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在這家餐館里,能看到家門口的「老北京」

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◎高申

在金魚胡同中段南側(cè),有一家頗具特色的餐館,它的名字叫做“止觀小館”。說它頗具特色,是因為餐館的場地另有功能,這便是進行文物或藝術(shù)品的展陳。最近,在館內(nèi)展陳的是“中軸百年東城光影——歷史影像中的京城市井”專題展。此次展覽,由東城文聯(lián)、止觀小館、中華書局燦然書屋等聯(lián)合主辦。展覽內(nèi)容由中軸概覽、京城影像、典藏書房等多個板塊組成。

在進入展廳時,首先映入眼簾的是一幅高清大尺寸的《京師生春詩意圖》。它是清代畫家徐揚于乾隆三十二年(1767年)創(chuàng)作的絹本設色畫,原作現(xiàn)藏于北京故宮博物院。此圖采用鳥瞰式構(gòu)圖,以紫禁城為中心,通過城墻、街道、民居及其他建筑構(gòu)成全局,通過獨特且有序的市民活動組成一幅井然有序、充滿生機的中軸畫像,為我們展現(xiàn)了在攝影技術(shù)出現(xiàn)之前,畫家筆下所描繪的中軸舊貌。圍繞這幅圖的是北京上世紀40年代的10幅航拍圖,是記錄當時京城全景的珍貴資料。


要說起來,這“止觀小館”所在的區(qū)域,實乃數(shù)百年東城(昔日順天府下轄的大興縣)歷史發(fā)展的見證地。作為晚清時期外埠大臣來京居住的賢良寺,就位于這片區(qū)域內(nèi)。如今,包括賢良寺所在的金魚胡同在內(nèi),舊京風貌通過專題展的老照片形式向廣大觀眾呈現(xiàn)。

以歷史影像的形式來呈現(xiàn)北京舊時的風貌,究竟有著怎樣的意義?按照專題展策展人、東城區(qū)文聯(lián)副主席李哲的話說:通過光影的方式記錄社會實踐活動的影像資料和作品,具有強烈的時空感,將瞬間化為永恒,是主觀和客觀的融合,具有獨特的資料價值和藝術(shù)價值。

一般來說,歷史影像或曰老照片是指新中國成立前的照片,基本分兩大類。一類是1844年攝影術(shù)進入中國到1912年清朝統(tǒng)治結(jié)束的晚清老照片;一類是民國時期老照片。《老照片》雜志則將20年前的照片都認作老照片,按這個標準,新中國成立后50年間所拍攝的照片也都算作老照片。北京老照片無論是數(shù)量還是質(zhì)量,包括覆蓋面,都有其突出的優(yōu)勢。

李哲老師進而講道,北京老照片考證研究堪稱小眾,其最珍貴之處是真實、直觀,不像文字、繪畫多少會漏掉一些細節(jié),年代清晰的老照片能夠鮮活直觀地反映時代變遷。

遠在照相發(fā)明的初期,北京便成為除沿海地區(qū)之外最受攝影者矚目之地,留下了相對多的舊日影像。北京自1860年有了第一批老照片,早期多是玻璃濕版所印蛋白照片,且多為外國來華人士拍攝,主觀視角和客觀條件均有其特殊性,而拍攝的熱點地區(qū),則是內(nèi)城的東南部,以及前門、崇文門一帶,這是靠近使館區(qū)的緣故。一個常見的拍攝路線,就是從東交民巷東口出來,上崇文門,拍攝城門內(nèi)外,甚至還能在城墻上向東,拍攝東南角樓、觀象臺和貢院,向西則可以拍攝正陽門和宣武門,還有人走到了西南角樓、醇親王南府一帶。下了城墻,可以向東單溜達,沿途拍攝。去北京飯店,則拍長安街;去隆福寺,則拍東四南北大街。東單牌樓、東長安街牌樓、東四牌樓也都是要拍的,尤其東四南大街兩側(cè)的店鋪,常常入鏡,甚至還有口耳相傳的打卡地,尤其以茶葉店、餑餑鋪和藥鋪居多,因為這類店鋪往往裝飾精美,奪人眼球。


如今,在專題展上所展陳的,也是以上面提及的這片區(qū)域的老照片為主。筆者自小生活在東單北大街一帶,兒時記憶中的活動區(qū)域,便是自金魚胡同至東單公園、臺基廠大街、王府井往返兩條線,所以對老照片上的市井風貌頗為熟悉,有重返童年之感。

李哲講,城樓、寺觀、壇廟、衙署和王府等大型建筑也往往是攝影師的關(guān)注點,尤其是城門,無論是內(nèi)外城的城門,包括城樓、箭樓,還是皇城各門,攝影師路過總?cè)滩蛔∨e起相機,這些東方的宏大建筑太過壯麗,那種沖擊力是難以避讓的。寺廟不分大小,只要不是深藏胡同小巷,往往也會被拍下。

除了專題展上所展陳的老照片之外,放置在展廳書架上的攝影集、老地圖集等,也值得一觀。這些攝影集的出版時間,上自清末民初,下至上個世紀末。所體現(xiàn)的,是北京城區(qū)內(nèi)外百余年的歷史變遷。如上世紀50年代出版的《北京》畫冊中,就展現(xiàn)了同仁醫(yī)院老建筑、魯迅博物館老建筑、西直門城防建筑群(城樓、箭樓、甕城)等。這些建筑雖然已經(jīng)消失,但它們畢竟見證了北京城市發(fā)展的歷史。像這樣的攝影集,至少有近百種。

此外,作為非常重要的圖像資料,還有老地圖。老照片與老地圖,可統(tǒng)稱為舊京輿圖。老地圖里包含著豐富的信息,其資料價值并不遜色于老照片。作為帝都的北京,如康熙皇城衙署圖、乾隆十五年京城全圖等都有重要的資料價值。清末至民國制作的現(xiàn)代地圖,更是為研究提供了詳盡信息,尤其是地名、設施、交通,以及城市變遷等方面。地圖之外,航拍圖也值得注意,自1901年庚子事變時期法軍熱氣球航拍北京后,京城景觀開始呈現(xiàn)出前所未有的視角。1921年,航空署組織開展了北京上空的“空中游覽”,使民眾也可以有機會在北京上空,俯瞰這座城市的壯美風貌。

專題展的展廳區(qū)域雖不大,但展示的老照片、老物件卻能令人駐足良久。這就是古老北京的文化魅力所在?;蛟S,未來北京會出現(xiàn)更多的老照片展示區(qū),讓你我他都能見到家門口的“老北京”。

編輯/王勉

排版/王靜



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