羊骨頭

立冬一過(guò)

涼風(fēng)便有了鉆入衣領(lǐng)的勁兒

走在德清的街頭

空氣里似乎都開(kāi)始飄起一種

熟悉而誘人的香味——

那是燉煮了數(shù)小時(shí)的羊肉

混合著黃酒、姜的醇厚氣息

是德清人關(guān)于冬天最溫暖的記憶信號(hào)

何以御寒？唯有一鍋德清羊肉！

德清的羊肉，吃的是一份時(shí)令，更是一份講究。本地湖羊，肉質(zhì)細(xì)嫩，膻味輕。經(jīng)過(guò)廚師的匠心烹制，羊肉酥而不爛，湯汁濃而不膩。濃油赤醬的湯汁滲入每一絲纖維，吃完羊肉，用這精華湯汁拌飯或是下一碗面，才是對(duì)這道美味最高的致敬，瞬間能從舌尖暖到腳尖。

小編為你搜羅了幾家口碑與味道俱佳的羊肉店，趕緊收藏！

海榮羊肉

圖源：大眾點(diǎn)評(píng)@-當(dāng)時(shí)我就懵逼了

地址：武康街道百樂(lè)街60號(hào)

推薦理由：大鍋將羊肉燉煮得極為入味，面條湯頭簡(jiǎn)單清爽，羊肉味足又不膻，每根面條都裹著鮮濃的湯汁。

弟倆羊湯

圖源：大眾點(diǎn)評(píng)@信謙高尚的小伍

地址：武康街道武源街874號(hào)、武康街道興康南路38號(hào)、武康街道云岫南路552號(hào)

推薦理由：羊肉湯＋肉夾饃是標(biāo)配，羊湯鍋更不能錯(cuò)過(guò)！羊肉湯味道鮮美，肉夾饃用料扎實(shí)，風(fēng)味濃郁，只需一次品味，便令人流連忘返。

水根羊肉面館

圖源：大眾點(diǎn)評(píng)@Queenxuxi

地址：武康街道百樂(lè)街35-37號(hào)

推薦理由：小店主打羊肉面與羊雜面。招牌羊肉面，肉塊酥爛而不散，帶皮部位膠質(zhì)豐盈，黏唇留香；羊雜面則如驚喜盲盒，羊肝綿密細(xì)膩，羊肚脆爽彈牙，澆頭豐盛，鮮上加鮮。

二胖羊肉大全

圖源：小紅書(shū)@文旅德清

地址：武康街道石北巷54號(hào)、武康街道私營(yíng)城溫州街136-138號(hào)

推薦理由：這里的羊肉做法多樣，酥香鮮嫩的烤羊排、濃郁醇厚的羊肉湯……羊肉肥而不膩、瘦而不柴、入口即化，羊肉湯用料純正、鮮香味美。

元松羊肉店

圖源：小紅書(shū)@米米米米卡

地址：新市鎮(zhèn)寧夏路仙潭食坊19號(hào)

推薦理由：特色羊肉面。湯汁是一絕，早上來(lái)一碗熱氣騰騰的羊肉面，一整天都充滿(mǎn)能量。

西域領(lǐng)頭羊

圖源：大眾點(diǎn)評(píng)@糖醋李脊不夠酸

地址：武康街道營(yíng)盤(pán)小區(qū)志成巷47號(hào)

推薦理由：用料實(shí)在，風(fēng)味豪邁、處理得干凈，店內(nèi)燒烤、抓飯、特色煲應(yīng)有盡有，是下酒聊天的絕佳選擇。

看到這里，是不是已經(jīng)饞涎欲滴，感覺(jué)這個(gè)冬天必須用一鍋羊肉來(lái)“加持”了？

別急！重磅福利來(lái)襲！

為了溫暖你的整個(gè)冬季，我們特別準(zhǔn)備了#暖冬食光 · 德清羊肉季#專(zhuān)屬抽獎(jiǎng)活動(dòng)！

? 活動(dòng)時(shí)間：

11月14日~16日

? 參與方式

1.掃描下方二維碼，下載“我德清”APP。

2.打開(kāi)“我德清”APP，點(diǎn)擊首頁(yè)輪播圖，進(jìn)入活動(dòng)頁(yè)面即可參與。每人每天均有一次機(jī)會(huì)。

? 獎(jiǎng)品設(shè)置

下渚湖·濕地公園門(mén)票+船票

養(yǎng)生壺

歐詩(shī)漫面膜+護(hù)手霜

微信隨機(jī)紅包

? 領(lǐng)獎(jiǎng)須知

/實(shí)物獎(jiǎng)品領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間/

11月17日-11月21日（僅限工作日）

8:30-11:30 14:00-17:00

（逾期未領(lǐng)取視作放棄）

/領(lǐng)獎(jiǎng)地址/

德清縣融媒體中心

（武康街道云岫南路58號(hào)）

這個(gè)冬天，讓地道的德清羊肉，和我們的滿(mǎn)滿(mǎn)心意，一起溫暖你的胃與心。好運(yùn)，正在我德清APP等你！

編　 輯：翟佳盈

責(zé)　 編：程 昊

審　 核：甄 誠(chéng)

嘗嘗鮮去！