執(zhí)筆 | 文 清

編輯 | 駱 言

由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、陜西柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司與五糧液、洋河、勁牌等一線名酒企業(yè)聯(lián)合承辦的“2025中國年份酒價值大會”，無疑成為第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會最受矚目的焦點。

此次以承辦方和行業(yè)革新者的身份與巨頭同臺，柳林酒業(yè)不僅彰顯了其在年份酒領(lǐng)域的深厚積淀與領(lǐng)先地位，更向全國市場宣告其以“真實年份”為核心的戰(zhàn)略雄心、引領(lǐng)白酒價值創(chuàng)新的堅實底氣及推動品牌全國化發(fā)展的戰(zhàn)略決心與實力。

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錨定千億年份酒賽道

柳林酒業(yè)亮出六大核心底牌

“真實年份，是當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)與消費者建立誠信鏈接不可回避的核心議題�！痹凇罢婺攴蓁T價值——2025中國年份酒價值大會”上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉的開場白，直接點明了年份酒在當(dāng)下的重要性與深遠(yuǎn)意義。

這一判斷精準(zhǔn)切中了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的脈搏。作為白酒市場演進(jìn)與分化的必然產(chǎn)物，年份酒濃縮了歷史、工藝、品牌與文化的價值，已成為一個關(guān)鍵的細(xì)分市場，更是眾多名酒企業(yè)競相布局的戰(zhàn)略新高地。

市場數(shù)據(jù)印證了這一趨勢。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，年份酒市場銷售額從2019年的628億元增長至2020年的802億元。在經(jīng)歷2020—2022年的階段性增速放緩后，2023年市場強(qiáng)勢回暖，規(guī)模攀升至1285億元。若按當(dāng)前復(fù)合增長率推演，2024年這一市場規(guī)模有望突破1500億元。

數(shù)字增長的背后，是消費理念的深刻變遷——不僅是消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的追求在升級，更是其對真實價值的認(rèn)同與回歸�；貞�(yīng)市場對“真實年份”日益增長的信任需求，柳林酒業(yè)旗幟鮮明地提出，愿做時代的革新者，并系統(tǒng)闡述了支撐其年份酒戰(zhàn)略的六大核心優(yōu)勢：

核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢：雄踞秦嶺北麓核心產(chǎn)區(qū)，憑借不可遷徙的氣候、水源與微生態(tài)群。

獨特工藝與風(fēng)味：依托“文物級酒�！标愘A，形成酒海香型獨有的復(fù)合香氣。

堅持自產(chǎn)自釀：恪守傳統(tǒng)，確保從原料到成品的全流程品質(zhì)掌控。

行業(yè)專家認(rèn)可：產(chǎn)品品質(zhì)獲得權(quán)威專家高度評價。

巨量儲能保障：累計投入35億元，現(xiàn)有基酒儲能4.2萬噸，二期建成后將達(dá)30萬噸，為長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

卓越品質(zhì)保障：建立全維度質(zhì)量管理與溯源體系。

這六大核心優(yōu)勢將推動柳林酒業(yè)年份酒實現(xiàn)從“品質(zhì)表達(dá)”到“價值認(rèn)同”的跨越，讓真實與信任有據(jù)可循。

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柳林年份酒（12年）新品發(fā)布

踐行“親民真年份”承諾

當(dāng)前，中國酒類產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷深度調(diào)整，量價博弈加劇，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。在此背景下，年份酒賽道率先迎來價值重塑，正邁向品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化與系統(tǒng)發(fā)展的關(guān)鍵階段。

這一趨勢得到了行業(yè)權(quán)威的高度認(rèn)可。國務(wù)院突出貢獻(xiàn)專家、中國酒業(yè)協(xié)會白酒年份酒管理委員會副主任胡義明指出，真實年份酒不僅是高品質(zhì)的象征，更是中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然方向。他認(rèn)為：“建立一個規(guī)范的年份酒市場，將有力提升中國酒類行業(yè)的整體形象，增強(qiáng)消費者與投資者的信心，并推動中國酒類更穩(wěn)健地走向世界�！�

在這一共識推動下，頭部酒企已積極展開行動。其中，憑借前瞻布局，柳林酒業(yè)已在真實年份酒的賽道中率先邁出堅實一步。

在年份酒價值大會上，柳林酒業(yè)擲地有聲地推出了戰(zhàn)略級產(chǎn)品——柳林年份酒（12年）。這不僅是一款產(chǎn)品，更是一份關(guān)于“真實年份”的價值宣言。它從六個維度立體定義了何為“真年份好酒”：

