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羅永浩和西貝的那些事兒

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在調(diào)動(dòng)民眾情緒方面,很少有人能匹敵羅永浩。

有錢人吃飯,去大酒樓的比較多,而且很少拿吃了什么、花了多少錢說(shuō)事。

他們只看菜單左邊,不看右邊。

有錢不就圖這個(gè)自由嗎?

羅永浩現(xiàn)在的身家,應(yīng)該早到了只看左邊的那個(gè)level,但是,他居然學(xué)會(huì)了曬賬單。

一下子拉近了跟我們這些普通人之間的距離。

所以必須跟老羅共個(gè)情。

老羅發(fā)帖說(shuō):好久沒(méi)吃西貝了,今天下飛機(jī)跟同事吃了一頓,發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜,還那么貴,實(shí)在是太惡心了。希望國(guó)家盡早推動(dòng)立法,強(qiáng)制飯館注明是否用了預(yù)制菜。

老羅短短幾句話,里面全是G點(diǎn),“預(yù)制菜”、“那么貴”、“惡心”,“立法”。

董宇輝搖頭晃腦地“為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學(xué),為萬(wàn)世開(kāi)太平”,羅永浩則直接“為老百姓要說(shuō)法”。

是不是特別接地氣?

西貝老板賈國(guó)龍給了說(shuō)法,他說(shuō)餐飲行業(yè)不回避預(yù)加工菜品,但“我們不是預(yù)制菜,國(guó)家對(duì)預(yù)制菜有嚴(yán)格定義”,“按國(guó)家規(guī)定,我們沒(méi)有一道是預(yù)制菜,而且100%不是預(yù)制菜”?!傲_永浩說(shuō)全是預(yù)制菜,太惡心了,挺傷我們的”。

賈老板的回?fù)粲辛Χ葐幔繘](méi)有。

所謂“按國(guó)家規(guī)定,我們沒(méi)有一道預(yù)制菜”,十有八九在鉆規(guī)定的空子。

之所以敢說(shuō)“100%不是預(yù)制菜”,他應(yīng)該掌握了將某種半成品適度加工便成功洗脫“預(yù)制菜”身份的操作秘笈。

因此,這場(chǎng)爭(zhēng)論注定是一場(chǎng)口舌之爭(zhēng)、概念之爭(zhēng)、定義之爭(zhēng)。

很明顯,羅永浩會(huì)是最后的贏家。

打官司,如果西貝輸了,它必須愿賭服輸;如果西貝贏了,口碑上還是西貝輸。

普羅大眾都是選擇性記憶,事情熱度過(guò)后能記得的,大概只有這三個(gè)跟西貝緊緊綁定的詞,“預(yù)制菜”,“那么貴”,“惡心”。

接下來(lái)說(shuō)說(shuō)我的看法:

1、西貝的東西還行,開(kāi)放式廚房還算讓人放心。

2、貴?......有錢就不貴。

3、西貝過(guò)分撇清跟預(yù)制菜的關(guān)系,讓我有些不好的聯(lián)想。

4、預(yù)制菜不是魔鬼。

5、承認(rèn)預(yù)制菜,規(guī)范預(yù)制菜,才是普通人的福利。

6、不排除有些人把被動(dòng)消費(fèi)降級(jí)的氣撒到西貝頭上。

7、不要有不切實(shí)際的妄念:西貝倒了你就能吃上羅永浩給你現(xiàn)炒的菜?還便宜?還不隔夜?

8、認(rèn)清現(xiàn)實(shí),我們面臨的絕大多數(shù)問(wèn)題,是不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)欲望與不怎么增長(zhǎng)的收入之間的矛盾造成的......好好賺錢,直到你可以只看菜單左邊。

剛看了羅永浩的直播回放,續(xù)幾條看法。

9、這個(gè)直播太有殺傷力了,老羅迅速調(diào)整自己的觀點(diǎn),“不反對(duì)預(yù)制菜,推動(dòng)預(yù)制菜透明化,維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)”。他一夜之間變身為千千萬(wàn)萬(wàn)普通消費(fèi)者的代言人。

10、西貝給媒體開(kāi)放廚房,結(jié)果在廚房里發(fā)現(xiàn)了“預(yù)制菜”,直接自己打臉。打臉之外,是不是意味著西貝分店在具體操作層面超越了賈老板的掌控呢?......老板是好的,是下面執(zhí)行出了問(wèn)題。

11、如果西貝非得把那些預(yù)制菜定義為待加工的“食材”,那就是與老百姓的“習(xí)慣看法”為敵......西貝很難有勝算。

12、西貝公關(guān)團(tuán)隊(duì)的確拉垮,包括賈老板自己。賈老板最大的問(wèn)題是不正視自己的問(wèn)題,拿“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”當(dāng)擋箭牌,而且強(qiáng)調(diào)自己“絕對(duì)正確”。老羅一上來(lái)就把自己定義為“真小人”......賈老板的憤怒,則很容易被老百姓定義為“偽君子”。

13、起訴羅永浩?咳,有那閑工夫還真不如把“羅永浩套餐”賣爆......氣死羅永浩。


圖片

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