來源：成都商報、樂山頭條

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最近，在峨邊彝族自治縣大渡河邊，不少市民扎堆搬開石頭捉“打屁蟲”，并稱其是一道極品下酒菜。對此，專家表示，大家常說的“打屁蟲”，專業(yè)名稱叫九香蟲，確實可以食用，在很多地方是一道傳統(tǒng)美食，并且在中藥材領(lǐng)域占有一席之地。

冬季枯水期，大渡河邊的灘地露出大片的鵝卵石，不少人搬開石頭找尋一種叫“打屁蟲”的昆蟲。這段時間，到河邊捉“打屁蟲”成了峨邊不少市民茶余飯后的日常，甚至有人專門捉“打屁蟲”銷售。

▲市民捕捉“打屁蟲”

“這是一道極品的下酒菜！”一名女士邊捉蟲邊笑著說，“冬天吃了很暖和，吃了要掀鋪蓋?！绷硪幻较x的女士則表示，工作壓力大的時候搬開石頭找“打屁蟲”，如果發(fā)現(xiàn)一窩有一二十只的話，壓力瞬間全沒了。

▲市民捕捉“打屁蟲”

當(dāng)?shù)厥忻穹Q，“打屁蟲”可以拿來油炸吃，500元左右一斤，一斤大概有900只。如果零賣的話，5角錢一只。

對此，樂山師范學(xué)院教授曹成全博士介紹稱，老百姓說的“打屁蟲”，學(xué)名叫九香蟲，是一種著名的藥用、食用昆蟲，進(jìn)入一些醫(yī)藥的配方。“肯定可以吃，而且是一種著名的藥用昆蟲，能治療很多病，最簡單的就是滋陰壯陽?！?/p>

曹成全表示，九香蟲普通的要賣幾百元一斤，高品質(zhì)的每斤價格可達(dá)上千元，樂山沐川已經(jīng)在探索人工養(yǎng)殖。對野外的九香蟲，不能簡單地捕捉，這個季節(jié)它在越冬，大范圍捕捉會使第二年種群受影響。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該重視起來，也可以邀請專家指導(dǎo)發(fā)展九香蟲養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)老百姓增收致富。

▲“打屁蟲”學(xué)名九香蟲

成都肛腸?？漆t(yī)院副主任中藥師田君介紹稱，九香蟲是傳統(tǒng)中藥材，在《本草綱目》和中國藥典上都有記載，具有理氣止痛、溫腎助陽、活血通絡(luò)等功效，其性溫味咸，歸肝、脾、腎經(jīng)。但是不能吃多了，外地有超量食用九香蟲后中毒送急診的案例，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用。

此外，田君建議，群眾去抓蟲時也要做好防護(hù)，九香蟲的尿液含有刺激性成分，如射到眼睛或接觸皮膚后可能引起紅腫、瘙癢或灼熱感，處理時需立即用大量清水沖洗皮膚，避免揉搓，沖洗后可用冷敷緩解不適。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)。