定義真實：榮獲“純糧固態(tài)白酒”與“年份基酒”雙認(rèn)證，底氣十足；

定義嚴(yán)謹(jǐn)：在5Q 8T管理模式與國家級大師勾調(diào)下，風(fēng)味精準(zhǔn)如一；

定義足量：憑借2萬噸陶壇基酒庫，確保12年以上基酒占比超80%，風(fēng)味醇厚；

定義透明：踐行“一壇一碼”，讓每一瓶酒都可追溯其來歷；

定義傳承：經(jīng)由非遺文物酒海足齡貯存，賦予酒體不可復(fù)制的歲月之味；

定義自信：融“何尊”“編鐘”之韻于瓶身，彰顯中華三千年文脈傳承。

這款定價799元的產(chǎn)品，以“真年份、高品質(zhì)、親民價”的誠意定位，直面消費市場對“真實年份”與“極致性價比”的雙重期待，正式開啟了柳林酒業(yè)“真年份”戰(zhàn)略的全國化之路。

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柳林酒業(yè)為“真實年份”注入強(qiáng)心劑

以高標(biāo)準(zhǔn)共筑行業(yè)誠信

“品質(zhì)之上，唯有老酒”。然而長期以來，白酒年份酒市場在快速發(fā)展的同時，也伴隨著諸多亂象：濫用“陳釀”“老酒”等模糊概念、虛假標(biāo)注、違規(guī)勾調(diào)、偽造觀感等行為，嚴(yán)重侵蝕了消費者信任，使年份酒陷入誠信危機(jī)。

在此背景下，“真實年份”被行業(yè)廣泛視為破解困局的關(guān)鍵。越來越多酒企開始主動擁抱透明化標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，除柳林酒業(yè)外，五糧液、洋河、勁牌、金沙酒業(yè)等名酒企業(yè)也已陸續(xù)通過年份酒認(rèn)證，共同推動行業(yè)走向規(guī)范。

為凝聚共識，中國酒業(yè)協(xié)會在本次大會上聯(lián)合多家企業(yè)發(fā)布了《“真年份、高標(biāo)準(zhǔn)、共繁榮”中國年份酒聯(lián)盟倡議書》，明確提出：恪守“真年份”，筑牢誠信之基；踐行“高標(biāo)準(zhǔn)”，樹立品質(zhì)之范；共建“共繁榮”的產(chǎn)業(yè)健康生態(tài)。

作為積極響應(yīng)者，柳林酒業(yè)在會上鄭重承諾，未來將全面落實中酒協(xié)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，護(hù)航真實年份酒市場健康發(fā)展，推動建立統(tǒng)一的年份酒評價體系，并提出了柳林酒業(yè)在年份酒領(lǐng)域的“四項標(biāo)準(zhǔn)”品牌規(guī)劃：

以標(biāo)準(zhǔn)立根，筑牢信任：嚴(yán)格執(zhí)行年份酒標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)制標(biāo)注基酒年份與比例，讓“真實年份”可查可驗；

以品質(zhì)為核，回歸價值：堅守長期主義，加強(qiáng)基酒儲備與工藝研發(fā)，追求風(fēng)味與健康的和諧統(tǒng)一；

以生態(tài)聚力，共治共贏：構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動資源共建共享，探索“酒旅、文旅融合”新模式；

以科技賦能，驅(qū)動創(chuàng)新：運用AI、區(qū)塊鏈等技術(shù)優(yōu)化釀造與管理，實現(xiàn)全鏈溯源與精準(zhǔn)營銷。

多位行業(yè)專家預(yù)判，未來五年，中國白酒將走向“全面真實年份化”。這一趨勢不僅將重塑行業(yè)競爭格局，也為消費者帶來更高品質(zhì)、真實可信的產(chǎn)品，推動白酒行業(yè)走向健康、可持續(xù)的發(fā)展道路。

在此進(jìn)程中，柳林酒業(yè)積極參與真實年份酒建設(shè)，不僅體現(xiàn)了其前瞻性的戰(zhàn)略眼光，更將企業(yè)實力與誠信具象化，為行業(yè)探索出一條“以真破局、以質(zhì)取勝”的可持續(xù)發(fā)展路徑。

通過深度參與并承辦2025中國年份酒價值大會，成功向全國展示了其“真實年份”戰(zhàn)略、酒海香型工藝與千億儲能實力，標(biāo)志著全國化進(jìn)程的關(guān)鍵一躍。依托這一國家級平臺，柳林酒業(yè)成功將“真實年份”的堅守、龐大儲能、酒海香型工藝與清晰戰(zhàn)略，系統(tǒng)性地推向全國，實現(xiàn)了品牌信任與渠道認(rèn)知的雙向賦能，為其實現(xiàn)“2035年躋身行業(yè)前列，沖擊千億產(chǎn)值”的目標(biāo)與行業(yè)領(lǐng)先地位奠定了堅實基礎(chǔ)。

立足“真實年份”這一核心，柳林酒業(yè)正以“品質(zhì)+文化”的雙輪驅(qū)動，為中國白酒的高質(zhì)量發(fā)展探索一條新路徑，貢獻(xiàn)一個值得借鑒的“柳林樣本”。