吉林
來(lái)源：集安旅游
冬天的集安
屋外寒風(fēng)凜冽
屋內(nèi)美食飄香
從炭火烤肉到冰鎮(zhèn)果香
一場(chǎng)舌尖的冷暖奇遇
就此開(kāi)場(chǎng)
明火烤肉
炭火慢烤出濃郁肉香
趁熱入口，寒意頓消
高麗火盆
牛肉、豬肉、牛肚、豆腐....
多種食材放在一起翻炒
肉香焦香混合
一口下去全是滿(mǎn)足
鐵鍋燉鴨綠江魚(yú)
大鍋慢燉鴨綠江魚(yú)
掀起鍋蓋滿(mǎn)屋飄香
吃完身心舒暢
人參雞湯
小火慢燉雞肉與人參
風(fēng)味醇厚，滋養(yǎng)身心
火鍋
湯底翻滾
各色食材隨涮即熟
吃得暢快愜意
暖洋洋的熱菜下肚
再來(lái)點(diǎn)冰涼的小食
體溫與口感一升一降
冬天的味道就更立體了
冰酒
來(lái)自北緯41°的冰雪饋贈(zèng)
蜜香果香馥郁
是集安獨(dú)有的甘甜風(fēng)味
冷面
榆樹(shù)皮做成的面條
浸于冰爽湯汁
酸辣爽口，最是解膩
米酒
糯米發(fā)酵，酸甜爽口
淡淡的酒香加米香
冰著喝更清爽
糖葫蘆
各色水果裹上脆亮糖衣
咬上一口
水果與冰糖酸甜交織
是冬日里的幸福滋味
凍梨
飯后來(lái)份凍梨
入口冰甜多汁
既解膩，又助消化
集安的冬天
各色美食、冷熱酸甜，應(yīng)有盡有
既“暖心”又“到胃”
來(lái)集安
過(guò)一個(gè)有滋有味的冬天吧！
編輯：閆語(yǔ)軒
初審：董 澤
復(fù)審：張 蕾
終審：郭玉泉
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