作為我國食品酒類行業(yè)歷史最悠久、規(guī)模最大、影響最廣的專業(yè)展會(huì)之一，全國糖酒商品交易會(huì)始終是行業(yè)謀篇布局、品牌拓展市場、客商洽談合作的重要平臺(tái)。2025年10月16日，第113屆全國糖酒會(huì)在南京國際博覽中心正式拉開帷幕。本屆秋糖以“四美新秋糖”為關(guān)鍵詞，首次打造“秋糖季”，深度融合城市資源，呈現(xiàn)一場集產(chǎn)品交易、趨勢發(fā)布、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)與消費(fèi)狂歡于一體的行業(yè)盛會(huì)。

盛況空前，助力客商“找產(chǎn)品”

本屆秋糖規(guī)劃展覽面積達(dá)20萬平方米，匯聚來自全球40個(gè)國家的4000家企業(yè)參展，涵蓋酒類、飲品、休閑食品、調(diào)味品等全品類，貫穿原料、加工、包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈。第113屆全國糖酒會(huì)首席合作伙伴洋河股份與首席合作城市“中國酒都”宿遷聯(lián)袂登場，攜手茅臺(tái)、汾酒、蒙牛、紫林、三只松鼠、中糧番茄等千余家知名企業(yè)齊聚，山東、吉林、貴州等30個(gè)國內(nèi)展團(tuán)以及意大利、俄羅斯等12個(gè)海外展團(tuán)同期亮相。茅臺(tái)、洋河、汾酒、蒙牛、紫林、三只松鼠、中糧番茄等千余家知名企業(yè)齊聚，山東、吉林、貴州等30個(gè)國內(nèi)展團(tuán)以及意大利、俄羅斯等12個(gè)海外展團(tuán)同期亮相。

為助力采購商精準(zhǔn)選品，本屆秋糖突出“首發(fā)”功能，聚焦創(chuàng)新產(chǎn)品、健康化產(chǎn)品、地區(qū)特色產(chǎn)品和科技賦能產(chǎn)品四大賽道，并特別設(shè)置“智能制造專區(qū)”“健康科技專區(qū)”及“百縣千品萬家?！睂^(qū)。通過在全國30個(gè)重點(diǎn)城市開展“拉網(wǎng)式”邀約，組織12場專場對接會(huì)，并借助AI觀眾智能體構(gòu)建需求畫像，全面提升交易效率與撮合成功率。

趨勢引領(lǐng)，推動(dòng)行業(yè)“找方向”

作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，本屆秋糖著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與趨勢洞察。除傳統(tǒng)渠道外，重點(diǎn)邀約即時(shí)零售、私域電商、自有品牌運(yùn)營商、出海服務(wù)商等新興渠道代表，美團(tuán)、京東、抖音、快手等平臺(tái)首次集中亮相。

展會(huì)期間，將舉辦食飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)、食品產(chǎn)業(yè)數(shù)智化發(fā)展大會(huì)等30場行業(yè)會(huì)議，聯(lián)合中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)首發(fā)《2025中國食品趨勢白皮書》《渠道商生存現(xiàn)狀藍(lán)皮書》。同時(shí)，40家高校及科研院所攜1500項(xiàng)科技成果參展，舉辦“食品科技成果交流會(huì)”，聚焦智能加工、生物制造、精準(zhǔn)營養(yǎng)等前沿議題，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

生態(tài)聯(lián)動(dòng)，助力伙伴“找朋友”

本屆秋糖致力于構(gòu)建“超級(jí)朋友圈”，匯聚4000家參展商、40萬觀眾、20余家國家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)、40余家科研單位、近百家投融資機(jī)構(gòu)及500家新聞單位，形成協(xié)同共生的生態(tài)矩陣。首次舉辦的“秦淮夜話TOP30企業(yè)家分享會(huì)”打造高端交流平臺(tái)，商務(wù)部支持的“百城萬店金秋美酒消費(fèi)季”也將在南京收官。

依托“7+70+700”展城融合體系，糖酒會(huì)打破展館邊界，讓整個(gè)南京成為企業(yè)的營銷場。近期還將推出“詩酒年華·世界品鑒”“秋糖季·碳水腦袋面包節(jié)”等特色活動(dòng)，持續(xù)釋放消費(fèi)潛力。此外，本屆秋糖首創(chuàng)“展省聯(lián)動(dòng)”，江蘇省聯(lián)合打造5000平米投資促進(jìn)洽談區(qū)，長三角企業(yè)參展占比達(dá)25%，并利用南京“一帶一路”樞紐優(yōu)勢，組織多場貿(mào)易洽談會(huì)，推動(dòng)“國貨出?！迸c“海外優(yōu)品引進(jìn)”。

十年重返，金陵更勝往昔

自9月20日“秋糖季”啟動(dòng)以來，南京消費(fèi)市場持續(xù)升溫。老門東商圈、新街口商圈、園博園、中山陵景區(qū)等人流與營收顯著增長，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示國慶期間南京位列文旅消費(fèi)十大目的地城市之首。南京作為六朝古都、世界文學(xué)之都，兼具歷史底蘊(yùn)與經(jīng)濟(jì)活力，是舉辦秋糖的理想之城。

秋糖是銜接“金九銀十”與元旦春節(jié)的關(guān)鍵窗口，行業(yè)同仁將在此“重逢敘舊、共啟新程”。一顆秋糖兩頭甜，本屆秋糖不僅為企業(yè)拓展市場、布局全年奠定基礎(chǔ)，也為南京乃至全國消費(fèi)市場注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

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