湖北
開學(xué)季，為進(jìn)一步營(yíng)造健康、安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，分路所迅速行動(dòng)，組織開展秋季開學(xué)“第一餐”食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
執(zhí)法人員以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，對(duì)食材采購儲(chǔ)存、加工制作流程、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一細(xì)致排查，同時(shí)，對(duì)校園周邊餐飲單位、食品經(jīng)營(yíng)店開展全覆蓋檢查，嚴(yán)厲打擊銷售過期食品、“三無”食品及來源不明食材等行為。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，并下達(dá)《責(zé)令整改通知書》，明確整改時(shí)限與要求，確保問題整改到位。此外，還組織食堂管理人員及從業(yè)人員開展食品安全法律法規(guī)與操作規(guī)范宣講，進(jìn)一步強(qiáng)化其主體責(zé)任意識(shí)。
截至目前，共檢查學(xué)校食堂5家次，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體25戶次，發(fā)現(xiàn)并整改問題8個(gè)。
下一步，分路所將持續(xù)推進(jìn)校園食品安全監(jiān)管工作，完成轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校食堂全覆蓋檢查工作，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
稿源：分路所
審核： 黃凌鵬
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
