里常年都喝白酒，另一位則是每一天都會(huì)喝上不少啤酒，然而最終的結(jié)果卻是，因?yàn)橥环N肝臟損傷的問(wèn)題，住進(jìn)了同一家醫(yī)院，而且病房還是門(mén)對(duì)門(mén)的。

就在上個(gè)星期的時(shí)候，我陪著我的父親去醫(yī)院做復(fù)查，在醫(yī)院里意外碰見(jiàn)了父親的老戰(zhàn)友以及我的堂兄，父親的老戰(zhàn)友患上了重度脂肪肝，堂兄則是酒精性肝硬化，當(dāng)時(shí)醫(yī)生很明確地說(shuō)道：“實(shí)際上，對(duì)肝臟造成傷害的從來(lái)都不是酒的種類，真正的關(guān)鍵在于飲酒的數(shù)量以及飲酒的方式。”

那個(gè)時(shí)候，我旁邊的桌子旁也有人在為白酒和啤酒到底哪個(gè)危害更大而爭(zhēng)論不休，有位大叔說(shuō)自己喝了二十年的啤酒，身體也沒(méi)出什么問(wèn)題，而旁邊的小伙子卻反駁說(shuō)，他的父親就是因?yàn)楹绕【撇诺昧酥靖?，并且還提到三瓶啤酒里含有的酒精量，差不多就相當(dāng)于一兩白酒了。

這一幕讓我不由自主地想起了堂兄和父親的老戰(zhàn)友，堂兄喝了三十年的白酒，每天早上起來(lái)都要小喝一點(diǎn)，結(jié)果在去年檢查身體時(shí)查出了肝硬化；而父親的老戰(zhàn)友，從單位退休之后，每頓飯都要喝上三瓶啤酒，最近也被確診為重度脂肪肝，現(xiàn)在他們兩個(gè)人都對(duì)自己以前的飲酒習(xí)慣后悔極了。

回想我剛剛參加工作那會(huì)兒，也經(jīng)常會(huì)被各種酒局所困擾，在酒桌上白酒和啤酒混著喝是常有的事，一直到后來(lái)體檢查出肝功能出現(xiàn)異常，我才開(kāi)始重視這個(gè)問(wèn)題。

直到現(xiàn)在，我還記得當(dāng)時(shí)醫(yī)生給我算的那筆關(guān)于酒精含量的賬，內(nèi)容清晰得就像發(fā)生在昨天一樣：一瓶500毫升、酒精含量為3度的啤酒，里面含有15毫升的酒精，要是喝三瓶的話，酒精含量就達(dá)到45毫升了；而一兩50度的白酒，含有的酒精量是25毫升，這樣算下來(lái)，二兩白酒的酒精含量就是50毫升，所以喝三瓶啤酒對(duì)身體造成的傷害，差不多就和喝二兩白酒一樣了。

一、不管是白酒那種“猛沖式”的傷害，還是啤酒那種“慢耗式”的傷害，肝臟都是難以承受的

我有一位在肝病科工作的同學(xué)，他曾經(jīng)這樣跟我解釋，肝臟就好像是處理垃圾的下水道，而酒精則是一種很難處理掉的垃圾，白酒和啤酒對(duì)肝臟的傷害，只不過(guò)是堵塞管道的方式不一樣罷了。

白酒帶來(lái)的傷害屬于“猛沖型”的，像50度的白酒，每100毫升里面就含有50毫升的酒精，如果在短時(shí)間內(nèi)喝得太多，就很容易導(dǎo)致酒精中毒，我的堂兄就曾經(jīng)因?yàn)橐淮魏攘税虢锇拙贫鴷灥梗詈筮€進(jìn)行了搶救。

和白酒不同，啤酒帶來(lái)的傷害是“慢耗型”的，它那種3到5度的低度數(shù)很容易讓人放松對(duì)它的警惕，要知道，三瓶啤酒所含有的酒精量，其實(shí)比得上二兩40度的白酒了，而且啤酒的熱量非常高，很容易讓人形成脂肪肝。

從臨床的數(shù)據(jù)來(lái)看，那些常年喝白酒的人和常年喝啤酒的人，他們患上酒精性肝病的概率基本上是一樣的，唯一的區(qū)別只是肝臟受到傷害的速度有快有慢罷了。

二、把白酒和啤酒混在一起喝會(huì)更“過(guò)癮”?實(shí)際上這是在給肝臟“投毒”

在日常生活中，有不少人喜歡把白酒和啤酒混在一起喝，覺(jué)得這樣“越喝越有興致”，但根據(jù)臨床方面的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，白酒啤酒混著喝對(duì)身體造成的傷害，竟然是單獨(dú)喝一種酒的3倍之多。

我有個(gè)同事，在公司組織團(tuán)建的時(shí)候，先喝了半斤白酒，接著又喝了兩瓶啤酒，結(jié)果當(dāng)場(chǎng)就暈倒了，最后被確診為急性肝損傷。

要知道，啤酒當(dāng)中含有的二氧化碳會(huì)使酒精在人體內(nèi)的吸收速度加快，當(dāng)肝臟剛剛應(yīng)付完白酒帶來(lái)的“猛烈攻擊”之后，緊接著又要面對(duì)啤酒的“突然襲擊”，這樣一來(lái)，不僅肝臟受不了，還很容易引發(fā)胃出血等并發(fā)癥，所以大家要是在酒局上遇到有人勸酒，讓混著喝酒的情況，一定要堅(jiān)決拒絕。

三、分享4個(gè)低成本的護(hù)肝技巧，學(xué)會(huì)之后馬上就能用起來(lái)

結(jié)合我自己還有親友們的經(jīng)歷，我總結(jié)出了4個(gè)比較容易操作的護(hù)肝技巧：

1. 慢點(diǎn)喝：喝酒的時(shí)候要小口小口地抿，一杯酒可以分成10次來(lái)喝，這樣就能給肝臟留出足夠的時(shí)間來(lái)處理酒精。

2. 喝酒之前先墊墊肚子：在打算喝酒的前半個(gè)小時(shí)，可以吃一些高蛋白的食物或者粗糧，通過(guò)這種方式來(lái)延緩酒精被身體吸收的速度。

3. 確定好喝酒的總量：喝白酒的話，最多不能超過(guò)一兩，喝啤酒最多也只能喝一瓶，只要超過(guò)了這個(gè)量，就堅(jiān)決不再喝了。

4. 喝完酒之后不要馬上睡覺(jué)：喝完酒之后可以先坐半個(gè)小時(shí)，期間喝一些溫水，等頭腦稍微清醒一些之后再側(cè)著身子睡覺(jué)，這樣做是為了避免嘔吐物堵塞氣道而發(fā)生危險(xiǎn)。

現(xiàn)在我的父親也想明白了，在家庭聚會(huì)的時(shí)候，他會(huì)主動(dòng)提出喝茶，很少再喝酒了，家人之間相處起來(lái)也變得更加溫馨和睦。

其實(shí)酒本身并沒(méi)有什么錯(cuò)誤，真正有問(wèn)題的是那些失控的飲用習(xí)慣，所以，當(dāng)遇到實(shí)在推不掉的酒局時(shí)，大家就可以用上面提到的這些技巧來(lái)保護(hù)好自己的身體。

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