當茅臺匠藝遇見黔東南藍莓，時光醞釀出瓶中的紫紅玉液，成就了悠蜜藍莓精釀的獨特風味。

在茅臺集團的多元化布局中，貴州茅臺（集團）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司打造了獨具特色的"悠蜜（Umeet）"藍莓酒系列。這家2015年成立于黔東南州丹寨縣的公司，依托當?shù)貎?yōu)質(zhì)藍莓資源，開發(fā)出了多款深受市場歡迎的藍莓酒產(chǎn)品。

從經(jīng)典遇見系列到時尚氣泡酒，悠蜜為消費者提供了豐富多樣的藍莓酒體驗。而藍莓果汁和果干則作為產(chǎn)品線的補充，為不同需求的消費者提供了更多選擇。

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核心產(chǎn)品：遇見系列的三重境界

悠蜜藍莓精釀"遇見系列"作為品牌的核心產(chǎn)品線，于2020年全新面世，詮釋了人生不同階段的遇見之美。

遇見·藍雪定位"夢想前行，奮斗初成"，精選黔東南州山地粉藍、圓藍等藍莓品種為原料，口感清爽淡雅。其名來源于藍莓成熟時外皮上包裹的一層晶瑩果霜，純凈如初，回味甘凈。

遇見·丹紅寓意"夢想已現(xiàn)，抱負不凡"，呈現(xiàn)出剔透的紅寶石色酒體。選用兔眼系藍莓為原料，在燈光下能看見曼妙的紫色光暈流淌，包括普通丹紅、丹青、水墨款等多個細分產(chǎn)品。

遇見·燦爛作為系列高端產(chǎn)品，向消費者展示了"展翅高飛，無遠弗屆"的理念。它代表著經(jīng)歷人生歷練后的燦爛輝煌，是遇見系列中的頂級享受。

悠蜜藍莓精釀遇見系列在行業(yè)內(nèi)已初具影響力，在2019年、2020年、2022年先后斬獲了年度“青酌獎”，2020年果酒國際論壇盲品評比中榮獲第一名和第二名，2021年榮獲“新勢力品牌TOP10”獎，2022年7月榮獲第一屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽金獎，2023年上半年藍莓精釀遇見·燦爛產(chǎn)品斬獲2022年度酒類新品（果酒類）青酌獎；藍莓精釀遇見·丹紅（丹青款）、藍莓精釀遇見·丹紅（水墨款）斬獲2023年第二屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大賽銀獎，悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪（半干型）榮獲2023年度酒類新品評選頒獎盛典“青酌獎”、2024年“遇見·燦爛”藍莓精釀高端產(chǎn)品榮膺“美國繆斯國際創(chuàng)意大獎。

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氣泡酒：微醺潮流新選擇?

2024年推出的UMEET藍莓氣泡酒一次性發(fā)布藍莓風味、香柚風味、茉莉茶風味3款口味，此外還有玫瑰荔枝味、青橘烏龍味等。

這款產(chǎn)品采用產(chǎn)自貴州省丹寨縣優(yōu)質(zhì)藍莓生態(tài)產(chǎn)區(qū)的藍莓鮮果，甄選獨特酵母菌，不添加香精、蔗糖，融合茅臺傳統(tǒng)工藝釀造而成。氣泡酒在社交媒體上獲得大量好評，成為年輕時尚女性日常獨酌以及閨蜜聚會的熱門選擇。

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產(chǎn)品矩陣:多樣化

除了遇見系列，悠蜜還推出了i享受、U享等其他酒類產(chǎn)品，滿足不同消費者的多樣化需求。

在非酒精飲品方面，悠蜜藍莓復(fù)合果汁選用黔東南山地藍莓為主要原料，加入多種濃縮果汁調(diào)制，純果汁配方呈現(xiàn)出醇香飽滿的口感。

藍莓果干則采用精選黔東南山地藍莓，通過濃縮蘋果汁浸漬工藝，完美保留了藍莓的濃郁果香，肉質(zhì)細膩，是健康美味的休閑零食。

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釀造工藝：茅臺匠心的傳承

悠蜜系列產(chǎn)品延續(xù)了茅臺集團“質(zhì)量是生命之魂”的理念，傳承茅臺的工匠精神。產(chǎn)品甄選黔東南高原山地藍莓為原料，這些藍莓具有皮厚、粒小、多汁、果香濃郁的特點，富含花青素和天然有機酸。

釀造工藝上，采用四大核心技術(shù)創(chuàng)新：

純水浸提：最大限度提取藍莓精華

雙重酶解：充分釋放藍莓風味物質(zhì)

小罐精釀：保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性

充氮保護：防止氧化，保持新鮮口感

這些工藝確保了酒液呈現(xiàn)深寶石紅色，晶瑩靈動，藍莓果香清新淡雅，蜜香回味悠長，酒體飽滿完整、細膩協(xié)調(diào)。

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品味體驗：半甜與半干的雙重奏?

悠蜜藍莓酒提供了半甜型和半干型兩種選擇，滿足不同口味偏好。半甜型適口性較好，甜潤適中，帶給人以愉悅之感；半干型含糖量較低，具有豐富的單寧感，香氣濃郁，風味層次復(fù)雜而分明。

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價格策略：覆蓋多元消費場景

悠蜜系列產(chǎn)品價格覆蓋了多個消費區(qū)間，從100多元的入門級產(chǎn)品到800多元的高端產(chǎn)品，滿足不同消費場景和消費能力的需求。這種多元化的價格策略使悠蜜產(chǎn)品能夠適應(yīng)日常飲用、禮品贈送、商務(wù)宴請等多種場合。

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品牌理念：悅己時代的輕飲文化

茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司確立了"悅己+利她"雙輪驅(qū)動理念，深度洞察年輕群體和女性消費者的偏好。悠蜜藍莓酒作為低度數(shù)的輕飲系列，成為宴會小酌的絕佳選擇，滿足了當代年輕人追求的微醺不醉的松弛感。

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市場表現(xiàn)：果酒領(lǐng)域的領(lǐng)軍者

根據(jù)《2024年度茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司市場工作報告》，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司營業(yè)收入在水果發(fā)酵酒領(lǐng)域5年蟬聯(lián)第一。悠蜜品牌成立以來，產(chǎn)品深受廣大消費者喜愛，品牌知名度穩(wěn)步提升，連續(xù)2年為丹寨縣納稅第一名。

如今，悠蜜藍莓酒已走向全國市場，不僅帶著茅臺匠人對品質(zhì)的執(zhí)著，也載著丹寨鄉(xiāng)親對美好生活的向往。從藍莓精釀到氣泡酒，悠蜜產(chǎn)品線不斷豐富，正以"有內(nèi)容、有形式、有載體、有受眾"的品牌推廣策略，走進更多消費者的生活，成為茅臺集團多元化發(fā)展戰(zhàn)略中的重要一環(huán)。

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