走訪校友企業(yè) 推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合

——我校金融學(xué)院黨總支書記鄭煥剛帶隊赴四川潤禾家園科技有限公司走訪調(diào)研

為加強校企合作、調(diào)研優(yōu)秀校友企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，拓展產(chǎn)學(xué)研及就業(yè)合作渠道，近日，成都錦城學(xué)院金融學(xué)院黨總支書記兼副院長鄭煥剛帶隊實地參觀了2015級金融學(xué)專業(yè)校友李思源的公司——四川潤禾家園科技有限公司。

據(jù)悉，四川潤禾家園科技有限公司始于1981年，位于成都市郫都區(qū)中國川菜產(chǎn)業(yè)園，經(jīng)過40余年變遷發(fā)展為一家以“醇香源”醬料(甜面醬、豆豉、蒸肉米粉)為基礎(chǔ)的調(diào)味品，逐步發(fā)展“香源紅”復(fù)合調(diào)味料(火鍋底料、中餐調(diào)料、調(diào)味粉、復(fù)合醬料)，農(nóng)產(chǎn)品加工(蔬菜粗加工、腌漬菜)，研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、應(yīng)用為一體的食品科技企業(yè)。各類農(nóng)產(chǎn)品制品、醬料、復(fù)合調(diào)味料，年產(chǎn)量超20000噸。產(chǎn)品市場覆蓋全國20余個省市，并遠(yuǎn)銷馬來西亞、新加坡等東南亞國家，得到了廣大消費者的一致好評，多款產(chǎn)品目前上架天貓、抖音、拼多多等平臺且位于同類產(chǎn)品銷量前列。

李思源校友對鄭書記一行表示熱烈歡迎，在他的帶領(lǐng)下，鄭書記一行參觀了工廠干凈無菌的生產(chǎn)車間，并得知企業(yè)已構(gòu)建了多元化產(chǎn)品矩陣，以甜面醬為核心，配套供應(yīng)蒸肉米粉、豆豉、復(fù)合調(diào)料、火鍋底料等核心調(diào)味品，產(chǎn)品口味偏向川式風(fēng)格，辣味突出，深受本地及河南、山西等地區(qū)消費者喜愛。李思源校友表示企業(yè)后期將逐步增加炒鍋等基礎(chǔ)設(shè)備，提高生產(chǎn)產(chǎn)能，同時繼續(xù)推動如火鍋底料炒制等集中化模式生產(chǎn)，以提升產(chǎn)出效率，降低能耗與成本。李思源校友還強調(diào)，企業(yè)生產(chǎn)對食物衛(wèi)生和品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把控，如韭菜制作需經(jīng)“清洗→二次清洗→切斷→晾干→再曬20分鐘”的嚴(yán)格處理，確保品質(zhì)穩(wěn)定。企業(yè)同時配備專門采購團隊，針對本地“寸土寸金”導(dǎo)致部分原材料成本較高的問題，規(guī)劃了異地采購方案，在減少預(yù)算的基礎(chǔ)上嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)。李思源校友還介紹了未來的廠區(qū)規(guī)劃，擬新建3棟三層建筑，中間地塊建成后產(chǎn)能預(yù)計達(dá)3億元，將大幅提升市場供應(yīng)能力。鄭煥剛書記對李思源校友公司嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)線、高效的生產(chǎn)能力和高品質(zhì)的產(chǎn)品給予了高度肯定和贊賞。

除工廠外，李思源校友也帶領(lǐng)參觀了公司內(nèi)所建的廣福綠酒酒工廠及韭菜博物館。原來，公司所在的廣福村是以韭菜產(chǎn)業(yè)為核心的鄉(xiāng)村振興示范村，擁有300余年韭黃種植歷史，2025年種植面積達(dá)2000余畝，形成‘種植—加工—文旅’全產(chǎn)業(yè)鏈，并獲評多項省級榮譽。企業(yè)作為一家專業(yè)打造韭菜及副產(chǎn)品加工銷售的食品科研企業(yè)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作，實現(xiàn)韭菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?，對韭菜的根、莖、葉、籽、皮等副產(chǎn)品進(jìn)行深層次加工研發(fā)，開發(fā)出系列特色調(diào)味醬品，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動周邊村民就業(yè)增收，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，不僅有效促進(jìn)了區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展，提升了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益，通過特色韭菜綜合產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，還成功打造了區(qū)域經(jīng)濟中的特色產(chǎn)業(yè)，樹立了區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的新名片。

在座談會上，鄭煥剛書記與李思源校友就行業(yè)環(huán)境、人才合作、資源共享及產(chǎn)業(yè)前景進(jìn)行了深入探討。企業(yè)可依托學(xué)?？缇畴娚虒嵱?xùn)室資源開展合作運營，或協(xié)同學(xué)院組織校園營銷活動及創(chuàng)業(yè)大賽，助力企業(yè)品牌推廣與年輕消費群體培育；企業(yè)則可為學(xué)生提供實踐平臺，鼓勵其參與產(chǎn)品推廣、新媒體運營等工作，實現(xiàn)互利共贏。

李思源校友表達(dá)了對母校錦城的深厚感恩之情，感謝學(xué)校提供的各種機會，并表示愿意回校參與和開展更多活動，助力學(xué)弟學(xué)妹們發(fā)展。鄭煥剛書記也對公司前景寄予美好祝愿，希望四川潤禾家園科技有限公司能夠不斷壯大，走向世界，成功打入歐美市場，在世界市場中占據(jù)一席之地。期待未來與該校友企業(yè)深化合作，在人才培養(yǎng)、研發(fā)創(chuàng)新、市場拓展等方面實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展，共同為區(qū)域經(jīng)濟和行業(yè)進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。

金融學(xué)院 黃子逸 王雅萱 戴科