2025年11月10日至11日，西澳精品葡萄酒展（Western Australia Fine Wine Showcase）將在上海新天地朗廷酒店舉行，這是西澳葡萄酒首次以官方陣容登陸中國(guó)市場(chǎng)。屆時(shí)，約30家西澳知名酒莊將攜近200款精選佳釀亮相，為中國(guó)葡萄酒行業(yè)帶來(lái)一次全新的品鑒體驗(yàn)。

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西澳精品葡萄酒展首次來(lái)華

此次展會(huì)將全面展示西澳葡萄酒的豐富地域性，涵蓋瑪格麗特河（Margaret River）、大南部（Great Southern）、天鵝谷（Swan Valley）、吉奧格拉夫（Geographe）與彭伯頓（Pemberton）等核心產(chǎn)區(qū)的代表性酒款。

據(jù)了解，這是西澳大利亞首次以官方形式組團(tuán)亮相中國(guó)市場(chǎng)，由西澳葡萄酒行業(yè)攜手州政府共同呈現(xiàn)，同時(shí)也是迄今為止最全面、覆蓋產(chǎn)區(qū)最廣、參展陣容最強(qiáng)大的一次西澳葡萄酒展示活動(dòng)。

這不僅體現(xiàn)了西澳在全球高端葡萄酒領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)，也展示了成熟產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典佳釀，為中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)了一些尚未廣泛上市的限量酒款。

此次展會(huì)，特別針對(duì)中國(guó)葡萄酒行業(yè)人士而設(shè)，活動(dòng)內(nèi)容涵蓋了兩場(chǎng)大師班與一場(chǎng)盛大的品鑒會(huì)，邀請(qǐng)進(jìn)口商、經(jīng)銷商、零售商、酒店餐飲管理者以及侍酒師等專業(yè)買(mǎi)家參與，為行業(yè)人士提供了與西澳酒莊的深度交流機(jī)會(huì)，并提前品鑒即將進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的限量新品。

11月10日，知名葡萄酒教育家小皮將在朗廷酒店的Ruby Room主持兩場(chǎng)大師班。首場(chǎng)大師班將聚焦瑪格麗特河、大南部與彭伯頓產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典霞多麗與雷司令，展示西澳白葡萄酒的獨(dú)特風(fēng)味。下午的紅葡萄酒大師班則將探索卡本內(nèi)蘇維濃、西拉、歌海娜與馬爾貝克的全新風(fēng)格與趨勢(shì)，為與會(huì)者提供最新的葡萄酒市場(chǎng)動(dòng)向。

知名葡萄酒教育家小皮

另外，11月11日，約30家酒莊將在上海新天地朗廷酒店鉆石宴會(huì)廳A廳舉行大規(guī)模的品鑒活動(dòng)，約200款西澳精品葡萄酒亮相。此次活動(dòng)不僅將展現(xiàn)西澳葡萄酒在全球高端市場(chǎng)的地位，還凸顯了州政府推動(dòng)中澳文化與經(jīng)濟(jì)交流的積極舉措。

西澳葡萄酒協(xié)會(huì)（Wines of Western Australia）首席執(zhí)行官 Larry Jorgensen表示：“這是一場(chǎng)非同尋常的機(jī)會(huì)，讓中國(guó)葡萄酒業(yè)界能夠近距離感受西澳的魅力——從聞名遐邇的瑪格麗特河，到崛起中的大南部與吉奧格拉夫，這不僅是一場(chǎng)葡萄酒的慶典，更是一種精神的傳遞——凝聚匠心、多樣與合作精神，這正是西澳葡萄酒的靈魂所在。”

西澳葡萄酒協(xié)會(huì)（Wines of Western Australia）首席執(zhí)行官 Larry Jorgensen

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西澳酒莊趨向多元化，持續(xù)深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

西澳葡萄酒以其獨(dú)特的風(fēng)土條件和先進(jìn)的釀酒技術(shù)在全球葡萄酒界占據(jù)了一席之地。無(wú)論是古老的葡萄園還是新興的酒莊，西澳都憑借其多樣化的地理環(huán)境和氣候條件，培養(yǎng)出了豐富多樣的葡萄酒風(fēng)格。隨著市場(chǎng)需求的變化和消費(fèi)者口味的多元化，西澳的各個(gè)酒莊正不斷推陳出新，探索新的釀酒方式與理念。

本次展會(huì)匯聚了西澳眾多具有代表性的酒莊，其中既有傳承百年的傳統(tǒng)酒莊，也有充滿創(chuàng)新活力的新興酒莊。

如曼達(dá)岬（Cape Mentelle）、芬格富（FERNGROVE）、金雀花（PLANTAGENET WINES）、仙樂(lè)都（Xanadu）等酒莊，代表了西澳葡萄酒的經(jīng)典傳統(tǒng)和高品質(zhì)。這些酒莊憑借深厚的歷史積淀和對(duì)風(fēng)土的深入理解，成為西澳葡萄酒的重要支柱。

