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今日，硬折扣社區(qū)超市——奧樂齊與江蘇，乃至華東標桿商業(yè)地產(chǎn)商金鷹國際集團達成一項戰(zhàn)略合作，奧樂齊未來將會入駐金鷹集團布局于華東市場的一系列核心商圈物業(yè)。首個落地店項目是南京仙林金鷹店，該店將于2026年1月與奧樂齊南京巧刻廣場店、江寧景楓店，以及江北印象匯店做一次“4店同開”，進而正式宣告進入南京市場。

有市場人士告訴《商業(yè)觀察家》，2026年一季度，奧樂齊的重點拓展市場是南京、鎮(zhèn)江、揚州三座城?！斑@三座城市是相對的空白市場。”

尤其值得關(guān)注的是南京市場，一方面，南京市場本身比較大，能開出多家門店做出一定規(guī)模，進而能支撐后端供應(yīng)鏈的架設(shè)與運營效率。如果單座城市市場盤不夠大，架設(shè)供應(yīng)鏈是一件高成本，且困難的事情。

在競爭端，有市場人士告訴《商業(yè)觀察家》：“過去這一兩年，南京市場沒有新玩家進入，而老玩家如蘇果在退、永輝沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)大賣場在退，它們又把市場份額讓出來了?！?/p>

這導(dǎo)致像盒馬鮮生這樣的新超市品牌，在南京及江蘇市場的發(fā)展都很好，競爭沒有特別激烈。2025年上半年，盒馬鮮生江蘇市場凈增了8家店，全國之冠，大幅領(lǐng)先第二名省份。

奧樂齊做的硬折扣賽道，在南京其實也沒有可對標的足夠強大的競爭對手，因此，南京對于奧樂齊而言，也將會是一個相對空白的市場。它在南京面對的主要競爭對手，可能是同樣以年輕人為目標客流的盒馬鮮生大店，但從兩家企業(yè)都規(guī)模布局的上海市場的發(fā)展來看，盒馬鮮生在上海拿奧樂齊也沒有什么辦法。奧樂齊的自有品牌占比高，達到9成，有差異化；商品售價相比盒馬鮮生更便宜更接地氣；客群定位則相對盒馬鮮生要稍微低一點，形成了一定客群差異：盒馬鮮生主要做中高端客群，奧樂齊則主要做中端市場。

另一方面，南京是華東重鎮(zhèn)，具有很強的區(qū)域市場輻射能力，對蘇中、蘇北、皖南的輻射能力較強。由此，做好了南京市場，建立起品牌影響力，會有助于奧樂齊后續(xù)“打進”蘇中、蘇北、皖南市場，南京市場直接關(guān)系到奧樂齊于整個華東市場的縱深拓展。

像盒馬鮮生，得益于其在南京市場所建立起來的“存在”——供應(yīng)鏈、團隊與品牌影響力，其于去年及今年前8個月，開始重點拓展蘇中、蘇北、皖南市場，在揚州、徐州、泰州、鎮(zhèn)江等地開出大量新店，且?guī)缀趺考倚碌甓奸_得很不錯，業(yè)績很好。

此次，奧樂齊與金鷹集團達成的戰(zhàn)略合作，或意味著為奧樂齊南京市場的成功，鋪下基礎(chǔ)。

金鷹集團是一家在江蘇，尤其是在南京很有實力的商業(yè)地產(chǎn)商，其做購物中心大MALL，遍布南京核心地段，“比如河西、江寧、新街口等，都是核心地段?！?/p>

同時，在華東多個地市，金鷹集團也有多個商業(yè)地產(chǎn)項目開發(fā)。

這對于硬折扣很有價值。

過往，制約中國硬折扣發(fā)展的一大因素就是高昂的商鋪租金，及優(yōu)質(zhì)物業(yè)難找。因為如果商鋪租金太高，硬折扣的核心優(yōu)勢——售賣便宜的“性價比”形態(tài)就出不來，或者“性價比”覆蓋不了鋪租，難以盈利。

所以，當下的硬折扣賽道，各大企業(yè)都在優(yōu)化“鋪租”上想辦法，盒馬做的硬折扣業(yè)態(tài)——盒馬NB（超盒算NB）正在推進加盟業(yè)務(wù)，力圖通過加盟來“撬動”優(yōu)質(zhì)商鋪資源。奧樂齊此次則是走強強合作的方式來找優(yōu)質(zhì)物業(yè)，及優(yōu)化“鋪租”。

與金鷹集團的戰(zhàn)略合作，會有助于奧樂齊部分解決這個問題。

金鷹集團在華東、在江蘇、在南京，也積累了龐大的會員、數(shù)據(jù)，以及傳播資源。這對于奧樂齊做南京“空白市場”也將可能構(gòu)成支持，因為像南京這樣的硬折扣相對空白市場，導(dǎo)入期的推廣、市場教育、需求洞察、目標用戶觸達等會是一筆不小的開支費用，如果有強大的合作伙伴“共贏合作”，這筆費用有望優(yōu)化。

商業(yè)觀察家

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