“快來(lái)！剛摘下來(lái)的安梨，你嘗嘗就知道啥叫脆甜！”

秋風(fēng)吹過(guò)白廟子鎮(zhèn)朱家峪村的千畝梨園，泛黃的梨葉簌簌作響，清甜的果香順著風(fēng)飄過(guò)來(lái)，引得路過(guò)的人忍不住駐足，抬頭望著滿枝的碩果，連腳步都慢了幾分。

鉆進(jìn)梨林，只見果農(nóng)們各有各的忙——有人踩著梯子上樹，將枝頭的安梨輕輕摘進(jìn)竹筐；有人蹲在田埂邊，把剛摘的安梨按大小分揀，還時(shí)不時(shí)擦去果皮上的細(xì)塵；遠(yuǎn)處膠帶封箱的“咔嚓”聲混著說(shuō)笑，成了梨林里最熱鬧的豐收音符。

“為了保障安梨的品質(zhì)，梨樹的修剪、施肥、日常管護(hù)全部都是人工管護(hù)，堅(jiān)持給梨樹施農(nóng)家肥是我們從老一輩那里傳承下來(lái)的秘方，既能保證梨樹生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，還保證了安梨綠色健康；我們朱家峪的安梨皮薄多汁、口感獨(dú)特，除了跟土質(zhì)有關(guān)外，堅(jiān)持使用農(nóng)家肥也是關(guān)鍵因素。”朱家峪村安梨大戶趙銀生說(shuō)。

“今年受倒春寒影響，安梨產(chǎn)量略有減產(chǎn)，為了保障安梨口感，我們寒露時(shí)節(jié)才開始采收，還沒(méi)開始采收就接到了老顧客的訂單。我們村安梨的銷售模式從之前的趕大集售賣到老客戶預(yù)定再到現(xiàn)在的線上銷售，銷路越來(lái)越廣，安梨也變得炙手可熱，這都離不開果農(nóng)對(duì)安梨品質(zhì)的堅(jiān)持和老顧客的口口相傳?！敝旒矣妩h支部書記秦建波說(shuō)。

日頭漸漸西斜，梨林里的秋意更濃了。在老梨樹下摘一顆新鮮安梨，讓這口帶著時(shí)光味道的甜，悄悄留在栗鄉(xiāng)的秋日記憶里，也讓果農(nóng)們守著品質(zhì)、傳承種梨技藝的故事，隨這清甜一同印在心里。

THE END

（本文由白廟子鎮(zhèn)供稿）

圖文：王宏穎

編輯：王喜增

編審：贠開芳

新聞熱線：0315-5611257

詩(shī)意山水

畫境栗鄉(xiāng)