在全球低度酒飲浪潮與東方文化自信的雙重背景下，中國黃酒這一千年品類正迎來歷史性轉(zhuǎn)折。11月10日，金楓酒業(yè)年輕化戰(zhàn)略核心新品【不急氣泡黃酒】于進博會重磅首發(fā)，這不僅是一款新品的亮相，更是一次以創(chuàng)新破局、以文化立根、以價值領(lǐng)航的行業(yè)實踐，標志著中國黃酒逐步從“價格競爭”的傳統(tǒng)賽道，邁入“價值創(chuàng)造”的全新發(fā)展階段。

進博首發(fā)：讓東方佳釀對話全球市場

作為全球貿(mào)易與文化交流的頂級平臺，進博會為中國品牌走向世界提供了核心舞臺?！静患睔馀蔹S酒】在此首發(fā)，既是金楓酒業(yè)向全球展示黃酒現(xiàn)代化創(chuàng)新成果的自信表達，也是推動中國黃酒融入全球主流酒飲市場的戰(zhàn)略布局。

通過國際化的展示場景，來自世界各地的觀眾得以直觀感受黃酒與氣泡融合的創(chuàng)新魅力，體悟東方“慢哲學(xué)”的當代價值。這不僅是一次產(chǎn)品首秀，更是中國黃酒以開放姿態(tài)重構(gòu)全球認知、奠定國際化發(fā)展基礎(chǔ)的關(guān)鍵契機。

破局“價值洼地”，以創(chuàng)新激活千年品類

作為世界三大古酒之一，黃酒長期困于地域與佐餐場景，面臨價格與價值背離，在主流市場與年輕群體中失語的困境。【不急氣泡黃酒】正是針對這一痛點的戰(zhàn)略性回應(yīng)。

產(chǎn)品通過“黃酒+氣泡”的品類融合，完成對黃酒飲用價值的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)譯。原味和荔枝風(fēng)味兩款，分別以8%vol與5%vol酒精度滿足多元偏好，搭配280ml小瓶容量，不僅革新了產(chǎn)品形態(tài)，更徹底解放了消費場景——黃酒得從餐桌走向露營、獨酌、社交等多元生活場景，從而打破品類增長的天花板，推動黃酒從“傳統(tǒng)釀造品”升級為“現(xiàn)代生活方式載體”。

超越口感創(chuàng)新，以東方“慢哲學(xué)”回應(yīng)時代情緒

當前低度酒市場競爭大多數(shù)仍停留在口感層面?！静患睔馀蔹S酒】的突破在于將競爭維度提升至文化共鳴與情緒價值的高度。“不急，就是穩(wěn)”的品牌主張，精準切中Z世代在“內(nèi)卷”與“焦慮”社會情緒下的集體潛意識。這一理念根植于黃酒“冬釀夏熟”的千年工藝哲學(xué)——釀造過程始終遵循自然時序，拒絕急于求成。

在 “秒回文化“盛行、被KPI裹挾人生的當下，【不急】為年輕人提供了情緒出口，倡導(dǎo) "在忙碌中暫停，在從容中前行" 的生活態(tài)度，使產(chǎn)品從酒飲升維為承載文化、緩解焦慮的情感符號。這種將東方智慧與當代情緒深度綁定的模式，不僅構(gòu)建了產(chǎn)品核心競爭力，也為低度酒行業(yè)樹立了“文化+情緒”價值競爭新標桿。

引領(lǐng)“品類復(fù)興”，構(gòu)建黃酒產(chǎn)業(yè)增長新范式

中國黃酒的未來，在于年輕化，更在于價值回歸。【不急氣泡黃酒】的探索為行業(yè)提供了可借鑒的路徑：以文化為根基，以創(chuàng)新為引擎，以價值為核心，推動傳統(tǒng)品類的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。

在文化層面，產(chǎn)品深挖黃酒背后的東方生活哲學(xué)，將“慢”文化轉(zhuǎn)化為可感知的情感價值，使傳統(tǒng)融入日常。在創(chuàng)新層面，通過形態(tài)、口感與場景的全方位革新，打通傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代消費的壁壘，讓黃酒得以與清酒、精釀啤酒等品類同臺競技，贏得年輕消費者。在價值層面，產(chǎn)品擺脫低價競爭循環(huán)，通過文化賦能與品質(zhì)升級，重構(gòu)黃酒價值體系，激活黃酒品類高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力。

一杯“不急”，照見中國黃酒的星辰大海

【不急氣泡黃酒】的進博會首發(fā)，是中國黃酒產(chǎn)業(yè)邁向現(xiàn)代化、國際化、價值化的重要里程碑。它證明，傳統(tǒng)品類的生命力不在于固守過往，而在于能否將千年智慧轉(zhuǎn)化為當代人需要的情感慰藉與生活美學(xué)；它用實踐詮釋，黃酒的未來不僅在于年輕化的市場突破，更在于文化價值的回歸與升華。

隨著這款產(chǎn)品的上市與推廣，金楓酒業(yè)將持續(xù)引領(lǐng)黃酒行業(yè)的價值革命，讓這一承載東方文明的千年佳釀，在全球舞臺上綻放新的光彩，書寫屬于中國黃酒的星辰大海。