廚房篇

國(guó)慶節(jié)安全不放假

各位“廚神”是否已經(jīng)準(zhǔn)備好

假期期間在廚房?jī)?nèi)大展身手

制作美味佳肴

而廚房用火不離人！

人在火開(kāi)，人走火滅！

有事關(guān)火再出門(mén)

相信這幾句話(huà)

大家經(jīng)常能聽(tīng)北北說(shuō)起

可是有人說(shuō)了不聽(tīng)

聽(tīng)了不改

改了又忘記

9月10日18時(shí)許

貴州省貴陽(yáng)市清鎮(zhèn)東平路

一居民家中廚房突然起火

接到報(bào)警后

消防員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)處置

到場(chǎng)消防員發(fā)現(xiàn)

起火位置位于居民樓一樓廚房

濃煙不斷向外冒出

現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)較大、正向四周蔓延

根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況

消防員迅速展開(kāi)處置

現(xiàn)場(chǎng)明火很快被撲滅

無(wú)人員傷亡

據(jù)了解

女子當(dāng)時(shí)起鍋燒油準(zhǔn)備炸雞翅

但中途去了趟廁所，且忘了關(guān)火

期間離開(kāi)了約20分鐘

發(fā)現(xiàn)廚房冒煙后

便立即采取了撲救措施

但由于火勢(shì)發(fā)展較快

已無(wú)法自行撲救

遂撥打119報(bào)警求助

民以食為天，食以安為先

廚房用火、用電、用氣集中

做飯中途離開(kāi)、燃?xì)庑孤?、油鍋起?/p>

輕則燒干鍋

重則燒家甚至危及生命

相關(guān)案例一

3月20日，河南鄭州，一作為廚房用的活動(dòng)板房起火。消防人員到場(chǎng)后，將煤氣罐轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域，并迅速將火撲滅。此次火災(zāi)起火原因系廚房用火不慎。

相關(guān)案例二

3月11日，貴州貴陽(yáng)一居民樓廚房發(fā)生火災(zāi)，消防趕往處置。經(jīng)初步調(diào)查，起火原因疑似戶(hù)主炸洋芋時(shí)，在客廳休息未對(duì)廚房油鍋進(jìn)行看護(hù)，油煙機(jī)油脂滴落引發(fā)起火。

廚房用火不離人

廚房用火不離人

廚房用火不離人

節(jié)日期間用火、用電比平時(shí)增多

提醒大家注意節(jié)日期間消防安全

共度平安歡樂(lè)的“十一”假期

請(qǐng)大家莫存僥幸心理

如何預(yù)防廚房起火？

以下要點(diǎn)請(qǐng)大家知曉

出 品：北京消防全媒體中心

編 輯：胡乃赫、 劉鴻濤

審 核：詹 璐