本文為食品內(nèi)參原創(chuàng)

作者丨何昕琳 編審丨橘子

今日午間，康師傅控股在港交所突發(fā)公告，敲定CEO更迭。

據(jù)公告，現(xiàn)任首席執(zhí)行官陳應(yīng)讓因服務(wù)合約于2025年12月31日屆滿后決定退休，不再續(xù)簽合約；43歲的魏宏丞將于2026年1月1日起接任首席執(zhí)行官，同時(shí)繼續(xù)擔(dān)任執(zhí)行董事。

這場(chǎng)年末的人事變動(dòng)，標(biāo)志著這家快消公司正式完成從職業(yè)經(jīng)理人掌舵到家族第二代核心掌權(quán)的治理回歸。

新任CEO魏宏丞的履歷堪稱接班人的“定制化”。作為康師傅創(chuàng)始人魏應(yīng)州第三子，其本科畢業(yè)于倫敦帝國(guó)學(xué)院學(xué)士學(xué)位，并獲得哈佛商學(xué)院工商管理碩士學(xué)位。同時(shí)，還擔(dān)任哈佛商學(xué)院院長(zhǎng)顧問委員會(huì)成員，被評(píng)價(jià)為“對(duì)產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)與組織領(lǐng)導(dǎo)力見解深刻”。

從職業(yè)履歷上看，魏宏丞曾就職于黑石集團(tuán)紐約辦公室以及百事公司總部，自2015年2月起擔(dān)任康師傅飲品控股有限公司（下稱：康師傅飲品）董事，2019年升任董事長(zhǎng)。

針對(duì)這十年的工作，康師傅集團(tuán)評(píng)價(jià)稱：在魏宏丞的領(lǐng)導(dǎo)下，康師傅飲品戰(zhàn)略決策高效落地，營(yíng)收與利潤(rùn)連年穩(wěn)健增長(zhǎng)。他堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，激發(fā)團(tuán)隊(duì)潛能，推動(dòng)康師傅飲品向高質(zhì)量、全品類飲料公司轉(zhuǎn)型，堅(jiān)定踐行可持續(xù)發(fā)展承諾。

而即將卸任的陳應(yīng)讓，已在康師傅任職近13年。據(jù)公開資料顯示，陳應(yīng)讓畢業(yè)于臺(tái)灣大學(xué)化學(xué)工程學(xué)系，在加入康師傅之前，陳應(yīng)讓曾在寶潔公司有25年的跨國(guó)研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)，“成功打造了潘婷、玉蘭油等知名品牌在亞洲的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)地位”。

2013年2月，陳應(yīng)讓正式加入康師傅，并于2021年升任康師傅CEO。在此期間，他也交出了合格的答卷。董事會(huì)在換任公告中也特別對(duì)陳應(yīng)讓的貢獻(xiàn)表達(dá)了謝意，稱其在培養(yǎng)新一代人才、引進(jìn)外部合作伙伴、食品安全和技術(shù)平臺(tái)建設(shè)等領(lǐng)域取得了顯著成就，為集團(tuán)的業(yè)務(wù)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)，助力集團(tuán)積極踐行高質(zhì)量發(fā)展。

值得一提的是，此次調(diào)整實(shí)則是康師傅長(zhǎng)達(dá)十余年接班布局的收官之作。

回溯歷史，自1996年上市以來，康師傅已歷經(jīng)三輪核心掌舵人更迭。

1996年-2015年，康師傅創(chuàng)始人魏應(yīng)州親任CEO，以“狼性擴(kuò)張”奠定了康師傅方便面與飲品雙龍頭地位。

2015年1月，魏應(yīng)州將經(jīng)營(yíng)權(quán)交予職業(yè)經(jīng)理人韋俊賢，由此開啟了康師傅“所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離”的治理改革。

2020年底，韋俊賢宣布退休，第二代職業(yè)經(jīng)理人陳應(yīng)讓于2021年1月接棒，康師傅延續(xù)職業(yè)經(jīng)理人治理模式。

事實(shí)上，康師傅家族力量的回歸早在2019年就已埋下伏筆。當(dāng)年1月，魏應(yīng)州正式退休并轉(zhuǎn)任資深顧問，其長(zhǎng)子魏宏名接任董事會(huì)主席，三子魏宏丞同步出任執(zhí)行董事。這也標(biāo)志著，康師傅二代正式進(jìn)入核心管理層。

今日，在宣布換帥的同時(shí)，康師傅也發(fā)布了最新的公司董事會(huì)成員名單等。名單顯示，魏宏名仍為董事會(huì)主席。這也意味著，隨著魏宏丞走馬上任，康師傅將正式回歸家族治理時(shí)代。

誠(chéng)然，職業(yè)經(jīng)理人時(shí)代給康師傅留下了多方面的“遺產(chǎn)”。比如，引入現(xiàn)代企業(yè)管理理念、推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與技術(shù)應(yīng)用、踐行可持續(xù)發(fā)展與社會(huì)責(zé)任等。

但面對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)多元、渠道變革加速的外部環(huán)境，新帥面臨的增長(zhǎng)考題仍不小。一方面，方便面市場(chǎng)正面臨健康化轉(zhuǎn)型壓力，消費(fèi)者對(duì)低油、低鹽、營(yíng)養(yǎng)化的需求日益提升；另一方面，飲品業(yè)務(wù)需應(yīng)對(duì)新茶飲的激烈競(jìng)爭(zhēng)，如何在存量市場(chǎng)中找到增量空間，成為關(guān)鍵課題。

據(jù)康師傅公布的2025年上半年財(cái)報(bào)顯示，今年1-6月，其錄得收入400.92億元；毛利率同比上升1.9個(gè)百分點(diǎn)至34.5%；公司股東應(yīng)占溢利22.71億元，同比上升20.5%。分業(yè)務(wù)看，方便面業(yè)務(wù)上半年錄得收入134.65億元，同比下滑2.5%；飲品業(yè)務(wù)錄得收入263.59億，也出現(xiàn)了2.6%的下滑。業(yè)績(jī)稍顯疲軟。

從資本市場(chǎng)反應(yīng)來看，今日收盤時(shí)，康師傅港股股價(jià)上漲1.55%，報(bào)收666.8億港元，這一走勢(shì)在一定程度上顯示出資本市場(chǎng)對(duì)這場(chǎng)換帥的認(rèn)可。

不可否認(rèn)，相較于職業(yè)經(jīng)理人，家族管理者對(duì)企業(yè)的責(zé)任感與資源調(diào)動(dòng)能力，更利于企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略的落地；而魏宏丞哈佛商學(xué)院的視野與十年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，則保障了創(chuàng)新突破的可能性。

總的來說，這場(chǎng)年末換帥，既是魏家二代正式“掌勺”的標(biāo)志，也是康師傅應(yīng)對(duì)行業(yè)變革的重要布局。在消費(fèi)升級(jí)與競(jìng)爭(zhēng)加劇的雙重考驗(yàn)下，這位哈佛出身的“二代”能否帶領(lǐng)康師傅穿越周期，值得持續(xù)關(guān)注。