與此同時(shí)，西澳還有一些“創(chuàng)新”酒莊也為展會(huì)增添了亮點(diǎn)。如B計(jì)劃（Plan B! Wines）、羅森塔爾（Rosenthal Wines）等酒莊，它們注重可持續(xù)發(fā)展，采用有機(jī)種植和創(chuàng)新釀酒技術(shù)，帶來(lái)了新的酒款和理念，進(jìn)一步豐富了西澳葡萄酒的多樣性。

這些酒莊無(wú)論在傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的傳承，還是在創(chuàng)新工藝的探索方面，都為本次展會(huì)增添了豐富的層次與多樣性。通過(guò)展示這些酒莊的酒款，展會(huì)不僅展現(xiàn)了西澳葡萄酒的深厚底蘊(yùn)，也反映了其不斷進(jìn)步與創(chuàng)新的行業(yè)趨勢(shì)。

隨著西澳葡萄酒在全球市場(chǎng)的影響力逐步增強(qiáng)，尤其是在中國(guó)市場(chǎng)，西澳酒莊的卓越品質(zhì)已經(jīng)獲得了廣泛認(rèn)可。盡管西澳地區(qū)的葡萄壓榨總量?jī)H占澳大利亞全國(guó)的2.7%，但其在品質(zhì)上的影響力遠(yuǎn)超其市場(chǎng)份額。在中國(guó)市場(chǎng)，西澳葡萄酒已成為最重要的進(jìn)口來(lái)源之一，占據(jù)了西澳葡萄酒總出口額的30.5%，這也充分展示了中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期且穩(wěn)定的合作關(guān)系。

這一趨勢(shì)不僅體現(xiàn)了中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)之間穩(wěn)固的合作關(guān)系，也預(yù)示著西澳酒莊在中國(guó)市場(chǎng)的深遠(yuǎn)影響力正在持續(xù)擴(kuò)大。

此次展會(huì)不僅為中國(guó)葡萄酒行業(yè)提供了一個(gè)全方位展示西澳精品葡萄酒的平臺(tái)，也為進(jìn)口商、分銷商以及業(yè)內(nèi)人士的長(zhǎng)期合作搭建了橋梁。通過(guò)這場(chǎng)高水平的行業(yè)交流，西澳酒莊能夠更深入了解中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)需求，從而進(jìn)一步擴(kuò)大其在中國(guó)的市場(chǎng)份額。隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的快速發(fā)展，西澳酒莊與中國(guó)市場(chǎng)之間的聯(lián)系也愈發(fā)緊密。

對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)而言，西澳葡萄酒不僅代表了新的風(fēng)味選擇，更是為中國(guó)消費(fèi)者提供了更為多元化的葡萄酒文化體驗(yàn)。隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知度的不斷提升，西澳葡萄酒將在本次展會(huì)中得到更多關(guān)注，并進(jìn)一步推動(dòng)其在中國(guó)市場(chǎng)的普及。通過(guò)這一平臺(tái)，西澳酒莊將更好地了解中國(guó)消費(fèi)者的口味需求，推動(dòng)其在中國(guó)市場(chǎng)的認(rèn)可度與接受度。

在未來(lái)，西澳葡萄酒無(wú)疑將繼續(xù)深耕這一市場(chǎng)。本次展會(huì)不僅展示出西澳葡萄酒的豐富風(fēng)味與品質(zhì)，也為中澳兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的深度合作奠定了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)進(jìn)一步的品牌推廣和市場(chǎng)開(kāi)拓，西澳酒莊將在中國(guó)市場(chǎng)占據(jù)更加重要的地位。

參展酒莊完整名單

（按字母順序排列）

3 Oceans Wine Company(Great Southern, Margaret River)

Altus Rise(Margaret River)

Ampersand Estates(Great Southern, Pemberton)

Aylesbury Estate(Geographe)

Cape Landing(Margaret River)

Cape Mentelle(Margaret River)

Churchview Estate(Margaret River)

Duke’s Vineyard(Great Southern)

Ferngrove(Great Southern)

Fox River Wines(Great Southern)

Frankland Estate(Great Southern)

Howard Park Wines(Great Southern, Margaret River)

Jarrah Ridge Wines(Margaret River, Swan Valley)

Knee Deep(Margaret River)

L.A.S. Vino(Margaret River)

Lange Estate(Great Southern)

Moss Brothers(Margaret River)

Pierro(Margaret River)

PLAN B! Wines(Great Southern)

Plantagenet Wines(Great Southern)

Rosabrook(Margaret River)

Rosenthal Wines(Great Southern, Pemberton)

Subsea Estate(Margaret River)

The Flying Winemaker(Margaret River)

The Next Hundred Years(Great Southern)

Thompson Estate(Margaret River)

Willoughby Park(Great Southern)

Wills Domain(Margaret River)

Xanadu(Margaret River)